Consilierii în dietă ajută indivizii și organizațiile în ceea ce privește aportul alimentar și dieta pentru a menține o sănătate bună sau pentru a reduce anumite boli și alte probleme de sănătate. Aceștia pot colabora cu alți profesioniști din domeniul sănătății, cum ar fi nutriționiștii și tehnicienii în dietă, pentru a coordona îngrijirea pacientului și pentru a oferi consiliere dietetică precisă. Acestea pot fi utile pentru pacienții care suferă de diabet, hipertensiune arterială, hipertensiune sau alte afecțiuni medicale. Ei evaluează sănătatea clienților lor și apoi sugerează ce alimente să mănânce sau să evite pentru o sănătate mai bună.

devenirea

Responsabilitățile lor includ educarea pacienților cu privire la problemele nutriționale și obiceiurile alimentare sănătoase; dezvoltarea unor planuri de alimentație adecvate pe baza nevoilor de sănătate ale pacienților; evaluarea efectelor planurilor de dietă și schimbarea planurilor dacă este necesar, așa mai departe și așa mai departe.

Consilierii în dietă lucrează în verități de setări, cum ar fi spitale, clinici, birouri ale medicilor, unități de îngrijire pe termen lung, instituții de îngrijire medicală și rezidențiale, organizații de întreținere a sănătății, agenții nonprofit și alte setări de îngrijire a sănătății. Majoritatea lucrează cu normă întreagă, deși unii preferă să lucreze cu jumătate de normă.

Cerințe educaționale

Pentru a deveni consilier în dietă, candidații aspiranți trebuie să obțină o diplomă de licență de patru ani în dietetică, alimente și nutriție, sisteme de gestionare a serviciilor alimentare, nutriție clinică sau o zonă conexă. Programa comună include cursuri de nutriție, chimie, consiliere clinică, fiziologie umană și biologie. Candidații pot obține, de asemenea, un program de stagiu dietetic sau o diplomă avansată în domeniul conex pentru perspective mai largi de locuri de muncă în acest domeniu.

Licență și certificare

Întrucât funcția de consilier dietetic necesită obținerea licenței în multe state din SUA, candidații aspiranți trebuie să promoveze un examen de licențiere și să finalizeze un program de formare aprobat de stat. Academia de Nutriție și Dietetică oferă certificare bazată pe examen pentru acești profesioniști.

Set de calificare

Consilierii în dietă posedă diverse trăsături, cum ar fi abilități analitice, cunoștințe de lucru despre diferite modalități clinice, abilități de ascultare bune, capacitate motivantă și convingătoare, abilități de rezolvare a problemelor, empatie față de pacienți, etică medicală înaltă, abilități de comunicare și interpersonale eficiente, cunoștințe de bază despre computer, capacitate de a rămâneți calm sub presiune etc.