Recent, am postat un statut pe Facebook cerând oamenilor să trimite carduri de simpatie pentru că trecuseră 2 luni de când am renunțat la cafea. În mod surprinzător, a primit un răspuns uriaș, așa că m-am gândit să scriu despre asta pentru a răspunde la întrebările tuturor. Știu că mulți dintre voi citiți acest lucru înspăimântător că și dumneavoastră ar putea fi nevoit să renunțați la această băutură uimitoare care este evident turnată direct din cer - dar vă puteți relaxa. Nu sunt aici pentru a pretinde că cafeaua este proastă și că nu ar trebui să o bei; de fapt, am declarat că opusul este adevărat! Cu toate acestea, nu este sănătos pentru toată lumea, și, din păcate, am desenat capătul scurt al bățului.

Și sincer, încă aștept cărțile de simpatie! Consumul de cafea a fost un moment sacru în ziua mea; a fost reconfortant, încălzitor, umplut, energizant și un moment de pauză și respirație. A fost mai mult decât o simplă băutură și am jurat întotdeauna că nu voi renunța niciodată la ea. M-am lăudat hilar că am putut bea negru și am preferat gustul. Mi-e dor, dar renunțarea la ea nu a fost atât de traumatică pe cât credeam! Să începem cu o notă pozitivă cu toate beneficiile cafelei.

cafea fost

Am crezut că cafeaua este sănătoasă?

Iată avantajele consumului de cafea:

  • Conține substanțe nutritive importante precum vitaminele B2 și B5, mangan, potasiu, magneziu și niacină.
  • Conține antioxidanți, care luptă împotriva inflamației, a radicalilor liberi și a îmbătrânirii!
  • Consumul de cafea a fost legat de scăderea riscului pentru anumite boli, cum ar fi depresia, Alzheimer, Parkinson, boli de inimă, accident vascular cerebral, anumite tipuri de cancer etc.
  • Îmbunătățește funcția creierului, raționamentul logic, memoria, timpul de reacție și vigilența.
  • Cofeina din cafea poate crește metabolismul, arde grăsimi și îmbunătăți performanța fizică.
  • Este asociat cu îmbunătățirea funcției hepatice.
  • Consumul de cafea este, de asemenea, legat de un risc mai mic de deces!

După ce ați citit această listă, sunt sigur că pregătiți o oală chiar acum. Cu toate aceste beneficii, de ce ar înceta cineva să bea cafea din motive de sănătate?

De ce am renunțat să mai beau cafea

Detaliez factorii care m-au condus la decizia mea; cu toate acestea, există multe alte motive pentru care cineva ar putea dori să renunțe la cafea. Și, desigur, acestea nu se vor aplica tuturor.

Stres

Ei bine, doar pentru a-mi pune toată mizeria acolo, m-am dezvoltat anxietate ridicată și obiceiuri de muncă nesănătoase ca profesor. Faptul că lucrarea nu a fost terminată niciodată și că a existat un conflict constant m-a făcut să fiu neliniștit și mereu în permanență. Pe scurt, hormonii de stres au fost scăpați de sub control și ritmul meu zilnic de 24 de ore a fost confuz de fluxul constant de cofeină și anxietate.

Deși am părăsit sala de clasă în 2012, această mentalitate (și răspunsul fizic însoțitor) a fost o provocare de rupere. Încet, dar sigur îmi câștig lupta împotriva anxietății, dar cafeaua nu era de partea mea.

Studiile au arătat că cofeina crește hormonii de stres cortizol și epinefrină (adrenalină) în repaus, iar nivelurile de cortizol după consumul de cofeină sunt similare cu cele din timpul stresului acut (sursă). De cand cafeaua mărește răspunsul la stres al organismului și eliberează acești hormoni de stres, are sens doar ca cineva care se luptă cu anxietatea să-și reducă sau să-și taie obiceiul de cafea.

