proteine

Un mic dejun bogat în proteine ​​vă poate oferi un început perfect de zi. Proteinele pot fi o modalitate excelentă de a vă alimenta după o noapte lungă de odihnă. Iată câteva motive pentru care ar trebui să vă bucurați de un mic dejun bogat în proteine ​​și câteva idei de rețete pentru a începe.

De ce mănâncă proteine?

Proteina este un bloc de celule din corp. Este necesar pentru o piele sănătoasă, unghii, mușchi, cartilaj și sânge. Proteinele ajută la construirea și repararea țesuturilor corporale și sunt utilizate pentru a produce hormoni și enzime. Când mănânci proteine ​​la micul dejun, te vei simți mai energizat și gata să-ți asumi ziua. De asemenea, este mai probabil să vă simțiți plin mai mult timp, ceea ce poate duce la obiceiuri alimentare mai sănătoase și, eventual, chiar la pierderea în greutate.

Scuturi de proteine ​​sau smoothie-uri

Shake-urile sau prăjiturile de proteine ​​sunt foarte ușor de realizat. Se amestecă împreună o ceașcă de căpșuni, câteva felii de banană, o lingură de pudră de proteine, puțină gheață și o ceașcă de lapte. Desigur, puteți regla ingredientele pentru a se potrivi gusturilor dvs. Asigurați-vă shake-ul sau smoothie-ul cu ananas, suc de portocale, mure, afine, iaurt sau orice aveți în frigider. De asemenea, puteți adăuga semințe de in pentru acizii grași omega 3 adăugați, precum și fibre. Completați-l cu niște granola pentru o criză suplimentară. Fii creativ și bucură-te de numeroasele moduri în care poți obține proteinele pentru o zi.

Ouă

Ouăle și-au câștigat o reputație proastă din cauza conținutului lor de grăsimi. Doar o parte din grăsimile lor provin din grăsimi saturate și studiile arată că ouăle pot ajuta la scăderea colesterolului, spre deosebire de creșterea acestuia, așa cum se credea anterior. Dacă nu sunteți pe deplin convins, savurați doar albușurile sau amestecați un ou întreg și un albus de ou. Ouăle sunt o sursă bună de colină, care este esențială pentru un creier sănătos și un sistem nervos. Colina reduce, de asemenea, inflamația în rândul celor cu boli de inimă, diabet sau osteoporoză. Ouăle au carotenoizi esențiali pentru ochi sănătoși. Se crede că luteina, un carotenoid care se găsește în ouă, reduce semnificativ riscul degenerescenței maculare și al cataractei. Se amestecă câteva ouă pentru micul dejun sau se prepară o omletă gustoasă cu legumele preferate. Ouăle sunt o sursă excelentă de proteine, așa că nu vă fie teamă să le adăugați în meniul dvs.

Nuci si seminte

Nucile și semințele sunt o sursă excelentă de proteine. De asemenea, sunt bogate în fibre și antioxidanți. Presărați niște semințe de in sau migdale pe fulgi de ovăz. Adăugați semințe de dovleac sau nuci pecan la cereale sau iaurt. Evitați nucile dacă aveți alergie la ele.

Produse din soia

Dacă sunteți vegetarian, este posibil să căutați modalități de a vă satisface nevoile de proteine. Soia este o proteină pe bază de plante care a apărut ca ingredient în tot mai multe produse. Uită-te în secțiunea alimente congelate la carnea fără carne. Aici veți găsi produse pe bază de soia care au gusturi și texturi similare cu carnea. Veți găsi sandvișuri și sosuri pentru micul dejun care vă vor permite să obțineți proteinele de care aveți nevoie fără a mânca produse de origine animală. De asemenea, puteți apela la laptele de soia, nucile de soia și untul de soia pentru a obține proteine.