Mai multe articole

Ce înseamnă verificarea faptelor?

La Healthfully, ne străduim să oferim conținut obiectiv care să fie corect și actualizat. Echipa noastră analizează periodic articole pentru a asigura calitatea conținutului. Sursele citate mai jos constau din dovezi din reviste revizuite de colegi, organizații medicale importante, asociații academice și date guvernamentale.

sănătos

Informațiile conținute pe acest site au doar scop informativ și nu ar trebui folosite ca înlocuitor al sfaturilor unui furnizor de servicii medicale profesionale. Vă rugăm să consultați medicul corespunzător cu privire la întrebările și preocupările de sănătate. Deși ne străduim să oferim informații exacte și actualizate, nu se oferă nicio garanție în acest sens.

Combinarea usturoiului și oțetului în scopuri dietetice nu este cu siguranță o idee nouă. Ambele ingrediente sunt folosite de secole și ambele au fost utilizate ca aditivi alimentari și pentru medicamente. Ambele articole au fost cercetate științific pentru a valida unele dintre afirmațiile populare în jurul utilizării lor medicinale. Sprijin pentru dieta cu usturoi și oțet cultivată de la începutul secolului, pe măsură ce cercetătorii își validează proprietățile sănătoase. Vă rugăm să consultați medicul înainte de a face modificări în dieta dumneavoastră.

Dacă aveți simptome medicale grave, solicitați imediat tratament de urgență.

Beneficiile usturoiului

Usturoiul a fost folosit ca medicament, conform tabletelor sumeriene de lut, datând de 4.600 de ani. Începând cu anii 1970, au existat mai mult de 46 de studii la om cu privire la efectele usturoiului asupra sănătății cardiovasculare, conform unui articol din „Nutrition Journal” publicat în 2002 de Sanjay K Banerjee și Subir K Maulik 1. Usturoi crud, utilizat în 4- studii săptămânale, arată o scădere semnificativă a colesterolului, a trigliceridelor și a hipertensiunii arteriale, trei factori de risc cunoscuți pentru bolile de inimă. Toate studiile clinice au administrat zilnic 600 până la 900 miligrame de usturoi în timpul studiilor.

  • Usturoiul a fost folosit ca medicament, conform tabletelor sumeriene de lut, datând de 4.600 de ani.
  • Începând cu anii 1970, au existat mai mult de 46 de studii la om cu privire la efectele usturoiului asupra sănătății cardiovasculare, potrivit unui articol din „Nutrition Journal” din 2002 al lui Sanjay K Banerjee și Subir K Maulik 1.

Beneficii de oțet

Oțetul provoacă dureri intestinale?

Oțetul a fost de-a lungul veacurilor ca aromă alimentară, conservant și medicament. Abia în 1958, când cartea „Medicină populară” de Dr. DeForest Jarvis a fost publicat, că oțetul a câștigat popularitate ca ajutor pentru pierderea în greutate 3. Potrivit unui „articol despre medicină generală Medscape” din 2002 realizat de Carol S. Johnston, dr., RD ​​și Cindy A. Gaas, BS, de la începutul secolului, oamenii de știință au evaluat capacitatea oțetului de a arde grăsimi, de a reduce colesterolul și de a crește vitalitatea, Până în prezent, ei au afirmat doar că oțetul dă dovadă de promisiune atunci când vine vorba de pierderea în greutate, dar au ajuns la concluzia că este nevoie de mai multe cercetări 2.

Efecte combinate

Potrivit expertului în medicina tradițională chineză Tom Fung, combinarea părților egale usturoi și oțet este bună pentru întreținerea sănătății și pentru uz medical. Fung spune să luați 2 până la 4 linguri de amestec după fiecare masă pentru a combate obezitatea, răceala și tusea, oboseala, stresul, bolile de inimă și artrita. El observă, de asemenea, o serie de alte afecțiuni și afecțiuni pe care usturoiul și oțetul le pot ajuta, inclusiv hepatita, tuberculoza și paraziții intestinali. Fung recomandă utilizarea usturoiului și a oțetului pentru prepararea și gătirea alimentelor și că amestecul poate face parte dintr-un sos de salată, dar el avertizează că prepararea amestecului poate elimina unele dintre beneficiile pentru sănătate.