Mulți au întrebat dacă simt că cafeaua mă face să mă neliniștească. M-a ajutat să fiu alertă, dar m-a și făcut foarte tensionat. Am făcut multe lucruri, dar a fost o productivitate aproape panică, dacă asta are sens. Aș avea nevoie ca să fie prietenos și aș avea nevoie ca să funcționeze. În mod clar, acestea sunt semne că corpul meu nu funcționează așa cum ar trebui și consumul meu ar trebui abordat.

O notă pentru oricine se poate referi la acest lucru, promit că renunțarea la cafea nu a fost atât de cumplită pe cât aș fi crezut că va fi.

Dezechilibre hormonale

De asemenea, am fost diagnosticat cu PMDD (tulburare disforică premenstruală) și un fibrom uterin anul trecut. Woo hoo, nu?! Nu am înțeles ce se întâmplă cu corpul meu - de ce mă sabotează, în ciuda tuturor obiceiurilor mele sănătoase? Nu am făcut prea multe cercetări cu privire la PMDD, dar din câte am înțeles este legat de estrogen și progesteron, ca într-un dezechilibru în relație sau o posibilă suprasensibilitate la anumiți hormoni sexuali. Fibroamele sunt, de asemenea, conectate la niveluri anormale de estrogen. Multe femei suferă de PMS, ceea ce unii sugerează că este legat și de prea mult estrogen.

Cafeaua (cofeina) este legată de creșterea nivelului de estrogen. Dacă suferă de estrogen ridicat (sau un dezechilibru între estrogen și progesteron), atunci de ce aș continua să consum ceva care ar putea contribui la problemă? Fibromul meu este mic, dar dureros. Dacă nu sunt atent, poate crește și aș putea avea nevoie de o intervenție chirurgicală sau de o histerectomie. Da, renunțarea la cafea este grea, dar cu siguranță cea mai mică dintre cele două rele.

Dacă simțiți că așa vă descrie, aș recomanda să cercetați „Dominarea estrogenului” + am beneficiat foarte mult de citirea cărții Woman Code, * de Alisa Vitti.

Am primit genul ... Probabil

Cercetătorii au identificat o „genă a cofeinei” care poate afecta modul în care procesați cofeina. Unii oameni o procesează rapid, ceea ce înseamnă că o ceașcă de cafea le poate trezi în timp ce le oferă beneficii pentru sănătate, cum ar fi antioxidanții, fără efectele nocive ale cofeinei. Procesează și elimină rapid cofeina, deci nu există efecte negative.

Alți „metabolizatori lent” nu pot procesa cofeina la fel de repede, prelungind timpul de înjumătățire în organism. Multe dintre beneficiile pentru sănătate ale cafelei menționate mai sus s-ar putea să nu se aplice nici măcar acestor metabolizatori lenti. De fapt, șansele de atac de cord pot fi crescute pentru acest grup.

Deși nu am fost testat oficial, cofeina nu mă făcea să mă simt bine, deși m-a ajutat să funcționez și m-a ținut departe de închisoare! Simțeam că corpul meu arăta o mulțime de semne că cofeina rămânea prea mult timp: eram tensionat mental și fizic toată ziua, aveam probleme cu somnul și simțeam că tensiunea arterială crește după fiecare ceașcă. Ochii mei ar fi obosiți, dar creierul îmi curgea, iar reflexul meu de luptă sau de zbor părea că este întotdeauna puțin prea pregătit ...

Nu este amuzant că ceva m-a făcut să mă simt așa, dar m-a și făcut să simt că beau o îmbrățișare într-o ceașcă? A fost o decizie grea, dar, după cum puteți vedea, pentru cel mai bun. Dacă sunteți intrigați de această genă, se numește CYP1A2 dacă doriți să o căutați, deși alți cercetători susțin că sunt mai mulți factori genetici decât cei singuri.

Și sunt femeie

Unii susțin chiar că toate femeile sunt metabolizatori lenti. Cercetările arată, de asemenea, că timpul de înjumătățire al cofeinei este crescut atât la femeile din perioada menopauzei, cât și la femeile care iau contraceptive orale, conectând din nou estrogenul și cofeina. Estrogenul este procesat în ficat prin aceeași cale (concurentă) ca și cofeina, care ar putea afecta atât nivelul de estrogen, cât și cofeina la anumite femei.

