Afilieri

  • 1 Departamentul de Nutriție, Harvard T.H. Școala de sănătate publică Chan, Boston, MA 02115, SUA.
  • 2 Departamentul de Neurologie, Universitatea Ulm, 89081 Ulm, Germania și Laboratorul Științific Central, Institutul de Științe Medicale, Ulaanbaatar 16081, Mongolia.
  • 3 Departamentul de Pediatrie, Secția de Nutriție, Facultatea de Medicină a Universității din Colorado, Aurora, CO 80045, SUA.
  • 4 Școala de sănătate publică, Universitatea Națională Mongolă de Științe Medicale, Ulaanbaatar 14210, Mongolia.
  • 5 Departamentul de nutriție umană, Universitatea din Otago, Dunedin 9054, Noua Zeelandă.
  • 6 Laborator de nutriție, Centrul Național pentru Sănătate Publică, Ulaanbaatar 13381, Mongolia.
  • 7 Organizația pentru Alimentație și Agricultură a Biroului de Țară al Organizației Națiunilor Unite, Ulaanbaatar 14201, Mongolia.
  • 8 Departamentul de Nutriție, Harvard T.H. Chan School of Public Health and Channing Division of Network Medicine, Department of Medicine, Brigham and Women's Hospital and Harvard Medical School, Boston, MA 02115, SUA.
  • PMID: 32456038
  • PMCID: PMC7284332
  • DOI: 10.3390/nu12051514
Articol PMC gratuit

Autori

Afilieri

  • 1 Departamentul de Nutriție, Harvard T.H. Școala de sănătate publică Chan, Boston, MA 02115, SUA.
  • 2 Departamentul de Neurologie, Universitatea Ulm, 89081 Ulm, Germania și Laboratorul Științific Central, Institutul de Științe Medicale, Ulaanbaatar 16081, Mongolia.
  • 3 Departamentul de Pediatrie, Secția de Nutriție, Facultatea de Medicină a Universității din Colorado, Aurora, CO 80045, SUA.
  • 4 Școala de sănătate publică, Universitatea Națională Mongolă de Științe Medicale, Ulaanbaatar 14210, Mongolia.
  • 5 Departamentul de nutriție umană, Universitatea din Otago, Dunedin 9054, Noua Zeelandă.
  • 6 Laborator de nutriție, Centrul Național pentru Sănătate Publică, Ulaanbaatar 13381, Mongolia.
  • 7 Organizația pentru Alimentație și Agricultură a Biroului de Țară al Națiunilor Unite, Ulaanbaatar 14201, Mongolia.
  • 8 Departamentul de Nutriție, Harvard T.H. Chan School of Public Health and Channing Division of Network Medicine, Department of Medicine, Brigham and Women's Hospital and Harvard Medical School, Boston, MA 02115, SUA.

Abstract

Cuvinte cheie: Mongolia; Asia Centrala; sondaj dietetic; analiza tiparului dietetic; inadecvarea nutrienților; evaluarea nutriției; tranziția nutrițională; epidemiologie nutrițională; supraponderalitate și obezitate; nomadism pastoral.

dieta

Declarație privind conflictul de interese

Autorii nu declară niciun conflict de interese. Finanțatorii nu au avut niciun rol în proiectarea studiului; în colectarea, analiza sau interpretarea datelor; în scrierea manuscrisului sau în decizia de a publica rezultatele.