Afilieri
- 1 Studiu de educație fizică și sport, Universitatea de Medicină din Wroclaw, 51-601 Wroclaw, Polonia.
- 2 Departamentul de tehnologie și gastronomie a alimentelor vegetale, Facultatea de Știința Alimentelor și Biotehnologie, Universitatea de Științe ale Vieții din Lublin, 20-704 Lublin, Polonia.
- 3 Departamentul de matematică aplicată și informatică, Facultatea de inginerie a producției, Universitatea de științe ale vieții din Lublin, 20-612 Lublin, Polonia.
- PMID: 32947787
- PMCID: PMC7551281
- DOI: 10.3390/nu12092829
Autori
Afilieri
- 1 Studiu de educație fizică și sport, Universitatea de Medicină din Wroclaw, 51-601 Wroclaw, Polonia.
- 2 Departamentul de tehnologie și gastronomie a alimentelor vegetale, Facultatea de Știința Alimentelor și Biotehnologie, Universitatea de Științe ale Vieții din Lublin, 20-704 Lublin, Polonia.
- 3 Departamentul de matematică aplicată și informatică, Facultatea de inginerie a producției, Universitatea de științe ale vieții din Lublin, 20-612 Lublin, Polonia.
Abstract
Cuvinte cheie: boala celiaca; aport alimentar de referință; dieta fara gluten; dietele închisorii.
Declarație privind conflictul de interese
Autorii nu declară niciun conflict de interese.
- Consumuri dietetice de referință Ghid esențial pentru cerințele nutrienților The National Academies Press
- Polizaharidele reduse din dieta fără gluten promovează bacteriile intestinului rău
- Djokovic pe o dietă fără gluten
- Fish Pie - Low Fodmap; Fără gluten • Dieta cu conținut scăzut de Fodmap
- Dieta și agresivitatea Reducerea agresivității în rândul pacienților psihiatrici cronici prin dietă