Rețetă Paste în sos alb

Imaginile utilizate sunt doar în scop reprezentativ. Pentru rezultatele dorite, urmați rețetele conform instrucțiunilor de mai jos

mici

  • Ingrediente
  • Instrucțiuni
  • Sfaturi pentru rețetă
  • Informații nutriționale (pe 200 de grame)
  • Beneficii pentru sănătate
  • Ghid de cumpărare

Un castron de paste cu sos alb cu legume va deveni preferatul copilului dvs. odată ce încercați să preparați paste cu sos alb cu rețeta pe care vă vom oferi. Pentru această rețetă de paste, veți avea nevoie de lapte, făină, brânză și legume verzi. În zilele în care micuțul tău refuză să mănânce dal și chapati, îl poți surprinde cu paste cu sos alb. Pastele cu sos alb au un gust delicios și nu puteți face timp pentru bebelușul dvs. atunci când este mâniat. Fără alte întrebări, vă vom spune cum să preparați pastele cu sos alb foarte gustoase.

Timp de gătit


Tip Timp (hh: mm: ss)
Timp de pregatire 00:05:00
Timp de gătit 00:30:00
Timpul total 00:35:00

Metoda de gătit

Soba cu inducție sau cu gaz

Tipul mesei

Potrivit pentru

Pentru copiii cu vârsta peste 17 luni

Programul meselor

Mic dejun, prânz sau cină

Tipul de rețetă

Ingrediente

Tip Cantitate
Pastele Penne ¾ ceașcă
Brânză rasă (cheddar sau brânză procesată) 1 ½ lingură
Legume mixte (ceapă, morcovi, fasole, broccoli și mazăre) - tocate mărunt ½ cană
Unt 2 lingurițe
Lapte 1 Cupă
Sare ½ linguriță
Zahăr O ciupitura
Făină simplă 1 lingura
Ierbă italiană ½ linguriță
Pulbere de nucșoară O ciupitura
Piper negru zdrobit (opțional) După gust
Oregano uscat (opțional) ¼ linguriță

Instrucțiuni

Urmați aceste instrucțiuni pas cu pas pentru a afla cum să preparați paste cu sos alb pentru bebeluși.

  1. Luați 3-4 căni de apă într-o tigaie și aduceți-o la fiert la flacără medie. Când începe să fiarbă, adăugați 3/4 cană de paste penne. Se fierbe până este fiert, dar nu foarte moale.
  2. Folosiți o strecurătoare sau un filtru de paste pentru a strecura apa din pastele fierte.
  3. Încălziți ½ linguriță de unt într-o tigaie la flacără medie. Adăugați ½ cană de legume tocate mărunt, zahăr și un vârf de sare.
  4. Se amestecă și se gătește aproximativ 2-3 minute până când toate legumele sunt fierte corect. Apoi stingeți flacăra și separați legumele pe o farfurie.
  5. Acum încălziți 1½ linguri de unt în aceeași tigaie la flacără medie. Se adaugă 1 lingură de făină și se sotează timp de 30 de secunde până se prăjește.
  6. Adăugați 1 cană de lapte în făină și amestecați constant până începe să fiarbă. Continuați să amestecați pe măsură ce se îngroașă pentru a preveni lipirea de fundul tigaiei.
  7. Adăugați brânză rasă când amestecul de mai sus devine gros și amestecați bine.
  8. Acum puteți adăuga niște ierburi italiene, nucșoară și sare. Amesteca bine.
  9. Acum adăugați paste fierte și legume. Se amestecă bine și se fierbe 2-3 minute.
  10. Adăugați piper negru zdrobit și puțin oregano, amestecați din nou și serviți.

Sfaturi pentru rețetă

Urmați sfaturile de mai jos pentru a face paste delicioase cu sos alb pentru micuțul dvs. copil mic.

Informații nutriționale (pe 200 de grame)

Tip Valoare
Energie 200 kCal
Glucidele 24,4 grame
Proteină 12,8 grame
Gras 10 grame
Colesterol 17 mg
Proteină 16 grame
Sodiu 288 mg
Fibre dietetice 2 grame
Fier 8,82 mg

Beneficii pentru sănătate

Această pastă cu sos alb pentru bebeluși este ușor de preparat și este o sursă puternică de carbohidrați, proteine, minerale și fibre. Citiți mai jos pentru a afla mai multe despre beneficiile specifice pentru sănătate:

  • Pastele cu sos alb pot fi o sursă bună de calciu și proteine ​​pentru cei mici.
  • Morcovii din paste sunt o sursă bună de vitamina K1, potasiu, precum și vitamina A, care ajută la îmbunătățirea vederii.
  • Fasolea este o sursă bogată de vitamine, fibre și antioxidanți și promovează creșterea sănătoasă a copilului dumneavoastră.
  • Mazărea verde este bogată în vitamina C și este bună pentru digestia bebelușilor.
  • Ceapa este bogată în folat și este plină de antioxidanți, precum și crește sănătatea digestivă.
  • Broccoli este o sursă bună de fibre, care poate ajuta la digestia corectă. Prezența vitaminei C poate ajuta și la absorbția fierului.

Ghid de cumpărare

Rețineți punctele de mai jos atunci când mergeți la cumpărături pentru ingredientele necesare pentru pastele cu sos alb.

Această rețetă de paste cu sos alb este simplă, nu? Știm că vei face paste delicioase cu sos alb pentru micuțul tău. Deci, mergeți mai departe și încercați - copilul dvs. va savura acest fel de mâncare!