În îngrijirea primară, sunt întrebat în mod constant despre ce „dietă” este cea mai bună. Pacienții vor să știe cum pot pierde în greutate, se pot forma și se pot simți mai bine. Numeroase diete sunt disponibile online, în cărți și prin cuvânt din gură. Mulți pacienți întreabă despre dieta ketogenică, dieta „întregi 30”, dieta Atkins și multe altele.

medgeeks

Răspunsul meu obișnuit este consistent, le spun pacienților că nu cred în cuvântul dietă. Personal, sunt de părere că multe diete sunt nedurabile. Dietele care sunt extrem de restrictive pentru un macronutrienți sau care intenționează să elimine un macronutrienți împreună, sunt greu de urmat. Aș argumenta chiar că au pregătit pacienții pentru eșec. De multe ori, poate fi o schimbare revigorantă pentru a începe o nouă „dietă”, dar pacienții pot avea dificultăți în susținerea progresului pe termen lung.

Vestea bună este că multe companii de asigurări și angajatori oferă recompense pacienților care își asumă investiții și se angajează în sănătatea lor. Acest lucru poate fi realizat prin dietă, exerciții fizice. Articolul de astăzi va trece în revistă unul dintre stilurile de viață, cu unele dintre cele mai multe dovezi care stau la baza stării generale de sănătate și prevenire a bolilor, stilul de viață mediteranean.

Stilul de viață mediteranean s-a concentrat recent în clinicile de sănătate și în știri datorită beneficiilor sale pentru sănătate. Tot mai mulți pacienți sunt educați cu privire la unele dintre beneficiile care pot include prevenirea diabetului, menținerea unei greutăți sănătoase și chiar posibil prevenirea unor tipuri de cancer și boli de inimă.

Stilul de viață în sine este clasificat prin consumul unei diete care este mai ridicată în produsele pe bază de plante, spre deosebire de carne. Alimentele cuprinse în aceasta includ fructe, legume, cereale integrale și cantități abundente de nuci. Accentul este mult mai puțin pe carnea procesată și pe cea roșie.

Grăsimile sănătoase mononesaturate sunt mai sănătoase și se găsesc în uleiul de măsline. Untul, untura de porc și margarina sunt evitate. Pacienții sunt descurajați de la consumul de grăsimi saturate și trans care sunt aterogene.

În plus, ierburile și condimentele sunt încurajate peste sare. Participanții care adoptă stilul de viață sunt, de asemenea, încurajați să evite nu numai carnea roșie, ci să o înlocuiască cu proteine ​​mai slabe, cum ar fi păsările de curte și peștii sănătoși pentru inimă, cum ar fi somonul. Uleiul de pește și acizii grași omega 3 găsiți în pești sunt mai sănătoși pentru inimă.

În plus, vinul este permis și cu măsură, deoarece se poate constata că are unele beneficii cardiace. Desigur, acest lucru trebuie savurat cu moderatie!

În opinia mea, acest stil de viață este unul dintre cele mai ușor de urmat, deoarece nu este restrictiv și permite pacientului să se bucure de o multitudine de alimente diferite, care sunt încă inimioase, bogate și delicioase. Dulciurile, produsele rafinate și lactatele sunt descurajate, dar permise cu moderare. La întrebare, iată ce vă recomand.

După cum sa discutat mai sus, există multe studii care au demonstrat un beneficiu semnificativ din stilul de viață mediteranean. Studiile indică o scădere a mortalității cauzate de boli cardiovasculare, reducerea riscului de prostată, cancer digestiv și chiar posibil prevenirea diabetului.

Într-un studiu de referință, pacienții au fost incluși într-un grup de persoane care respectă dieta mediteraneană versus control. Rezultatele au fost uimitoare și promițătoare pentru acest stil de viață, deoarece studiul a fost într-adevăr oprit devreme. A existat un risc semnificativ mai mic de mortalitate, inclusiv ratele de infarct miocardic și accident vascular cerebral în grupul de stil de viață mediteranean (Estruch et al 2013).

Numeroase alte studii indică beneficiile pentru sănătatea stilului de viață mediteranean. Într-un studiu realizat în 2014 de cercetări italiene, o dietă bogată în ulei de măsline, leguminoase și alți constituenți ai stilului de viață a fost găsită cu o asociere generală mai mică cu cancerele orofaringiene (Filomeno et al 2014).

Un alt studiu din 2014 referitor la cancerul de sân a furnizat și mai multe dovezi. Nu numai că acest studiu a confirmat suspiciunea că dieta occidentală este asociată cu un risc crescut de cancer, s-a constatat, de asemenea, că o dietă în ulei de măsline, leguminoase și fructe a avut o reducere semnificativă a riscului de cancer mamar, în multe subtipuri de cancer mamar . (Castello și colab. 2014).

În cele din urmă, o meta-analiză de referință a peste 500.000 de pacienți a arătat o promisiune semnificativă pentru prevenire și pentru viitor. Aceasta a cuprins numeroase studii și a ilustrat că respectarea strictă a stilului de viață a arătat un risc redus de a dezvolta sindrom metabolic. De asemenea, sa constatat că este protector pentru pacienții cărora li s-a diagnosticat deja sindromul metabolic. S-a constatat că pacienții au niveluri scăzute de LDL, un control mai bun al glucozei, presiuni sanguine mai bune și circumferințe de greutate stabile sau chiar scăzute. (Kastorini și colab. 2011).

Pe scurt, dietele sunt foarte frecvent promovate pentru soluțiile lor rapide în ceea ce privește pierderea în greutate și starea de sănătate. Multe diete sunt foarte restrictive și greu de întreținut. Stilul de viață mediteranean a fost promovat pentru îmbunătățirea stării de sănătate, prevenirea bolilor și este ușor de recomandat și de urmat.

Daniel Champigyn PA-C

Castello și colab., (2014). Dieta mediteraneană spaniolă și alte modele dietetice și riscul de cancer mamar: un studiu EpiGEICAM de control caz. Br J Rac. 2014 septembrie; 111 (7): 1454-62

Colditz, G.A. (2018). Dieta sănătoasă la adulți. La zi. Data accesului 23 mai 2018.

Estruch și colab. (2013). Prevenirea primară a bolilor cardiovasculare cu o dietă mediteraneană. PubMed. Data accesului 24 mai 2018.

Filomeno și colab., (2014). Rolul unei diete mediteraneene asupra cancerului oral și faringian. Br J Rac. 2014 aug; 111 (5): 981-6

Kastorini și colab. (2011). Efectul dietei mediteraneene asupra sindromului metabolic și a componentelor sale. Jurnalul Colegiului American de Cardiologie, 51 (11), 1299-1313.

Acest articol, blog sau podcast nu ar trebui să fie utilizat în nici o calitate juridică, inclusiv, dar nu limitat la stabilirea unui standard de îngrijire în sens juridic sau ca bază a mărturiei expertului. Nu se oferă nicio garanție cu privire la acuratețea declarațiilor sau opiniilor făcute pe podcast sau blog.