Întrucât țări precum SUA și Marea Britanie se confruntă cu un potențial al doilea val de coronavirus, cercetătorii se străduiesc să găsească potențiale noi soluții pe termen lung pentru a combate boala.
Un editorial sugerează că, probabil, nu trebuie să privim mai departe de cămară: respectarea unei diete cu conținut scăzut de carbohidrați ar putea îmbunătăți sănătatea metabolică și reduce riscul de complicații ale coronavirusului, potrivit unui nou articol publicat în BMJ Evidence-Based Medicine.
Maryanne Demasi, jurnalistă în domeniul sănătății și doctor în reumatologie, susține în jurnalul medical că s-a demonstrat că afecțiuni subiacente precum diabetul, bolile de inimă și obezitatea cresc semnificativ riscul unor cazuri mai severe de COVID-19. Ea scrie că dietele cu conținut scăzut de carbohidrați pot ajuta la controlul zahărului din sânge și la îmbunătățirea sănătății metabolice, protejând potențial împotriva complicațiilor periculoase de la coronavirus.
Este adevărat că există dovezi care sugerează că afecțiunile subiacente, cum ar fi obezitatea și diabetul, sunt legate de infecția cu coronavirus mai severă, iar cercetările anterioare au arătat că dietele cu conținut scăzut de carbohidrați pot ajuta atât la scăderea în greutate, cât și la controlul glicemiei.
Cu toate acestea, dacă dietele cu conținut scăzut de carbohidrați, în special, pot proteja împotriva coronavirusului, este o întindere prea mare, dată fiind lipsa de dovezi, potrivit Dr. Caroline Apovian, director al Centrului de Nutriție și Gestionare a Greutății din Boston Medical Center.
„Este un subiect complicat, dar am mai multe probleme, deoarece autorul face niște salturi mari”, a declarat Apovian pentru Insider, explicând că, în timp ce editorialul susține importanța nutriției, concluziile se extind dincolo de ceea ce avem de demonstrat date.
Potrivit lui Apovian, o dietă sănătoasă poate sprijini un sistem imunitar sănătos, indiferent dacă are un conținut scăzut de carbohidrați sau nu, dar nici o formă de dietă nu s-a dovedit a fi eficientă împotriva virusului pe termen scurt, așa că nu vă faceți griji cu privire la consumul de carbohidrați în carantină, cu excepția cazului în care un medic recomandă în mod special împotriva acesteia.
Este mai important să tăiați alimentele procesate și zahărul
Organizația Mondială a Sănătății a subliniat că dieta și nutriția sunt cruciale pentru sănătatea generală, în special pe termen lung, și joacă un rol în prevenirea bolilor și a complicațiilor.
„Deși nu ajută în mod specific pentru COVID-19, o dietă sănătoasă și o stare generală sănătoasă și protejarea și promovarea sănătății imune sunt foarte pozitive pentru orice număr de boli infecțioase, așa că cred că este important; o nutriție bună duce la sisteme imune mai bune ", A declarat Mike Ryan, director executiv al Urgențelor de Sănătate al OMS, într-o conferință de presă recentă.
După cum sugerează corect Demasi, alimentele procesate, cerealele foarte rafinate și zaharurile adăugate au fost legate de probleme de sănătate, cum ar fi hiperinsulinea, creșterea excesivă în greutate și sindromul metabolic.
Dar Apovian a spus că conținutul scăzut de carbohidrați este doar o soluție posibilă la această problemă.
Eliminarea alimentelor procesate este una dintre cele mai semnificative modificări pe care experții sunt de acord că le puteți face pentru sănătatea dvs., deoarece alimentele procesate cu conținut ridicat de energie și nutrienți săraci sunt hiper-plăcute, încurajând supraalimentarea și eliminând sursele de nutrienți din alimentația integrală din dieta dvs.
După aceea, dacă țineți o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați sau o dietă cu conținut scăzut de grăsimi, diferența este mică, potrivit cercetărilor, deoarece ambele pot fi la fel de eficiente pentru menținerea unei greutăți sănătoase și a metabolismului.
Nutriția nu este o soluție rapidă pentru problemele de sănătate legate de COVID-19 mai rău
Apovian a spus că este important să înțelegem că nutriția este legată de modificările stilului de viață pe termen lung.
Demasi scrie cu îngrijorare cu privire la persoanele care depozitează carbohidrați rafinați în carantină, putându-le distruge sănătatea.
Apovian a spus că câștigarea unei lire sau două nu este problema. Cele mai expuse riscului de complicații ale coronavirusului sunt cele cu afecțiuni subiacente pe termen lung, cum ar fi obezitatea, diabetul, bolile de inimă și sindromul metabolic. Câteva săptămâni de tăiere a carbohidraților nu le vor rezolva - poate dura 3 luni până la un an pentru a vedea modificări semnificative ale stării de sănătate legate de dietă.
În mod similar, aceste probleme de sănătate nu apar de la o lună sau două de carbohidrați suplimentari care consumă stres.
"Concluzia, o dietă sănătoasă este cea pe care ar trebui să o urmezi, indiferent dacă este vorba de un conținut scăzut de carbohidrați, mediteraneană sau DASH. Și, în cele din urmă, ce fel de dietă vei urma pentru tot restul vieții tale?" Spuse Apovian.
Mai presus de toate: „Cu un conținut scăzut de carbohidrați nu va trata sau preveni COVID-19”, a spus Apovian.
- Îmbunătățiți sănătatea intestinelor cu o dietă cu microbiomi The Health Hub Holland; Barrett
- Îmbunătățiți-vă memoria și mai mult Dieta oficială pentru creier SINIE
- Îmbunătățiți-vă dieta pentru o mai bună sănătate a oaselor și articulațiilor - Bon Secours InMotion
- Karl Lagerfeld obișnuia să bea 10 Diet Coke pe zi - Insider
- Îmbunătățiți sfaturile dietetice pentru ascultarea limbii engleze (Tot ce aveți nevoie - PDF video) - World English Blog