Distribuiți acest lucru cu

Suntem o națiune de dietă: 5: 2, Paleo, Weight Watchers, chiar și Cookie Diet. Nu contează ce tip este, cercetările efectuate de Mintel spun că 29 de milioane dintre noi am încercat să slăbim cu o dietă în ultimul an.

dietele

Cu toate acestea, văzând cât de mulți încearcă și dau greș, dietele sunt de fapt un concept defect? Mintel estimează că industria dietetică va valora mai mult de 1,9 miliarde de lire sterline până în 2017. Există aplicații dietetice, cărți, planuri online, game de supermarketuri și servicii de livrare la domiciliu, toate ne ispitind cu promisiuni de scădere în greutate.

Cu toate acestea, în ciuda popularității nenumăratelor planuri de alimentație de pe piață, în 2007, cercetătorii de la Universitatea din California, Los Angeles au concluzionat că dieta te face să te îngrași. Persoanele care au urmat diete au pierdut de obicei cinci până la zece la sută din greutatea lor inițială în primele șase luni - dar până la două treimi și-au recăpătat mai mult decât au pierdut în termen de cinci ani.

Am cerut patru experți din industrie să o arunce în dezbaterea noastră despre dieta mare.

Da, dietele sunt o pierdere de timp, spune Steve Miller, un hipnoterapeut de slăbire și motivație

Când cineva se angajează la o dietă, toți se gândesc la mâncare. Ca atare, dietele nu fac altceva decât să exacerbeze o obsesie nesănătoasă cu mâncarea, făcându-i pe dietetici să se simtă vinovați. Unele diete pot deveni chiar periculoase, deoarece înfometează corpul cu substanțe nutritive esențiale, în timp ce există povești de groază cu respirație urât mirositoare și leșin legate de regimuri extreme. Multe diete necesită să cheltuiți și voi mulți bani.

O alimentație sensibilă este mult mai rentabilă. Principala problemă cu dietele este că acestea nu se ocupă cu problema de bază a motivului pentru care cineva este supraponderal. Acest lucru este deosebit de important dacă cineva se luptă cu alimentația emoțională. Oamenii ar trebui să caute modalități de a-și spori stima de sine și încrederea, astfel încât dependența lor de alimente să se diminueze.

Pierderea în greutate este legată de motivație, dar dietele nu fac nimic pentru a vă inspira. În schimb, rigiditatea te poate dezumfla pe măsură ce te simți restricționat. Dietele nu vă antrenează mintea spre o alimentație sensibilă. Oamenii sunt mult mai pricepuți să învețe cum să adopte regula 80/20, unde 80% din timp mănânci bine și 20% din timp poți avea ceva obraznic.

În cele din urmă, dietele pot deruta oamenii. Dieterilor li se spune să mănânce anumite cantități de carbohidrați și proteine ​​și să cântărească totul, dar nu avem timp pentru asta în societatea actuală. În loc să urmeze diete, oamenii ar trebui să renunțe la toate scuzele pe care le-au făcut pentru a fi grase. Atunci ar trebui să înceapă să-și afirme controlul asupra mâncării. În cele din urmă, ar trebui să facă ajustări la stilul lor de viață, astfel încât să înceapă să experimenteze emoții pozitive.
www.yourweightlossmaster.com

Da, dietele sunt o pierdere de timp, spune Clark Russell, nutriționist și autor al cărții electronice The Fat Loss Puzzle

Industria dietetică este cea mai reușită afacere eșuată din lume. Unele dintre organizațiile de slăbit sunt de fapt deținute de companii alimentare - precum Unilever, proprietarul înghețatei Ben & Jerry, care deține și Slim Fast - așa că te face să te gândești la cine beneficiază cu adevărat de sfaturile lor.

Dietele care promovează restricția de calorii nu funcționează. Un studiu al Asociației Psihologice Americane din 2008 a concluzionat că dietele restrictive pentru calorii nu sunt durabile. Calitatea, mai degrabă decât cantitatea, a caloriilor pe care le consumați contează. În esență, corpul tău își reduce metabolismul ca mecanism de supraviețuire ca răspuns la consumul de mai puține calorii. Drept urmare, încearcă să rețină grăsimea mai degrabă decât să o ardă.

