regulile

Mâncarea este vitală pentru viață și este fundamentală pentru sănătatea și bunăstarea noastră. Este un mijloc de sărbătoare și conexiune; dar pentru mulți oameni, mâncarea poate fi și un câmp de luptă. Ca societate, preocuparea noastră cu greutatea și forma corpului ne-a determinat să căutăm planul alimentar „potrivit” care să ne ajute să ne atingem obiectivele de greutate și să câștigăm o sănătate optimă. Fără îndoială, în diferite momente ale vieții, în funcție de ceea ce ați citit sau de ideile care au prevalat, este posibil să fiți abonat la o dietă cu conținut scăzut de grăsimi sau cu conținut scăzut de calorii; conținut scăzut de carbohidrați, bogat în proteine, grăsimi sănătoase; sau este posibil să fi optat pentru o dietă vegetariană sau vegană. Carnivorele ar putea urma liniile directoare Paleo, iar cei mai sârguincioși omit toate cerealele, leguminoasele și lactatele din dieta lor.

Toate aceste abordări ale mâncării și alimentației vă pot duce potențial la clasificarea alimentelor în categorii precum „bune sau rele”, „corecte sau greșite”, „sănătoase sau nesănătoase”. Dacă adăugați probleme de mediu și etice amestecului, puteți începe cu ușurință să judecați alimentele după cât de durabilă este; cât de etic este produs sau crescut uman. Dacă tindeți spre perfecționism sau aveți o nevoie puternică de control, ceea ce începe ca o orientare sau o decizie bazată pe valoare se poate transforma rapid în reguli rigide în ceea ce privește mâncarea și mâncarea. Deci, când abordările personale ale alimentației devin o problemă și ce poți face în acest sens?

Este ușor de crezut că urmarea unei anumite diete sau a unui plan alimentar este modalitatea „corectă” de a mânca (de aceea o faci!) Dar imaginea de ansamblu este că a avea standarde neîncetate despre alimente îți poate afecta capacitatea de a te bucura de viață. Când devine extremă, poate provoca anxietate și poate duce la alimentația dezordonată. Ideile perfecționiste în jurul alimentelor pot fi de fapt un precursor al Anorexiei Nervoase, Bulimiei Nervoase sau chiar Ortorexiei, care este definită ca o obsesie a alimentației sănătoase.

Dacă regulile dvs. alimentare vă fac să vă simțiți stresați, încercați aceste strategii pentru a ușura și a renunța la rigiditate: