Dezvăluire: Această postare poate conține linkuri afiliate, ceea ce înseamnă că putem primi un comision dacă decideți să faceți o achiziție prin linkurile noastre, fără niciun cost pentru dvs. Ne dorim ca aceste comisioane să fie suficiente pentru a ne trimite în călătorii extravagante în întreaga lume, dar într-adevăr este suficient pentru a menține site-ul nostru în funcțiune. Mulțumesc!

Micul dvs. dejun la hotel vă poate face (sau pauza) ziua

Consumul unui mic dejun sănătos la hotel poate fi o provocare, indiferent dacă stați la un motel de două stele sau la un hotel de lux de cinci stele.

Micul dejun continental este deseori suprasolicitat cu carbohidrați zaharoși (cum ar fi produsele de patiserie și brioșele) și lipsa de alimente proaspete, micul dejun tip bufet poate duce cu ușurință la supraalimentare și micul dejun la comandă nu este garantat că este sănătos.

Scopul micului dejun este literalmente de a sparge postul care apare atunci când corpul tău doarme. Consumerreports.org afirmă: „Consumul în decurs de 2 ore de la trezire poate face o diferență în modul în care metabolizezi glucoza sau zahărul din sânge, toată ziua”. Deci, pentru toți cei care nu știu, puteți sări peste micul dejun, dar probabil că vă va fi mai foame mai târziu și veți fi mai susceptibili la pofta de zahăr.

hotel
Să prezentăm elementele de bază ale unui mic dejun sănătos la hotel.

Dacă îți pasă de stabilizarea metabolismului, de a rămâne concentrat pe tot parcursul sarcinilor de dimineață și de a rămâne plin până la prânz (sărind astfel gogoșarii în camera de pauză la 10 dimineața când simți brusc foamea), trebuie să te bucuri de un mic dejun sănătos înainte de a pleca la serviciu.

Zece sfaturi pentru a mânca un mic dejun sănătos la hotel

1. Urmăriți caloriile lichide- Uneori este ușor să uităm că lichidele au calorii (și adesea zahăr). Cafeaua neagră și ceaiul pe bază de plante sau cu cofeină neindulcit nu conține calorii. Dacă vă place sucul cu micul dejun, fiți pretențioși. Fie că beți suc proaspăt stors sau suc din concentrat, vă puteți aștepta la peste 100 de calorii pe pahar, deși sucul proaspăt stricat are un avantaj nutrițional față de sucul din concentrat.

Dacă iubești mâncarea la fel de mult ca mine, sări peste suc și economisește acele calorii pentru mâncare integrală. Dacă trebuie să luați suc la micul dejun, încercați să luați 4 oz. în loc de 8 oz. O altă băutură minunată de luat la micul dejun este apa fierbinte cu lămâie. Există multe avantaje în a bea apă fierbinte cu lămâie în fiecare dimineață.

2. Sari peste cafeaua de 500 de calorii- O greșeală foarte frecventă este supraîncărcarea cafelei cu smântână și zahăr. Pur și simplu adăugând 2 pachete de zahăr și 2 mini-cremuri la cafea, adăugați 90 de calorii. Utilizarea cremei reale va adăuga 50 de calorii pe lingură. Dacă nu puteți bea cafeaua neagră, încercați să adăugați lapte degresat sau 1% lapte, deoarece are doar 5-10 calorii pe lingură. Dacă încercați să reduceți caloriile folosind îndulcitori artificiali, nu vă faceți niciun favor.

Cu excepția cazului în care medicul dumneavoastră vă sfătuiește să utilizați îndulcitor artificial, l-aș evita cu orice preț. Acest subiect ar putea fi o carte în sine, dar Clinica Mayo a scris un articol simplu despre îndulcitorii artificiali care discută binele și răul. Dacă aveți norocul de a avea un Starbucks în hotelul dvs. sau o cafenea care produce latte și preferați să aveți un latte aromat, vă sugerez să solicitați o pompă de sirop în loc de trei până la patru sau mai multe obișnuite care sunt de obicei adăugate la latte aromate.

Fii atent la consumul de cafea și lichid.

3. Nu încercați una din toate- Poate fi adesea tentant atunci când mâncați la un mic dejun tip bufet să vă încărcați farfuria cu una din toate, dar acest obicei poate duce la consumarea a mii de calorii în timpul micului dejun. Dacă hotelul dvs. are un mic dejun bogat tip bufet, nu vă înnebuniți. Cel mai bine este să evaluați întregul bufet înainte de a primi o farfurie, astfel încât să știți exact ce doriți. Rezistați tentației de a adăuga în farfurie articole nesănătoase, cum ar fi slănină, cârnați, vafe, produse de patiserie etc. Așa cum ne place să vă reamintim - aceasta este o călătorie de afaceri, nu o vacanță. Călătoria pentru serviciu nu este un motiv pentru a vă trata la fiecare masă.

