Produs recomandat

proaspete

Pulbere organică FODMAP Reliefiber ™

Căutarea dvs. pentru fibre organice, cu conținut scăzut de FODMAP s-a încheiat!

  • Îmbătrânirea sănătoasă
  • Suport pentru frumusețe
  • Suport pentru zahăr din sânge
  • Sănătatea oaselor
  • Sănătatea creierului și a memoriei
  • Sănătatea copiilor
  • Detoxifiere
  • Sănătatea digestivă și intestinală
  • Energie și vitalitate
  • Sănătatea ochilor
  • Aspecte esențiale pentru sănătate
  • Sănătate cardiacă și circulatorie
  • Sănătate imună
  • Joint & Mobility
  • Sanatatea barbatilor
  • Nutriție sportivă
  • Stres & Somn
  • Managementul greutății
  • Sanatatea femeilor

Produs recomandat

Pulbere organică FODMAP Reliefiber ™

Căutarea dvs. pentru fibre organice, cu conținut scăzut de FODMAP s-a încheiat!

  • Big Friends®
  • SeaRich®
  • BioCoenzymated ™
  • Stress-Relax®
  • BioSil®
  • Three Brains®
  • CurcuminRich®
  • Probiotic final
  • Echinamidă®
  • VegiDay®
  • HerbalFactors®
  • WellBetX®
  • PGX®
  • Whole Earth & Sea®
  • Linie bogată
  • WomenSense®
  • RxOmega-3

Produs recomandat

Pulbere organică FODMAP Reliefiber ™

Căutarea dvs. pentru fibre organice, cu conținut scăzut de FODMAP s-a încheiat!

Știți că este primăvara când mazărea și rubarba sunt ușor disponibile pe piețele fermierilor. Unele dintre primele produse ale anului, mazărea și rubarba sunt doar începutul unei lungi liste de alimente proaspete de primăvară pentru a ne umple burta cu!

Mănâncă cu sezonul, aprovizionând următoarele fructe și legume proaspăt culese, în timp ce aromele și conținutul lor de nutrienți sunt la vârf:

Fructe de padure

Cine are nevoie de desert când sunt disponibile căpșuni proaspete și boabe de boabe începând cu sfârșitul primăverii. Aceste pietre mici adaugă vitamina C, flavonoide și o serie de micronutrienți în dieta ta.

Tip: Alegeți fructe de pădure lipsite de mucegai și păstrați-le în frigider. Spălați-vă imediat înainte de a mânca, dar nu așteptați prea mult - fructele de padure se strică repede.

Cireșe

Cireșele își fac debutul la sfârșitul primăverii, oferind o modalitate dulce și suculentă de a vă stimula aportul de antioxidanți. Mănâncă-le proaspete cu mâna, adaugă-le în piureuri sau feliază-le în salate verzi.

Tip: Depozitați cireșele proaspete la frigider și clătiți-le imediat înainte de a mânca. Cireșele se strică rapid, așa că se bucură de ele cât mai curând posibil!

Rubarbă

Tarta, dar perfectă pentru deserturi sănătoase de primăvară și coacere. Rubarba conține vitamina C și fibre.

Tip: Alegeți tulpini ferme fără urme sau vânătăi și păstrați-le în frigider. Clătiți bine și asigurați-vă că îndepărtați frunzele înainte de a mânca (acestea conțin toxine!).

Sparanghel

Începând cu luna mai, sunt disponibile sulițe de sparanghel proaspăt culese. Un salt rapid sau abur este tot ce le trebuie pentru o aprovizionare ușoară cu vitamina K, folat și minerale [1].

Tip: Alegeți sulițe de sparanghel clare cu culoare verde sau violet pe vârfuri. Păstrați-le la frigider cu capetele înfășurate într-o cârpă umedă pentru a menține prospețimea.

Veganele Brassica

Broccoli, conopida, savoia și varza roșie își încep recolta la sfârșitul primăverii. Aceste centrale nutritive aparțin familiei Brassica, care sunt surse cunoscute de glucozinolați [2]. Mănâncă-le crude în salate sau gătește-le aburind ușor, prăjind sau fierte.