Majoritatea dietelor promovează, de asemenea, o abordare bogată în carbohidrați și cu conținut scăzut de grăsimi, care nu te lasă să te simți sătul. O dietă bogată în carbohidrați promovează, de asemenea, niveluri ridicate de insulină (insulina este hormonul de depozitare a grăsimilor), deoarece carbohidrații se descompun în glucoză. Orice exces de glucoză neutilizat pentru energie va fi stocat ca grăsime.

O dietă bogată în grăsimi, în combinație cu proteine ​​moderate, promovează secreția peptidei hormonului intestinal YY, care ajută la reglarea poftei de mâncare, precum și la suprimarea secreției de grehlin, un hormon care stimulează foamea.

Au existat cel puțin 23 de studii de calitate care au concluzionat că este cel mai bine să consumați mese cu conținut scăzut de carbohidrați, proteine ​​moderate și bogate în grăsimi pentru o pierdere în greutate susținută și o sănătate optimă (www.authoritynutrition.com). Mai mult, majoritatea dietelor pledează pentru gustări, dar acest lucru vă supără ceasul biologic, interferând cu semnalizarea hormonală, inclusiv leptina, hormonul nostru cheie de reglare a apetitului.

Când circulă prea mult, receptorii nu aud mesajul pentru a nu mai mânca deoarece sunteți plin.

Nu, dietele nu sunt o pierdere de timp, spune dr. Bijal Chheda-Varma, terapeut cognitiv comportamental la Spitalul Capio Nightingale, Londra

Este important să rămânem la un plan de nutriție, deoarece oferă stabilitate psihologică internă în ceea ce privește alimentația și îndepărtează oamenii de gândurile nesănătoase și de tiparele de comportament, cum ar fi „totul sau nimic”.

Un plan de masă structurat reduce impulsivitatea legată de consumul excesiv sau de mâncare din motive emoționale. Mai multe studii arată că alimentația structurată îmbunătățește stabilitatea nivelului de glucoză (zahărul din sânge) prin echilibrarea insulinei. Atât Institutul Național pentru Excelență Clinică, cât și NHS promovează un plan de masă cu gustări sănătoase.

Un studiu-cheie din jurnalul de cercetare Obesity din 2001 (Furnizarea de alimente ca strategie pentru a promova pierderea în greutate) a afirmat că planificarea nutrițională însemna oamenii lipiți de diete, cunoașterea nutrițională sporită, reducerea gustărilor inutile și consumarea de alimente de calitate.

În cele din urmă, alimentația structurată reglează două senzații esențiale: foamea și sațietatea. Acestea sunt mecanismele de autoreglare ale organismului nostru care ne ajută să gestionăm aportul de alimente. Aceste senzații sunt cruciale pentru a ne ajuta să dezvoltăm comportamente alimentare.

Dar dietele nu sunt o pierdere de timp, spune Lovisa Nilsson, nutriționist pentru aplicația gratuită de sănătate Lifesum

Dietele funcționează în mod incontestabil pentru pierderea în greutate, deoarece dacă, într-un fel sau altul, creați un deficit caloric (diferența dintre aportul normal de calorii și aportul de dietă), veți pierde în greutate. Într-o anumită măsură, cu cât crezi deficitul, cu atât vei pierde în greutate. Cu toate acestea, nu recomand să creați un deficit caloric mai mare de 1.000 kcal pe zi, deoarece corpul dumneavoastră va intra în modul de înfometare, încetinind pierderea în greutate.

În mod ideal, trebuie să găsiți o dietă pe care să o puteți susține pe o perioadă lungă de timp pentru a menține greutatea. De asemenea, trebuie să vă dedicați dietei alese - voința este vitală.

Este important să ne amintim că pierderea în greutate nu duce întotdeauna la îmbunătățirea stării de sănătate, așa cum a fost realizat recent de un grup de cercetători care scriu pentru Compasul psihologiei sociale și a personalității. Au descoperit că dietele duc într-adevăr la scăderea în greutate, însă exercițiile fizice și creșterea aportului de fructe și legume joacă un rol mai important în îmbunătățirea stării de sănătate.

Deci, asigurați-vă că vă adaptați dieta la obiectivele dvs. individuale. Dacă acest obiectiv este pierderea în greutate, atunci cred că angajamentul la o dietă va funcționa.