Alte motive utile

Deși cafeaua a demonstrat că ajută la evitarea diabetului de tip 2, alte studii arată că s-ar putea să nu fie adevărat pentru toată lumea, în special pentru metabolizatorii lenti, persoanele cu o dietă bogată în carbohidrați, persoanele cu pre-diabet sau boli metabolice și consumatorii potențiali cronici de cofeină. . Yikes. Un obicei al cofeinei poate crește rezistența la insulină, care poate afecta metabolismul și chiar duce la un dezechilibru în neurotransmițători (care poate duce la tulburări ale dispoziției). Rezistența la insulină poate contribui, de asemenea, la inflamație și, dacă sunteți stresat, aveți deja de-a face cu inflamația. Mai bine să te îndepărtezi de presa franceză.

Cafeaua poate afecta, de asemenea, absorbția corpului de anumite minerale și poate provoca deficiențe. Absorbția dvs. de vitamine B, fier și magneziu ar putea fi afectată. Am povestit recent despre problemele mele cu sensibilitățile alimentare și inflamația, așa că trebuie să-mi tratez corpul cu respect și să îi ofer cea mai bună șansă de a absorbi toți nutrienții pe care i-i dau.

Vă amintiți când m-am mutat la Portland și a trebuit să renunț la gluten, lactate și cafea? Și a. Prea devreme.

Cafea și colesterol nefiltrat

Merită menționat faptul că studiile arată că consumul de cafea nefiltrată (cum ar fi presa franceză, cafeaua turcească și espresso) poate crește nivelul colesterolului LDL (rău) și al colesterolului seric total. Motivul este că conțin niveluri mai ridicate de compuși numiți deterpini, iar aceștia sunt de obicei eliminați prin utilizarea unui filtru de hârtie. Doar ceva de luat în considerare dacă încercați să reduceți colesterolul; ai putea trece la un Chemex, care este oricum preferatul meu personal!

The Takeaway

Deci puteți vedea, deși cafeaua are multe beneficii pentru sănătate, aceste beneficii ar putea să nu depășească dezavantajele pentru unii oameni. De când am postat acel statut pe Facebook, am primit mai multe mesaje cu oameni care simt că le este rău pentru ei, dar parcă nu pot renunța la el. De asemenea, am întâlnit mai mulți clienți cu dezechilibre de estrogen și cred că aceste informații sunt importante pentru a vă ajuta să luați o decizie sănătoasă pentru corpul dumneavoastră.

Dacă simți că îți afectează negativ viața sau corpul, încearcă să-ți iei o săptămână sau două și să vezi cum te simți. Pentru mine, a mă simți mai bine a fost un motivator suficient de puternic pentru a mă menține la decizia mea, chiar dacă eram în mod clar dependent fizic și psihologic. Nu veți ști până nu încercați.

Cum am dat cafea

Apropo de încercare ... aceasta este următoarea mea postare, așa că rămâneți la curent și Îți voi spune cum am reușit să renunț la cafea și să nu ucid pe nimeni sau să dorm toată ziua.

Și, pentru că sunt sigur că vă întrebați, o ceașcă de 8 uncii de cafea preparată poate conține de la 75 la 165 de miligrame de cofeină. O ceașcă de cafea decafeinizată conține în medie 2 până la 7 miligrame pe ceașcă, ceea ce explică de ce unii oameni extrem de sensibili reacționează încă la decafeină.

Fiecare subiect de aici poate fi propriul eseu de 100 de pagini, prietene. Abia zgâriem suprafața, dar sper că vei avea destule pentru a continua să cercetezi ce s-ar putea întâmpla în propriul tău corp, dacă simți că cafeaua este frenezia ta.

* acesta este un link afiliat Amazon. Dacă achiziționați prin linkul meu, voi primi un mic comision, fără costuri suplimentare pentru dvs.! Vă mulțumesc că mi-ați ajutat să construiesc mica mea afacere!