4. Mănâncă un mic dejun echilibrat- Componentele de bază ale unui mic dejun echilibrat sunt glucidele complexe, proteinele și grăsimile sănătoase. Micul dejun este cea mai bună masă pentru a încărca carbohidrați, deoarece aveți toată ziua să le ardeți. Glucidele au câștigat o reputație proastă de-a lungul anilor, dar carbohidrații complecși, cum ar fi cerealele integrale, sunt bune pentru dvs. și vă oferă energie pentru ziua dvs.

De asemenea, fructele și legumele sunt carbohidrați care ar trebui consumați în fiecare zi. Proteinele sunt esențiale pentru a vă menține plin până la prânz și pentru a reduce pofta. Grăsimea sănătoasă este obligatorie și la micul dejun! Un mic dejun echilibrat pentru un adult mediu ar trebui să conțină 50% carbohidrați complecși, 30% proteine ​​și 20% grăsimi. Aceste rapoarte pot varia puțin în funcție de obiectivele dvs. de sănătate.

5. La comandă este mai bine- Când este disponibil, un mic dejun gătit la comandă este cea mai bună alegere. Un mic dejun la comandă este cel mai bun tip de mic dejun hotelier pentru dvs., deoarece puteți mânca orice doriți și ați selectat ingredientele și modul în care este făcut.

Făcut la comandă înseamnă că puteți obține dimensiunea de servire dorită și modificările sănătoase pe care le doriți (albușuri de ou, fără unt etc.). Un mic dejun gătit la comandă crește, de asemenea, semnificativ șansa de a obține alimente adevărate în loc de mâncarea procesată, care este adesea stabilită pentru micul dejun continental.

Un mic dejun simplu și sănătos făcut la comandă ar include o omletă vegetală, o bucată de pâine prăjită integrală cu unt de nuci și fructe proaspete. Dacă timpul și bugetul de cheltuieli vă permit, vă recomand să părăsiți hotelul pentru a găsi un mic dejun gătit la comandă dacă hotelul dvs. nu oferă unul.

Micul dejun la comandă la hotel tinde să fie mai sănătos (și mai delicios!)

6. Mănâncă slănină, doar nu clasica americană-După cum probabil știți, slănina americană clasică nu este bună pentru dvs. Este plin de grăsimi (și nu de cele sănătoase) și sodiu. Pe de altă parte, slănina canadiană și slănina de curcan sunt o alegere excelentă pentru micul dejun.

Slănina canadiană și slănina de curcan au un conținut mai mic de sodiu și un conținut mai ridicat de proteine. Acest lucru se aplică și cârnaților. Cârnații tradiționali nu sunt sănătoși, dar alternativele precum cârnații cu mere de pui sunt o alternativă mai sănătoasă.

Dacă sunteți unul dintre oamenii care urmăresc ideea „totul cu moderare”, sunt de acord - dar amintiți-vă, aceasta este o călătorie de afaceri, nu un brunch duminical, așa că săriți slănina atunci când călătoriți la serviciu.

7. Nu trebuie să mănânci ouă- O concepție greșită obișnuită despre proteine ​​la micul dejun este că provine doar din ouă. Nu este cazul!

Pe lângă ouă, puteți lua proteine ​​la micul dejun din produsele obișnuite pentru micul dejun:

  • Slănină canadiană
  • șuncă
  • cârnați de pui
  • slănină de curcan
  • somon
  • brânză de vacă
  • Iaurtul grecesc (simplu este cea mai bună alegere, iată câteva modalități de a face iaurtul mai interesant)
  • pudră de proteine
  • nuci crude sau unt de nuci

8. Cerealele sunt în regulă- Dacă nu aveți la dispoziție un mic dejun cald, cerealele cu conținut scăzut de zahăr sunt în regulă pentru micul dejun și o alegere mai bună decât produsele de patiserie. Evitați orice este culoarea unui curcubeu (cum ar fi buclele de fructe) și rămâneți cu cereale cu conținut scăzut de zahăr, cum ar fi Krispies de orez, Cheerios simplu sau fulgi de porumb. Adăugați fructe proaspete și lapte.

