grăsimea

Cum se transformă grăsimea în calorii la nivel celular? a apărut inițial pe Quora: locul pentru a dobândi și împărtăși cunoștințe, împuternicind oamenii să învețe de la ceilalți și să înțeleagă mai bine lumea.

Răspuns de Bart Loews, pasionat pasionat de exerciții fizice, despre Quora:

Cum se transformă grăsimea în calorii la nivel celular? Mai întâi să obținem o clarificare a termenului:

  • O calorie este o măsură a energiei, în special a căldurii. Este o măsurare a utilizării indirecte a combustibililor biologici. Corpul tău nu transformă lucrurile în „calorii”, ci le transformă în ATP care este folosit ca energie. Din păcate, caloriile sunt cel mai bun mod de a măsura acest proces. Voi presupune că scopul acestei întrebări este: Cum se transformă grăsimea în energie?
  • Gras:

    • Grăsimea este un termen folosit în mod interschimbabil cu „lipide” și cu „țesut adipos”. Lipidele sunt molecule care constau dintr-o coadă hidrofobă cu cap hidrofil. Datorită acestei configurații polarizate, ele sunt capabile să se aglomereze pentru a forma bariere între apă și non-apă, precum bule. Membranele celulare sunt compuse din lipide.
    • Țesutul adipos este ceea ce te îngrașă. Țesutul adipos stochează lipidele sub formă de „trigliceride” sau 3 lanțuri de acizi grași cu o coloană vertebrală de glicerol. Aceste trigliceride sunt cele care sunt defalcate pentru a fi utilizate pentru energie. Țesutul adipos este alcătuit din colecții de „adipocite” sau celule adipoase.

    Țesutul adipos este utilizat pentru izolare, amortizare și stocare a energiei.

    Obțineți un anumit număr de celule adipoase (între 30 și 300 miliarde) în timpul adolescenței și copilăriei. Nu le pierzi în mod natural, dar poți câștiga mai mult dacă cresc de peste 4 ori față de dimensiunea lor originală. Cresc și se micșorează pe măsură ce capătă mai multă energie.

    Celulele adipoase au alte câteva roluri în sistemul endocrin, ele eliberează hormonul, Leptina atunci când primesc energie din insulină. Leptina semnalează corpului tău că ești plin. Cu cât aveți mai multe celule grase, cu atât mai multă leptină este eliberată. S-a constatat că persoanele obeze sunt rezistente la leptină, ceea ce înseamnă că le este dificil să spună când sunt pline.

    Cum corpul tău obține energie din grăsimi:

    Să începem cu celula grasă. Când corpul tău are nevoie de energie, eliberează semnale care solicită eliberarea din diferitele țesuturi furnizoare de energie. Când adipocitele dvs. primesc acest semnal, acesta începe un proces numit Lipoliză. Lipoliza determină celulele grase să vă separe acizii grași liberi de glicerol și să le elibereze în fluxul sanguin. Lipoproteinele cu densitate foarte mică și lipoproteinele cu densitate scăzută (VLDL și LDL) transportă aceste lanțuri acide către celulele dvs. unde se atașează și depun acizii.

    Cum se transformă acizii grași în energie?

    ATP: molecula care te face să lucrezi.

    Lanțurile de acizi grași se separă prin oxidarea beta (fie în sau în afara mitocondriilor), în acetil-CoA care poate intra în ciclul acidului citric (în mitocondrie) împreună cu oxigenul pentru a crea trifosfat de adenozină (ATP), ceea ce este ceea ce corpul tău folosește pentru a face totul. Glucoza poate trece prin ciclul acidului citric fără oxigen, dar este un proces mult mai eficient de a crea energie cu oxigen, indiferent dacă provine din glucoză, grăsimi sau proteine. Notă laterală, utilizarea oxidării beta pentru a genera ATP generează și CO2, care este trimis prin plămâni pentru a fi expirat. A fost publicat un studiu recent în care au spus lumii că îți expiri grăsimea. (Biologii din toată lumea au spus: „Aceasta este o veste?”)

    Corpul tău folosește grăsimea pentru a genera până la 60% din energia pe care o folosești în repaus.

    Când te activezi, tinde să se bazeze mai mult pe zaharurile stocate în mușchi, dar în timp grăsimea ta va prelua treptat pe măsură ce depozitele de glicogen se epuizează ... de obicei, atunci când un sportiv „lovește peretele” din cauza dependenței de oxigen și blocaj la obținerea surselor de oxigen și combustibil către celule. Când se întâmplă acest lucru, depinde de forma în care este o persoană, ar putea fi de la 1 la 4 ore după începerea exercițiului.

    La sfârșitul zilei, corpul dumneavoastră va umple depozitele de glicogen epuizate printr-un proces numit Gluconeogeneză, unde ia grăsimi și/sau proteine ​​și le acoperă până la glucoză pentru depozitare în ficat, rinichi și mușchi.

    Prin fiecare dintre aceste procese, lipoliză, beta-oxidare și gluconeogeneză, corpul tău descompune grăsimile pentru a fi utilizate ca energie sau pentru stocare ca energie mai accesibilă.

    Această întrebare a apărut inițial pe Quora. locul pentru a dobândi și împărtăși cunoștințe, împuternicind oamenii să învețe de la ceilalți și să înțeleagă mai bine lumea. Puteți urmări Quora pe Twitter, Facebook și Google+. Mai multe întrebări: