Pe lângă faptul că este un antrenor Nike Master, Kirsty Godso a creat două antrenamente - Pyrogirls, care apare în spotul fierbinte pentru fete cool Sky Ting Yoga ca Pyro Tings și o clasă HIIT plină de energie la Project by Equinox, ambele în New York City . Pentru a-și alimenta antrenamentele - și a ta - se bazează pe dieta ketogenică, un plan alimentar alcătuit din 80% grăsimi sănătoase, 15% proteine ​​și 5% carbohidrați - și fără lactate, zahăr, cereale și fructe. (Deși Godso spune că a schimbat raporturile pentru a obține mai multe proteine.) Cum arată exact asta? Aici, ea împărtășește în propriile sale cuvinte cum este o zi obișnuită în ceea ce privește antrenamentul și consumul de ceto.

mănâncă

Nu-mi place cuvântul „dietă”. Vorbesc despre mâncare ca mâncare și despre ceea ce mâncăm pentru a ne alimenta corpul. Pentru mine, este mult mai important să fii în comunicare cu corpul tău, acordând atenție felului în care te simți ceea ce mănânci. Pentru mine, se întâmplă să fie un stil de alimentație bogat în grăsimi, cetogen.

Prima dată când am început să mănânc așa a fost acum șapte ani. Aveam 22 de ani și lucram cu un antrenor care m-a pus pe un plan alimentar ketogen de 21 de zile. În primele patru zile, m-am simțit atât de obosit și ursuz. Tăierea fructelor a fost foarte grea pentru mine și am avut, de asemenea, o obsesie destul de proastă cu bomboanele gumă. A renunța la asta a fost greu. Dar am rămas cu el și o săptămână în noul meu plan alimentar, am simțit o schimbare imensă în corpul meu - m-am simțit uimitor. „Uau, nu mă întorc niciodată”, m-am gândit. Și nu am făcut-o. Sunt mai puțin strict acum - mănânc fructe uneori - dar majoritatea alimentelor pe care le-am tăiat, cum ar fi orezul, nu le-am adăugat niciodată pentru că mi-am dat seama că nu numai că nu am nevoie de ele, dar mă simțeam mult mai bine fără le.

Oamenii mă întreabă des: „Nu te plictisești să mănânci așa?” Ei bine, eu nu! Sunt obsedat să mănânc aceste alimente, deoarece îmi fac corpul să se simtă electric.

Oamenii râd de mine când spun asta, dar am avut norocul să mă nasc cu boala celiacă. Când am început să mănânc keto, faptul că am ținut deja o dietă fără cereale a însemnat că mai era un lucru în plus la care trebuia să renunț.

Acum sunt șapte ani mai târziu și încă mănânc keto. Iată ce mănânc la micul dejun, prânz, cină - și desert - într-o zi medie. FYI: Deoarece sunt antrenor, antrenamentul și obiceiurile mele alimentare nu sunt tocmai tipice sau chiar recomandate pentru toată lumea. Dar asta funcționează pentru mine. Continuați să citiți pentru o privire interioară în ziua mea - și a meselor mele.

Derulați în jos pentru a vedea cum Kirsty respectă un plan de alimentație ketogenică pentru micul dejun, prânz și cină.

Mic dejun

Mă trezesc la 5:15 a.m. pentru a începe instruirea clienților. Îmi place micul dejun - este o masă atât de importantă pentru mine - dar aștept până la câteva ore în ziua mea pentru a lua unul potrivit. Primul lucru pe care îl am dimineața este un shake de proteine, făcut doar cu apă și proteine. Unii oameni înnebunesc cu smoothie-urile lor, dar dacă aveți o pulbere de proteină de înaltă calitate, tot ce trebuie să o amestecați cu apă este. Simplul shake îmi dă suficientă energie pentru a instrui doi clienți sau pentru a preda cursuri. Apoi, iau un mic dejun adecvat în jurul orei 10:30 sau 11:00.

Fie că îl prepar acasă, fie că îl cumpăr, micul dejun pentru mine este întotdeauna cafea, trei ouă amestecate - uneori voi adăuga rucola și roșii - și jumătate de avocado. Îmi place avocado. Prietenii și străinii mei mă etichetează întotdeauna în meme de avocado pe care le văd pe Instagram. Știi ce e amuzant? Nu am avut niciodată multe probleme cu pielea, dar odată ce am început să mănânc mai multe avocado și grăsimi sănătoase, am observat că pielea mea a devenit mai netedă și mai hrănită.

