cocos

Ușor și delicios, acest somon crocant cu nucă de cocos este câștigător de fiecare dată! Cu o pregătire minimă și doar câteva ingrediente prietenoase cu paleo, ceto și Whole30, nu vă va deranja să o faceți des.

O primă dată pentru tot.

Prima dată când am făcut această rețetă, am avut o mică senzație de îngrozire hrănindu-le copiilor mei la cină. A fost prima dată când am „pâinit” pește, ca să nu mai vorbim doar de nucă de cocos pentru a „pâini” ceva. Dar există o primă dată pentru toate, nu? Și ce moment mai bun pentru a încerca primele lucruri decât atunci când ai o poșă de copii înfometați și un soț căruia nu îi plac peștele care așteaptă cina ...

Din fericire, am fost plăcut surprins de dragostea generală pentru această masă și de tristețea că nu a existat mai mult după dispariția sa rapidă!

Favorite la cină.

Pe lângă acest somon crocant, cocos la tigaie, am câteva alte mese delicioase, potrivite pentru familii aici, pe blog. Așadar, dacă sunteți în căutarea unor mese mai ușoare, care să dea un zâmbet pe fața familiei dvs., iată câteva distractive pe care să le încercați!

Somon sau tilapia?

Dacă ați fost în preajma acestui blog de mult timp (așa cum am și eu), s-ar putea să vă amintiți de o mică rețetă pe care am postat-o ​​înapoi. S-a numit tilapia prăjită cu nucă de cocos. Și a fost delicios.

Dar de atunci am încetat cam să mănânc tilapia. Nu pentru că sunt la îndemâna că este la fel de îngrozitor ca gunoiul, ci pentru că nu găsesc nimic de bună calitate. Somonul, pe de altă parte, poate fi găsit prins și înghețat la minunatul meu local Aldi.

Și întâmplător îmi place somonul mai mult decât tilapia oricum.

Dacă iubești mai mult tilapia decât somonul sau ai o sursă bună pentru tilapia de calitate, poți merge mai departe și o poți folosi în schimb. Este destul de delicios!

Somon crocant cu nucă de cocos.

Această rețetă este super-d-duper simplă, așa cum spun copiii mei. Și dacă considerați toate variantele de nucă de cocos din această rețetă ca un singur ingredient, atunci este într-adevăr doar o rețetă cu 2 ingrediente, de asemenea! Ulei de cocos, făină de nucă de cocos, nucă de cocos mărunțită ... totul este nucă de cocos, nu? Așa că gătiți-vă somonul cu toate acele părți de nucă de cocos, prăjiți-le și stoarceți puțin suc de lămâie proaspăt deasupra.

Vă garantez că va fi un succes!

În cartea de rețete am legat câteva produse de la partenerii mei afiliați pe care îmi place să le folosesc. Achiziționarea prin aceste linkuri nu vă va costa nimic în plus. Mulțumiri!