Cleveland Clinic Dietician înregistrat răspunde la întrebări de la spectatori
Kathleen Corso, producător de proiecte speciale
PEMBROKE PARK, Fla. - Lillian Craggs-Dino, dietetician înregistrat la Cleveland Clinic, a venit luni la studiourile Local 10 pentru segmentul săptămânal de apeluri interne, unde telespectatorii au șansa de a pune întrebări în timpul unui chat web live între orele 9:00 și 10:00.
Unul dintre primele subiecte abordate a fost noua piramidă alimentară.
"Noua piramidă alimentară este acum o farfurie. Acest lucru face ca oamenii să fie mai ușor de urmărit", a spus ea. "Scopul este ca jumătate din farfurie să fie umplută cu fructe și legume. Păstrați-vă proteinele la cel mult 5-7 uncii și asigurați-vă că amidonul dvs. este de cereale integrale."
Craggs-Dino a spus că cheia pentru a pierde în greutate și a menține o greutate sănătoasă este micul dejun. "Un mic dejun bun ar trebui să fie satisfăcător și să îndepărteze foamea în timp ce vă hrănește corpul. Unul dintre micul dejun preferat este fulgi de ovăz integrale cu fructe și niște iaurt simplu."
Cu excepția cazului în care sunteți sensibil la anumite ingrediente, Craggs-Dino a spus că nu este necesar să eliminați anumite grupuri de alimente din dieta dumneavoastră.
"Glutenul este un bun exemplu. Se găsește în multe alimente, inclusiv în alimente bogate în cereale integrale și fibre, iar acestea sunt alimente pe care doriți să le consumați. Soia este un alt aliment care este o sursă excelentă de proteine vegetale", a spus ea.
Când vine vorba de alegerea unui ulei sănătos, Craggs-Dino a spus că alegeți ulei de canola pentru gătit și ulei de măsline extra virgin pentru a stropi peste salate sau pește.
„Uleiul de măsline extravirgin nu are o toleranță ridicată la căldură, deci nu este excelent pentru gătit”, a spus ea.
Întrebarea finală a spectatorului din chat-ul web de luni s-a concentrat pe beneficiile pentru sănătate ale semințelor de in.
"Semințele de in sunt o sursă minunată de fibre, minerale și antioxidanți, dar cheia este să le macină. Dacă le mănânci întregi, corpul tău le va trece și toate acele beneficii mari se vor pierde", a spus ea.
Despre autor:
Kathleen Corso
Jurnalista veterană Kathleen Corso este producătorul de proiecte speciale pentru Local 10 News.
- Ep 20 Este dieta ceto sănătoasă Coaching nutrițional G; G Nutrition Co.
- Pentru copiii cu ADHD, o dietă sănătoasă și echilibrată este o dietă cheie ADHD pentru copii Nutriție adecvată pentru copii
- Concentrați-vă mai mult pe creierul dvs. și mai puțin pe dieta dvs. pentru a pierde în greutate
- Funcționează dieta militară pentru sănătate Experții în nutriție spun că nu Bine Bine
- Prelegere gratuită despre nutriție - O dietă pe bază de plante pentru sportivi - Permiteți alimentelor să fie medicamentul dvs. (19:00 - 20:00) -