primară

Distribuie aceasta postare

În fiecare an, există o nouă dietă de modă pe piață care vă promite rezultate rapide cu un efort minim. Într-un an se pare că toată lumea devine săracă în grăsimi, iar în anul următor dieta este săracă în carbohidrați. Ce ai de făcut cu aportul nesfârșit de nutriționism și abordări complete direcționate greșit către wellness? Ce s-ar întâmpla dacă am întoarce ceasurile și am mânca o dietă pură care seamănă cel mai mult cu modul în care au mâncat strămoșii noștri primari?

O abordare dietetică nu atât de nouă, care a rezistat testului timpului și acum câștigă aderență în căutarea nesfârșită a sănătății este dieta primară.

Ce este dieta primară?

Dieta primară este o dietă care seamănă cel mai mult cu ceea ce au mâncat oamenii cavernelor sau paleoliticului. Include: carne, pește, carne de pasăre, nuci, semințe, legume, tuberculi și fructe.

Ceea ce este restricționat în dieta primară?

Cereale, majoritatea produselor lactate *, zaharuri și alimente procesate (orice alimente introduse în ultimii 10.000 de ani). * Dieta primară permite cantități modeste de unt și smântână hrănite cu iarbă 100%. În cazul în care vă întrebați, ELTP folosește doar unt și smântână hrănită cu iarbă 100%.

Este posibil să mâncați o dietă primară într-o lume modernă?

Principiile de bază ale consumului unei diete „vânător și culegător” pot fi aplicate lumii moderne, dar acum ne putem îmbrăca alimentele primare folosind ierburi proaspete și condimente; luxuri pe care omul de peșteră nu le avea!

Care sunt beneficiile consumului unei diete primare?

În mediul nostru actual de sănătate, consumul excesiv de alimente procesate a contribuit la creșterea ratelor de obezitate, diabet, alergii, cancer și alte afecțiuni. Eliminând unele dintre aceste alimente procesate din dietă, cum ar fi cerealele și produsele lactate, mulți oameni găsesc scutire de afecțiunile lor actuale și observă o creștere a energiei și a performanței.

Care ar fi un exemplu de masă primară?

Meniul ELTP oferă multe opțiuni primare. Luna aceasta, încercați puiul Dijon prăjit cu broccoli și migdale și piure de cartofi dulci. O masă primară perfectă!

Stai ... Am auzit că omul peșterii a murit tânăr?

Deși durata medie de viață a strămoșilor noștri paleolitici a fost de 25-30 de ani, cauza decesului a fost de obicei atribuită accidentelor sau infecțiilor. Rămășițele scheletice indică faptul că oamenii din paleolitic au trăit până la vârsta de 60 până la 70 de ani (fără ajutorul medicinei moderne!).

Ar trebui să mâncăm cu toții ca un om al peșterilor?

Depinde de persoană. Există oameni care tolerează cerealele și produsele lactate destul de bine. Cu toate acestea, există persoane cu probleme semnificative de sănătate care pot beneficia de experimentarea unei diete bazate pe primă. Indiferent dacă consumul primal este pentru dvs., toate dietele ar trebui să conțină o varietate de legume colorate, fructe, proteine ​​curate și grăsimi sănătoase. Din fericire, ELTP te-a acoperit!