O sărbătoare pentru ochii tăi
A avea ochi sănătoși este ceva pe care mulți îl consideră de la sine înțeles. Dar atunci când cineva nu o are, calitatea vieții este grav compromisă.
La fel ca dieta poate avea un impact direct atunci când vine vorba de reducerea riscului diferitelor boli, la fel și dieta poate reduce riscurile de a dezvolta numeroase boli oculare. Multe studii științifice au dovedit că nutriția are un efect masiv asupra problemelor de vedere și a bolilor legate de vedere, inclusiv ochii uscați, glaucomul, cataracta și degenerescența maculară.
Așadar, în scopul menținerii unei sănătăți oculare bune, ți-am făcut mai ușor listarea cele mai bune cinci grupuri alimentare care, dacă este consumat sănătos, vă va ajuta să vă păstrați vederea.
- Antioxidanți, antioxidanți, antioxidanți!
Da, acesta a fost un cuvânt buzz pentru ceea ce pare pentru totdeauna - dar, dintr-un motiv întemeiat.
Vitamina C
Găsită în multe fructe ușor accesibile (gândiți-vă la citrice și fructe de pădure) și legume, vitamina C (acid ascorbic) este un antioxidant care arată că reduce semnificativ riscul de a dezvolta cataractă. Combinați vitamina C cu alți nutrienți esențiali, s-a demonstrat științific că încetinește, de asemenea, progresia degenerescenței maculare legate de vârstă și pierderea acuității vizuale.
Vitamina E
Nucile, cartofii dulci și cerealele îmbogățite sunt o sursă excelentă a unui alt antioxidant puternic: vitamina E. Cercetările arată că protejează celulele din ochi de moleculele instabile numite radicali liberi, care descompun țesutul sănătos.
- Nutrienți: luteină și zeaxantină
Luteina și zeaxantina sunt substanțe nutritive importante găsite în legumele cu frunze verzi (cum ar fi varza și spanacul) și legumele galbene, precum și în gălbenușurile ouălor. Multe studii arată că luteina și zeaxantina reduc riscul bolilor cronice ale ochilor, inclusiv degenerescența maculară legată de vârstă, glaucomul și cataracta.
- Vitamina D
Suferiți de sindromul ochiului uscat? Aproape oricine folosește un dispozitiv digital va avea probabil ochi uscați din când în când. Ochii uscați sunt un simptom obișnuit al efortului digital al ochilor, care a devenit atât de obișnuit încât chiar i s-a dat termenul medical: Sindromul de vedere computerizată. Când cineva citește de pe un ecran, ochii trebuie să se concentreze constant și să repoziționeze conținutul procesului. Ca urmare, nu clipi la fel de des. Clipitul hidratează partea din față a ochiului. Persoana medie clipește de aproximativ 16 ori pe minut. Aceasta se reduce la jumătate atunci când se utilizează un dispozitiv digital.
Dieta poate ajuta la adăugarea de umiditate suplimentară ochilor pentru a atenua această stare de rău modernă. Doar adăugați următoarele în dieta dvs.: pește gras (cum ar fi tonul, macroul și somonul); alimente îmbogățite cu vitamina D, cum ar fi unele produse lactate, suc de portocale, lapte de soia și cereale, precum și ficat, brânză și gălbenușuri de ou. Și, desigur, bea multă apă!
- Acizi grași esențiali
Grăsimile sunt o parte necesară a dietei umane. Acestea mențin integritatea sistemului nervos, celulele de combustie și stimulează sistemul imunitar. Cercetările arată că acizii grași Omega-3 sunt importanți pentru buna dezvoltare vizuală și funcția retiniană. Acizii grași, de asemenea, funcționează foarte eficient pentru a atenua uscarea ochilor. Nucile, semințele, produsele din soia, fasolea, cerealele integrale și legumele cu frunze conțin toate cantități variate de acizi grași esențiali.
- Zinc
Zincul este un mineral esențial sau o „moleculă ajutătoare”. Acesta joacă un rol vital în aducerea vitaminei A din ficat în retină pentru a produce melanină, care este pigmentul protector din ochi. Zincul este foarte concentrat în ochi, mai ales în retină și coroidă (stratul de țesut vascular care se află sub retină). Așadar, începeți să adăugați la dietă carne de vită și miel hrănită cu iarbă; stridiile sunt, de asemenea, o sursă bună de zinc; mai multe nuci și din fericire multă ciocolată neagră.
Nu există nici un substitut pentru calitatea vieții pe care o oferă o viziune bună! Adăugând doar câteva dintre ingredientele menționate mai sus la dieta zilnică, vă puteți îmbunătăți sănătatea ochilor.
Vorbește cu unul dintre optometristii profesioniști Torga pentru mai multe informații despre sănătatea ochilor tăi.
- Arată bine, simți-te mai bine cu un plan de dietă sănătoasă creat pentru tine
- Cum să mănânci ca un islandez o alternativă sănătoasă la dieta mediteraneană
- Arătând mai bine, trăind mai mult, partea 2 Păstrați un IMC sănătos și o dietă
- Cum să mănânci pentru a te simți mai energic Plan de dietă sănătoasă Vara 2020 - BBC Good Food
- Păstrați-l simplu - Dieta sănătoasă cea mai bună pentru ADHD