2 - Nu mi-a plăcut

conținut

2 Valori de 4 stele:

2 3 stele valori:

2 2 stele valori:

2 Valori de 1 stea:

La următoarea dvs. întrunire, serviți această versiune mai sănătoasă a unei rețete tradiționale cu puf de cremă pentru a urmări o dată chiar și cel mai conștient oaspeți! Păstrați-le în congelator pentru un desert rapid.

Galerie

Rezumatul rețetei

Ingrediente

Pulverizați o foaie de copt cu spray antiaderent de gătit. Aduceți apa, margarina și 1/4 linguriță de sare la fierbere. Adăugați făină dintr-o dată, amestecând energic. Gatiti si amestecati pana cand amestecul formeaza o bila care nu se separa. Se răcește 10 minute.

Adăugați cele 4 ouă, una câte una, bătând până se omogenizează după fiecare adăugare. Aruncați aluatul strângând linguri, la o distanță de 3 centimetri pe foaia de copt, făcând 12 movile. Coaceți într-un cuptor de 400 de grade F timp de 30 de minute sau până se rumenesc și se umflă. Misto. Împărțiți pufurile de cremă și îndepărtați orice aluat moale din interior.

Între timp, pentru budincă, într-o cratiță combinați zahărul, amidonul de porumb și 1/8 linguriță de sare. Se amestecă laptele. Gatiti si amestecati pana se formeaza bule. Gatiti si amestecati inca 2 minute. Se ia de pe foc.

Se amestecă treptat 1 cană din amestecul fierbinte în oul bătut. Puneți toate în cratiță; gatiti si amestecati inca 2 minute. Se ia de pe foc. Se amestecă vanilia și colorantul alimentar, dacă se dorește. Se toarnă într-un castron; acoperiți suprafața cu folie de plastic transparentă. Chill.

Pregătiți umplutura; acoperiți și răciți până la 24 de ore. Umpleți pufuri de cremă ca mai sus.

Pentru a servi, umpleți pufurile de cremă cu budincă și căpșuni. Realizează 12 porții.

Pregătiți pufuri cremă; misto. Înfășurați în pungi de congelator din plastic sau puneți-le în recipiente de congelare etanșe și congelați până la o lună sau depozitați la temperatura camerei până la 24 de ore. Împărțiți pufurile de cremă și îndepărtați orice aluat moale din interior.