Raphanus sativus

Beneficii Daikon/Ridiche

Rădăcina crudă daikon este o ridiche cu carne albă, care are un gust foarte blând și are un conținut scăzut de calorii, ajungând la aproximativ 6 calorii pe uncie. Datorită multitudinii de beneficii pe care le oferă, daikon este considerat un superaliment. Conține cantități mari de enzime care ajută la digestia grăsimilor și amidonului, precum și la niveluri ridicate de vitamina C, fosfor și potasiu. De asemenea, conține alți fito-nutrienți care luptă împotriva cancerului. Extractul din semințe este, de asemenea, un puternic agent imunitar și luptător împotriva cancerului.

daikon

Daikon Seeds

Semințele Daikon (denumire latină Raphanus Sativus) au fost folosite de secole pentru a ajuta la digestie, ameliorarea oboselii și pentru capacitatea lor de a curăța sângele și corpul. Sunt un tratament eficient pentru mahmureală, dureri în gât, dureri de cap de migrenă, congestie și edem. De asemenea, sunt eficiente împotriva oricărui lucru cauzat de dieta bogată sau stagnarea alimentelor, cum ar fi acneea, diabetul, balonarea și celulita. Acestea pot ajuta la scăderea în greutate și pot îmbunătăți funcția rinichilor, funcția imună și circulația sângelui. Topic, uleiul este folosit pentru a înmuia și vindeca pielea uscată și crăpată. Medicina modernă a sugerat, de asemenea, că au capacitatea de a reduce colesterolul și tensiunea arterială.

Cum se utilizează Daikon Seed

Semințele Daikon pot fi încolțite și apoi consumate similar cu alte semințe încolțite. Poate fi gătit și cu cereale. Un extract poate fi făcut din semințe și apoi pus în capsule sau tinctură. În mod obișnuit, acest extract este combinat cu lucruri precum frunze de holly, usturoi și păducel pentru a reduce efectiv tensiunea arterială și pentru a îmbunătăți sănătatea cardiovasculară generală. Poate fi combinat și cu alte remedii obișnuite, cum ar fi ghimbirul și mierea, pentru a trata problemele digestive. Lăstarii liofilizați și mai rar extractul își găsesc un loc în alimentele întregi multi-vitamine și în sistemele de curățare a alimentelor întregi disponibile în comerț.

Cum se utilizează Daikon Root

Rădăcina Daikon este utilizată în principal în bucătăria asiatică și în medicina tradițională chineză. Se servește adesea murat. Un bulion poate fi creat prin fierberea rădăcinii Daikon cu alge marine și apoi luată pentru a ajuta la eliminarea corpului de acumulare de lactate și toxine animale. Un ceai făcut din rădăcină este adesea folosit pentru a ajuta digestia, pentru a combate bolile și pentru a trata atât constipația, cât și diareea. Două felii subțiri de daikon murat și apoi uscat la soare reprezintă sfârșitul tradițional al unei mese în Japonia, deoarece se spune că atât curăță palatul, cât și ajută la digestia mesei. Daikon poate fi, de asemenea, suc. Testele de laborator au arătat că profilul enzimei din sucul daikon este foarte asemănător cu tractul digestiv uman. De asemenea, conține compuși fenolici care blochează reacțiile potențial periculoase.

Ajutarea funcției renale

Singur, daikon, atât sub formă alimentară, cât și în extractul său, este un diuretic foarte eficient. Aceasta determină rinichii să proceseze deșeurile mai eficient și astfel să elimine mai multă urină. Acest lucru ajută atât la îmbunătățirea funcției rinichilor, cât și la tratarea edemului. De asemenea, ajută la curățarea sângelui, eliminând toxinele prin rinichi, ficat, glande sudoripare și tractul digestiv. Din acest motiv, ajută alimentele să fie digerate mai complet, ducând la mai puțină mâncare și, de multe ori, la scăderea în greutate.

Ameliorarea migrenei

Aceeași acțiune care permite daikonului să trateze tensiunea arterială crescută îi permite, de asemenea, să ajute la prevenirea și tratarea migrenelor. Migrenele sunt cauzate de vasele de sânge din constrângerea creierului. Daikon ajută la dilatarea acestor vase de sânge. Funcționează cel mai bine ca măsură preventivă, dar poate fi luată și la primele semne ale unei migrene.

Habitat

Creșterea plantei daikon a început în Mediterana, dar s-a răspândit rapid spre est. În mod tradițional, a fost cultivat în toată Asia și este încă astăzi deosebit de frecvent în China, Japonia, Coreea și Filipine. Cel mai recent, pe măsură ce beneficiile sale pentru sănătate au devenit mai cunoscute, a ajuns în Texas și California.

Dozare

Cantitatea de extract de semințe daikon variază foarte mult între mărci. Doza terapeutică pentru tensiunea arterială este de 400-800 mg pe zi. Multe amestecuri de tensiune arterială disponibile în comerț conțin mult mai puțin din extract decât acesta. Atunci când sunt utilizați într-un program de curățare comercial, majoritatea conțin între 50 și 100 mg de germeni liofilizați.

Beneficiile utilizării rădăcinii daikon se vor vedea rapid dacă încercați acest super aliment și supliment uimitor.

Aveți întotdeauna grijă când luați ierburi și citiți Declarația de responsabilitate

Ierburile pot fi luate intern sau utilizate în exterior în diferite moduri. Știind cum se utilizează sau se prepară ierburi și ce doză să luați este vitală, pentru a asigura o utilizare sigură și eficientă.

Cumpărarea de plante și suplimente online oferă comoditate și mai multe opțiuni, dar trebuie fi vigilent. Al nostru ghid cumpărător imparțial vă permite să știți ce să aveți grijă pentru a obține cele mai bune produse.