Tip: Căutați flori de broccoli ferme, de culoare verde închis sau purpuriu, conopidă compactă și de culoare crem, și capete de varză compacte, cu frunze ferme și clare. A se păstra la frigider.

Verdeaţă

Sărbătorește primăvara cu un meniu îmbucurător de salate frunze fragede, sosuri de colă rezistente, chipsuri de kale proaspete, piureuri de spanac și verdeață asiatică aburită. Sărut în calorii și ambalat cu o gamă largă de vitamine și minerale.

Tip: Alegeți verdele cu frunze ferme, clare și cu o culoare uniformă. La frigider, apoi clătiți înainte de a mânca.

Ciuperci

Aceste ciuperci încântătoare adaugă arome primitoare de pământ la supe, salate, scufundări și tartine - inclusiv ciuperca morel care poate fi recoltată doar din sălbăticie la mijlocul primăverii.

Tip: Depozitați ciupercile într-o pungă de hârtie sau ambalajul original al acestora în frigider. Înainte de a mânca, curățați murdăria folosind o perie pentru produse uscate.

O mână de mazăre proaspătă decojite sau mazăre brută este o modalitate surprinzător de eficientă de a-ți satisface dulceața. Acestea conțin fibre și sunt, de asemenea, un ingredient versatil pentru rețetele de primăvară.

Tip: Păstrați mazărea într-un recipient respirabil la frigider și păstrați mazărea decojită în păstăi până când este gata de utilizare.

Ridichi

Ridichele proaspete, clare și puțin picante, vin într-o varietate de culori și pot fi consumate crude, murate, fierte sau folosite ca garnitură de primăvară comestibilă. Acestea conțin vitamina C și suficientă apă pentru a le face foarte răcoritoare.

Tip: Căutați ridichi de culoare strălucitoare și fără crăpături și frunze ofilite. Îndepărtați tulpinile înainte de a le păstra și păstrați-le într-un recipient sigilat la frigider.

Ierburi de primăvară

Ciorbele și salatele de primăvară nu sunt complete fără adăugarea de ierburi proaspete de primăvară, cum ar fi arpagic, mentă și oregano.

Tip: Păstrați ierburile ca plante în ghivece în pervazul sau grădina dvs., astfel încât acestea să fie proaspete și gata de mâncat tot sezonul.

[1] USDA. „Raport de bază: 11011, sparanghel, brut”. National Nutrient Database for Standard Reference Release 28. Web. 10 aprilie 2017.

[2] Verkerk, R., Schreiner, M., Krumbein, A. și colab. "Glucosinolati din legume Brassica: Influenta lantului de aprovizionare cu alimente asupra aportului, biodisponibilitatii si sanatatii umane." Mol Nutr Food Res. 2009, vol. 53, Supliment. 2, S219.

  • Copii
  • Răceală
  • Comunitate
  • Fitness
  • Alimente
  • Sănătate
  • Rețete
  • Somn și stres
  • Suplimente
  • Sanatatea femeilor

* Informațiile de pe acest site nu au fost evaluate de Food and Drug Administration. Produsele nu sunt destinate diagnosticării, tratamentului, vindecării sau prevenirii oricărei boli.

Nu trebuie să utilizați informațiile de pe acest site pentru diagnosticarea sau tratarea oricărei probleme de sănătate sau pentru prescrierea vreunui medicament sau alt tratament. Solicitați întotdeauna sfatul medicului dumneavoastră sau al altui furnizor calificat de îngrijire a sănătății cu orice întrebări pe care le aveți cu privire la o afecțiune. Ar trebui să vă consultați cu un profesionist din domeniul sănătății înainte de a începe orice dietă, exerciții fizice sau programe de suplimentare, înainte de a lua orice medicament sau dacă aveți sau suspectați că ați putea avea o problemă de sănătate.