Masa de pranz

După micul dejun, mă antrenez solo. Oamenii ar putea găsi ciudat că formatorii lucrează în plus față de instruirea oamenilor și predarea cursurilor, dar, sincer, am nevoie de asta ca timp pentru mine. Nu numai că mă ajută să mă distresez, dar este și un moment în care testez noi mișcări, secvențe și lucrez la propria mea progresie personală prin antrenament. De obicei, când mă antrenez, ascult cărți audio sau podcast-uri pentru că îmi place să-mi îmbunătățesc mintea în timp ce îmi îmbunătățesc corpul - îl văd ca pe o ofertă de două la unu.

Cursurile pe care le predau sunt în primul rând de intensitate ridicată, dar când vine vorba de antrenament, fac o mulțime de antrenament de forță și condiționare cu rafale de HIIT. De asemenea, tind spre corpul meu cu antrenamente mai restabilitoare, cum ar fi Pilates și yoga. Când te antrenezi toată ziua, se poate alimenta de fapt în dezechilibre și te poți retrage. Este foarte important să vă concentrați și pe aliniere.

Apoi vine ora prânzului! Aproape în fiecare zi am fie pui, curcan măcinat, fie somon cu verdeață. Oamenii mă întreabă des: „Nu te plictisești să mănânci așa?” Ei bine, eu nu! Sunt obsedat să mănânc aceste alimente, deoarece îmi fac corpul să se simtă electric. Slujba mea îmi cere să am energie de dimineața devreme până la ora 20, așa că ceea ce mă alimentez este atât de important - nu am timp pentru un accident de după-amiază. Ori de câte ori simt o scufundare de energie, mă apuc de o mână de nuci sau chipsuri de nucă de cocos, ambele fiind bogate în grăsimi și foarte sățioase.

Masa de seara

După antrenament, după-amiaza mea se petrece de obicei la întâlniri sau la apeluri telefonice. Sunt deosebit de ocupat chiar acum, pentru că eu și iubitul meu ieșim cu o pulbere de proteine ​​anul viitor. Atât de multe dintre femeile pe care le antrenez se sperie de proteine ​​- cred că le vor face să crească în masă - dar este atât de bun pentru tine. Sunt foarte mândru de produsul pe care l-am făcut și abia aștept să îl împărtășesc cu toată lumea.

Cina mea arată foarte asemănătoare cu mesele mele - un amestec de carne sau pește și verdeață. Dacă simt că corpul meu are nevoie de carbohidrați, voi adăuga câteva zoodle de dovleac de nucă, pe care le puteți obține la Whole Foods. Un lucru care se întâmplă atunci când tăiați zahărul este că observați cât de natural sunt alimentele dulci, cum ar fi dovleceii, morcovii și cartofii dulci.

Ce îmi place la keto este cât de locuibil este. Niciodată nu trebuie să mă gândesc prea mult la preparatul mesei sau la ce voi mânca când voi ieși cu prietenii mei.

Știu că desertul este o slăbiciune pentru mulți oameni și nu sunt un robot - uneori îmi place să am și eu ceva. Cred că cheia este să știi dacă mănânci ceva pentru că este un obicei sau pentru că îți dorești cu adevărat. Unii oameni cred că au nevoie de înghețată în fiecare seară. Ei nu - au doar obiceiul de a-l avea. Când vreau ceva care să fie puțin dulce, voi avea fie o lingură de unt de migdale, fie două fotografii. Nu, nu genul ăsta de lovitură! Al meu este făcut cu gheață, afine congelate, melatonină, magneziu, polen de albine și, uneori, un pic de unt de migdale. Nu numai că mă ajută să dorm, dar îmi satisface acea poftă dulce.

Ce îmi place la keto este cât de locuibil este. Niciodată nu trebuie să mă gândesc prea mult la preparatul mesei sau la ce voi mânca când voi ieși cu prietenii mei. Nu trebuie să-ți pui viața în așteptare pentru a o face. De asemenea, cred că le arată oamenilor cum să aibă o relație mai sănătoasă cu grăsimile, ceea ce este de fapt foarte bun pentru tine. A mânca astfel îți hrănește cu adevărat corpul, motiv pentru care sunt atât de sălbatic în privința asta. Voi mânca așa pentru totdeauna.