După ce am încercat și testat multe mărci de lapte de soia și alte alternative lactate de-a lungul anilor, marca care este întotdeauna în frigiderul meu este Alpro Soya Light (cea ambientală).

alpro

Alpro Soya Light (durată lungă de viață) nu este același cu Alpro Soya Light pe care îl găsiți în dulapurile de răcire. Versiunea ambientală cu viață lungă este de fapt îndulcită, în timp ce versiunea proaspătă nu. Amândoi au un conținut scăzut de calorii, având Alpro Soya Light proaspăt 22 de calorii pe 100ml și viața lungă pe care o ai 31 de calorii.

Cu toate acestea, în urmă cu câteva săptămâni, în timp ce turnam niște Alpro Soya pentru cafea, am aruncat o privire asupra etichetei nutriționale și am observat că ceva s-a schimbat. Caloriile la 100 ml arătau acum doar 26 de calorii. Deci, ce s-a schimbat?

Pentru o clipă m-am întrebat dacă mi-am amintit greșit de calorii. Dar când am căutat prin stocul meu de lapte de soia, am constatat că pachetele mai vechi arătau într-adevăr 31 de calorii. Scanând mai departe cutia, am observat că are un „ Rețetă îmbunătățită 'mesaj pe față.

Nu pot face diferențe de gust, ceea ce mă bucură în mod deosebit și ce bonus pierzând 5 calorii. De fapt, îmi schimb acum Alpro Soya light cool pe care îl beau jumătate din timp, cu această nouă versiune.

Alpro Soya Light original (stânga) și îmbunătățit (dreapta)

Ce s-a mai schimbat? Nu prea mult. Grăsimile, saturații de calciu și vitaminele rămân aceleași. Versiunea mai nouă are mai puțin zahăr, cu 1,4 g la 100 ml, în scădere de la 2,0 g la versiunea mai veche. Fibrele sunt, de asemenea, ușor în jos, cu 0,9g la 100ml în loc de 1,2g. Sarea crește minutios de la 0,10 g la 0,11 g la 100 ml. Calciul și vitaminele sunt, de asemenea, aceleași.

Alpro Soya Light Chilled

Încă nu conține colesterol și conține 100% bunătate a plantelor. În ceea ce privește gustul, neted, cremos și subtil dulce. O, de asemenea, spume foarte bine dacă prepari lapte spumos pentru cafea.

Diferențe de ingrediente: Noua îmbunătățire a înlocuit siropul de fructoză-glucoză cu fructoză și zahăr. Fibrele dietetice (inulina) au fost înlocuite cu maltodextrină (fibre) și există un ingredient suplimentar de aromă naturală.

Disponibil în majoritatea supermarketurilor mai mari.


 Informații nutriționale la 100 ml: 26 calorii, 1,6g carbohidrați, 1,4g zaharuri, 1,2g grăsimi, 0,2g saturați, 0,9g fibre, 0,11g sare. 120 mg calciu. Vitamine: riboflavină, B12 și D2. Potrivit pentru vegetarieni.


Ingrediente: Apă, boabe de soia decojite (4,1%), maltodextrină (Fibre), fructoză, zahăr, regulator al acidității carbonatului de calciu (fosfat monopotassic), sare de mare, aromatizant, stabilizant (gumă gellan), vitamine, aromatizant natural.

ACTUALIZARE februarie 2014:

Alpro are un nou design de ambalaj pentru Soya Light cu viață lungă și trebuie să spun că este o îmbunătățire imensă. Se deschide și ține mai ușor și se revarsă perfect. Designul anterior de deschidere a fost enervant, deoarece capacele pop-up au căzut adesea. De asemenea, sigiliul interior a avut tendința de a rămâne parțial în urmă după deschidere, ceea ce a făcut ca experiența de turnare să fie un proces dezordonat.

Pe lângă reproiectarea ambalajelor, dintr-un anumit motiv, există și o mică creștere a caloriilor. Acum, 100ml de Alpro Soya Light are 27 de calorii în loc de 26!

Postări asemănatoare:

Alpro Soya Light Vanilla and Ciocolate - Citiți mesajul
Alpro Lapte de migdale neîndulcit - Citiți mesajul