Postat pe 8 aprilie 2013 de Jenny
Luna trecută, am primit un e-mail de la cititorul Robyn:
Fiul meu este un copil uimitor, precoce, activ, care are o dragoste pentru toate lucrurile dulci. El a fost întotdeauna la capătul mai mare al greutății, dar la vizita anuală din acest an lucrurile au fost mai alarmante și mi-am dat seama că este timpul să începem să domnim lucrurile. Încerc să-mi dau seama cum să am conversații adecvate vârstei cu el despre a mânca sănătos. Eu și soțul nostru ne-am luptat cu greutatea noastră toată viața și nu vrem să trecem deoparte, dar mă face să pun la îndoială și abilitatea mea de a aborda subiectul cu fiul meu în mod adecvat. Sper că ai sfaturi.
Aceasta este o întrebare extraordinară, la care nu sunt în măsură să răspund expert, așa că m-am gândit să apelez la prietenul meu Dr. Joanna Steinglass, cercetător clinic la Centrul Columbia pentru Tulburări Alimentare. CCED își concentrează cercetările asupra comportamentului alimentar din tot spectrul, inclusiv anorexia nervoasă, bulimia nervoasă, consumul excesiv de obezitate, obezitatea la copii și adulți, iar Joanna a fost destul de drăguță să ne alăture astăzi pentru a aborda întrebarea lui Robyn, precum și câteva alte.
DALS: Bine ai venit Joanna! Să începem cu câteva elementare. Spuneți că aveți un nou copil - o ardezie goală completă. Care este modul ideal de a vorbi despre mâncare cu acest copil de la început? Care este planul pentru promovarea unei relații sănătoase cu alimentele și imaginea corpului?
JS: În primul rând, nu există un „ideal” și nici un plan specific, așa că respirați adânc și relaxați-vă. Există multe modalități de a crește un copil sănătos. De asemenea, este important să ne amintim că bebelușul tău nu este cu adevărat o ardezie goală și își va aduce propriul temperament și personalitate, ceea ce va fi un factor în modul în care te descurci cu o relație sănătoasă cu alimentele și corpul. Acestea fiind spuse, există câteva concepte de bază care pot fi utile. Le puteți spune „Oamenii vin în toate formele și dimensiunile. Nici o formă sau dimensiune nu este mai bună decât alta. ” Există o carte drăguță pentru copii numită, Shapesville de Andy Mills și Becky Osborn, care ilustrează acest punct pentru copiii din gama 2-5. De asemenea, este important ca părinții să dea un exemplu copiilor în modul în care îi tratează pe ceilalți. Dacă copiii dvs. vor afla că nu îi judecați pe alții în funcție de mărimea lor, vor fi mai predispuși să interiorizeze acest lucru. Merită să faceți acest lucru cu voce tare ori de câte ori apare ocazia spunând lucruri precum „Oamenii pot fi sănătoși la orice dimensiune” sau „Îmi plac oamenii cu o mulțime de forme și dimensiuni diferite”.
DALS: Ce se întâmplă dacă aveți un copil care a luat niște obiceiuri alimentare proaste și doriți să îl redirecționați. Cum vorbești cu el sau cu ea despre asta fără să-l faci să se simtă rău despre sine?
JS: Concentrați-vă asupra sănătății, nu asupra greutății. Și accentuează funcția în locul formei. Amintiți-vă fiului că un corp sănătos este ceea ce vă permite să faceți tot ceea ce faceți în lume. Gândește-te la ceva ce îi place să facă copilului tău - indiferent dacă este un sport sau nu - și subliniază modul în care corpul său face asta. Dacă copilul tău este un atlet, el sau ea probabil primește o mulțime de întăriri pentru această idee. Dar chiar dacă ceea ce îi place cel mai mult copilului tău este să stea liniștit și să citească sau să deseneze, poți întări conceptul. Puteți spune: „Corpul tău este ceea ce îți permite să faci [completează activitatea preferată a copilului tău]” pentru a-ți încuraja copilul să se simtă bine cu privire la capacitatea corpului său.
Și amintiți-vă, atunci când vine vorba de a face modificări dietetice, gândiți-vă la familia dvs. în ansamblu. Dacă există mici modificări care vor aduce beneficii tuturor - cum ar fi trecerea de la 2% la 1% lapte sau creșterea consumului de ulei de măsline și scăderea cantității de unt - atunci nu este necesar să subliniez sau să etichetezi comportamentul unei persoane.
DALS: Cunosc o mamă care era foarte îngrijorată de greutatea fiului ei și nu se putea opri din a-l sâcâi la masa de cină. Știe că acest lucru nu este bun - „Se simte îngrozitor” - dar nu se poate abține. Puteți a) confirma că aceasta este o strategie contraproductivă și b) spune cititorilor mei iubitori de cină ce ar trebui să facem/nu să facem la masa de cină?
JS: Cred că oricine a avut vreodată un părinte știe că acest lucru are potențialul de a se întoarce! Iată câteva lucruri la care să te gândești înainte să stai la masă:
DALS: Care sunt câteva măsuri mai tangibile pe care le pot lua părinții pentru a-și ajuta copiii să-și îmbunătățească obiceiurile alimentare?