De asemenea, puteți amesteca alegerea cerealelor în iaurt, iaurtul grecesc fiind cel mai bun pariu. Dacă găsești granola, folosește-o cu ușurință pentru a acoperi fructele sau iaurtul. Granola este de obicei bogată în zahăr și calorii (fulgi de ovăz este întotdeauna o alegere mai bună).

Cerealele sunt în regulă în cartea noastră!

9. Spune doar nu- Unele alimente pentru micul dejun trebuie evitate în timpul călătoriilor de afaceri. Vă vor lăsa plini de calorii goale și mulți vor duce la un accident de zahăr după micul dejun. Dacă unul dintre aceste alimente este preferatul tău și trebuie să-l consumi - bine - dar nu zilnic sau săptămânal în timpul călătoriilor de afaceri.

Spuneți nu următoarele articole pentru micul dejun:

  • prăjituri maro prăjite
  • biscuiți și sos
  • gogosi
  • briose
  • rulouri de scorțișoară
  • orice cu sirop, cum ar fi clătite, pâine prăjită sau vafe
  • pâine prăjită prea untată
  • cereale zaharate

10. Solicitați informații nutriționale- Înainte de a lua micul dejun, căutați informații nutriționale pentru meniul hotelului. Acest lucru poate fi mai greu de găsit în funcție de marca hotelului.

O practică mai obișnuită pentru meniurile de mic dejun la comandă la hotel este listarea caloriilor pentru articolele „sănătoase”. Aceste articole nu sunt întotdeauna sănătoase (de exemplu, un bol de granola/iaurt Hilton 600+ cu calorii are două porții, nu una).

Am găsit o listă excelentă de informații nutriționale pentru un mic dejun continental la hotel pe site-ul Country Inn & Suites. Lista acoperă elementele de bază ale oricărui mic dejun gratuit la hotel, deci este o bază bună dacă nu puteți găsi informațiile specifice pentru hotelul dvs. Unele hoteluri au produse de mic dejun listate pe MyFitnessPal.

Informațiile nutriționale vor fi cea mai utilă resursă pentru a lua un mic dejun sănătos la hotel.

Dacă hotelul dvs. nu are opțiuni pentru un mic dejun sănătos, vă sugerez să găsiți un magazin alimentar din apropiere și să obțineți ceva sănătos la micul dejun. Sau mergeți la un restaurant care servește micul dejun și obțineți un mic dejun sănătos, la comandă.

O altă sugestie este să vă aduceți propria pulbere de proteine ​​și să o amestecați cu fulgi de ovăz, să o adăugați într-un pahar de lapte sau suc de portocale sau să amestecați cu un recipient cu iaurt, astfel încât să puteți lua un mic dejun cu proteine ​​mai mari la hotelul dvs.

Dacă hotelul dvs. are informații nutriționale disponibile pentru micul dejun la comandă, asigurați-vă că verificați nutriția, astfel încât să știți câte calorii consumați la micul dejun. Deși există multe filozofii diferite despre câte calorii ar trebui să mănânci la micul dejun, este totuși înțelept să știi câte calorii vrei să mănânci și apoi să găsești un mic dejun care să satisfacă aceste nevoi.

Ne-ar plăcea să știm care este micul dejun sănătos preferat la hotel. Vă rugăm să lăsați un comentariu mai jos!

Viața de călătorie de afaceri

Business Travel Life este o resursă online care susține stilul de viață al războinicului rutier. Oferim călătorilor de afaceri instrumentele de care au nevoie pentru a-și menține bunăstarea și productivitatea atunci când călătoresc. Subiectele pe care le acoperim includ sfaturi de călătorie de afaceri, antrenamente de călătorie, hacks de călătorie sănătoși, produse de călătorie, sfaturi generale de călătorie și tendințe din industrie. Obiectivul nostru este de a face călătoria de afaceri o experiență mai sănătoasă - și de a face practicile de călătorie sănătoase mai accesibile pentru toți războinicii rutieri.

Christina Portillo, CPT, MS

Kristina este fondatoarea Business Travel Life. Iubirea ei pentru fitness și călătorii s-a unificat pentru a crea o resursă pentru călătorii de afaceri și războinicii rutieri care doresc să adopte o abordare mai sănătoasă a călătoriilor de afaceri. În ultimii opt ani a călătorit în interes de afaceri. Kristina a primit un Master of Science în Organizational Leadership de la Colorado State University și și-a primit Licențiatul în Arte în Marketing de Afaceri de la Chaminade University din Honolulu.