cabala
 Siguranța și validitatea științifică a acestui studiu sunt responsabilitatea sponsorului și a anchetatorilor studiului. Enumerarea unui studiu nu înseamnă că a fost evaluat de S.U.A. Guvernul federal. Citiți responsabilitatea noastră pentru detalii.
  • Detalii de studiu
  • Vizualizare tabulară
  • Niciun rezultat postat
  • Declinare de responsabilitate
  • Cum să citiți o înregistrare de studiu

În timpul digestiei alimentelor grase, ficatul produce o substanță numită bilă care ajută la absorbția grăsimilor din intestin (intestinul subțire). Unele studii de cercetare au arătat că bacteriile prietenoase care trăiesc în intestinul nostru pot modifica structura bilei (denumiți acizi biliari) ducând la scăderea nivelului de colesterol din sânge, un factor de risc important pentru apariția bolilor de inimă. Această constatare a fost găsită la persoanele care consumă diete bogate în fibre dietetice și probiotice care sporesc creșterea bacteriilor intestinale prietenoase și, de asemenea, plantează alimente bogate în polifenoli (cum ar fi merele). În prezent, se știe foarte puțin despre modul în care compoziția acizilor biliari poate regla nivelul colesterolului din sânge și dacă măsurarea lor în probe de sânge, urină sau scaun poate fi utilizată ca indicator al sănătății umane.

Scopul acestui studiu este de a explora modul în care consumul de alimente care sporesc creșterea bacteriilor intestinale prietenoase (cum ar fi probioticele, prebioticele și alimentele bogate în plante bogate în polifenoli) pot schimba compoziția acizilor biliari după 8 săptămâni. Modificările acizilor biliari măsurați în probele de sânge și scaun vor fi apoi legate de markeri de sănătate, cum ar fi colesterolul din sânge, glucoza, insulina, sănătatea vasculară și markerii inflamatori.