JS: Dacă trebuie să faceți unele modificări, este o idee bună să țineți o evidență atentă a ceea ce se mănâncă de fapt. Acest lucru vă poate ajuta să vizați zonele în care modificările vor fi mai ușoare. Dacă copilul tău este tânăr și tu ești cel care furnizează mâncarea, poți petrece o săptămână notând tot ce mănâncă copilul tău (sperăm fără ca ei să observe că faci asta). S-ar putea să descoperiți că există câteva modificări simple și mici în care vă puteți încadra - dacă copiii dvs. gustă în fața televizorului, asigurați-vă că gustă legume. Dacă descoperiți că de fapt se termină cu deserturi la prânz și cină, reduceți-le la unul pe zi. De asemenea, este util să vă amintiți să nu vă concentrați atât de mult pe ceea ce a mâncat copilul dumneavoastră într-o singură zi; examinarea a ceea ce a mâncat copilul pe parcursul unei săptămâni este un exercițiu mai util, mai ales cu copii mici. Dacă copilul dvs. este mai mare, poate doriți să vă așezați împreună și să găsiți modalități de a face mici modificări. Poate că va trebui să aflați ce mănâncă de fapt copilul dumneavoastră în afara casei.
DALS: Prietenii fiicei mele joacă cu toții fotbal, baschet, lacrosse sau fac dans, dar pur și simplu nu este genul sportiv. Cum o pot convinge că aceasta este o parte crucială a sănătății?
JS: Există o mulțime de moduri de a fi sănătos și sportul de echipă poate să nu fie pentru toată lumea. Fiți larg în propria definiție a ceea ce este sănătos. Fii creativ. A fi sănătos înseamnă în ultimă instanță stilul de viață, nu doar sportul. Asta înseamnă să iei scările în loc de lift; mersul cu bicicleta sau mersul pe jos în oraș sau în casa unui prieten pentru o dată de joacă; a face o vânătoare de gheață în cartierul tău; jucând coșuri sau prinderi pe alee. Luați exemplul - încorporați activități de familie în viața voastră. Mergeți la plimbări împreună. Folosește ceea ce știi deja despre copiii tăi pentru a dezvolta motive. Copiilor mici li se pot da locuri de muncă - să țină harta, să fie lider de linie. Copiii mai mari ar putea fi recompensați pentru că au găsit lucruri interesante sau li s-ar putea da controlul asupra unde să meargă. Scopul pentru vacanțe active, cu activități care vor atrage toți membrii familiei. De asemenea, rețineți că copiii care nu sunt pregătiți pentru sporturile de echipă la o vârstă pot dezvolta un interes mai târziu.
DALS: Cât de conectate sunt stresul și mâncarea cu copiii? Mănâncă mai mult când au o zi grea la școală? Sau există și alte declanșatoare pe care ar trebui să le căutăm?
JS: Pentru această întrebare, am intrat în legătură cu colega mea de la Centrul Columbia pentru Tulburări Alimentare, dr. Deborah Glasofer, care a lucrat la prevenirea obezității la tineri. Iată ce spune ea:
DG: Copiii, ca și adulții, mănâncă ca răspuns la emoții - atât emoții pozitive, cât și negative. De fapt, mulți copii și adolescenți raportează consumul emoțional, cu estimări mai mari la adolescenți, copii supraponderali și la cei care raportează alte forme de consum dezinhibat (de exemplu, simțind o pierdere a controlului în timp ce mănâncă). Consumul emoțional a fost legat de apariția episoadelor de consum excesiv și uneori poate fi asociat cu schimbări de dispoziție.
Dacă observați un tipar de mâncare emoțională la copilul dvs., începeți un dialog despre factorii de stres care ar putea declanșa și sentimentele care ar putea sta la baza comportamentului alimentar. Întrebați ce se întâmplă la cursurile lor sau la activitățile din exterior, cu prietenii lor sau acasă cu frații lor. Ajutându-l pe copilul tău să își dezvolte abilitatea de a vorbi, mai degrabă decât de a mânca, drumul prin emoții îi va ajuta să creeze o relație mai sănătoasă cu mâncarea. Modelarea strategiilor sănătoase de coping (de exemplu, exerciții fizice pentru a combate stresul sau starea de spirit scăzută, recompense nealimentare pentru realizări interesante) pentru momente cu emoție ridicată va ajuta, de asemenea.
DALS: Știți cărți, site-uri web sau instrumente care fac o treabă bună de predare a acestor lucruri? Ne-ar plăcea să auzim câteva recomandări.
DG: Consultați capitolele privind supraalimentarea și obezitatea, mâncarea pretențioasă și imaginea corporală din Ghidul părinților pentru primul ajutor psihologic: Ajutarea copiilor și adolescenților să facă față crizei de viață previzibile, editat de Gerald P. Koocher și Annette M. La Greca. Acoperă o gamă largă de subiecte parentale într-un stil accesibil și direcționează cititorii către alte resurse potențial utile.
DALS: Mulțumesc Robyn, Deborah și Joanna! Dacă cititorii au întrebări pentru Joanna, vă rugăm să le întrebați în câmpul de comentarii de mai jos și ea va face tot posibilul să le adreseze.
- Inspirând obiceiuri alimentare sănătoase pentru copii Bright Horizons®
- Cât de nutritiv este gătit spanacul Alimentație sănătoasă SF Gate
- Martie este Luna Națională a Nutriției, dieteticianul recomandă o alimentație sănătoasă
- Cât de des poți să te bucuri de o dietă Alimentație sănătoasă SF Gate
- Cum să vă dați seama dacă obsesia dvs. cu alimentația sănătoasă a ajuns prea departe