Dimineața este aglomerată în majoritatea gospodăriilor și uneori cea mai mare victimă în războiul contra cronometru poate fi masa de dimineață.
Aragaz lent până la salvare!
Ghiveciul este arma ta secretă pentru a te asigura că tu și familia ta primiți un mic dejun sănătos și cald.
Făină de ovăz cu afine
Ovăz tăiat din oțel copios, masticabil, cu nuci, cu dulceața portocalei și cu unghiul de afine mărunțite ... mmmmm…. atât de plin de aromă ... ce modalitate mai bună de a-ți începe ziua?
Ce sunt ovăzul tăiat din oțel?
Ovăzul tăiat din oțel este boabe de ovăz tăiate în bucăți (pentru a semăna cu boabe mici de orez grosiere), mai degrabă decât laminate ca ovăzul de modă veche sau ovăzul rapid. Această metodă lasă ovăzul tăiat din oțel cu o textură mai chewie și mai tare decât ovăzul laminat.
Ovăzul tăiat din oțel are, de asemenea, o aromă mai bogată decât ovăzul laminat obișnuit. De fapt, majoritatea oamenilor, după ce au încercat ovăz tăiat din oțel (cunoscut și ca ovăz scoțian sau ovăz irlandez), spun că nu vor mai reveni niciodată la ovăzul laminat obișnuit.
Ovăzul tăiat din oțel oferă toată valoarea nutrițională a ovăzului laminat. Și au un indice glicemic mai mic decât ovăzul laminat.
Rețete Slow Cooker
Ovazul tăiat din oțel este cea mai bună opțiune atunci când gătiți fulgi de ovăz într-o oală de vase (aragaz lent). Ovăzul laminat de modă veche obișnuită gătește prea mult într-un aragaz lent și ajunge să fie destul de moale. Și ovăzul rapid devine aproape de nerecunoscut.
O bijuterie a unui fruct
Această rețetă ar putea fi ușor adaptată pentru a utiliza alte fructe, dar având în vedere toate beneficiile pentru sănătate ale merisoarelor - și faptul că acestea sunt disponibile numai în perioada noiembrie-ianuarie, am experimentat rețete care includ aceste pietre delicioase și care promovează sănătatea.
sper că îți place!
Crock-Pot Cooking
Făină de ovăz cu afine
Autor Toate rețetele de pe jenniferskitchen.com sunt proprietatea Jennifer's Kitchen și nu pot fi incluse în nicio altă colecție de rețete, online sau offline, fără permisiunea scrisă prealabilă.
Se obțin 3 1/2 cani
Gustul acidulat al afinelor adaugă o întorsătură delicioasă făinii de ovăz obișnuite.
Ingrediente
- 1 cană de apă
- 2 cani de lapte ne lactat
- 1/3 cană suc de portocale concentrat
- 1/3 cană de afine tocate grosier
- 1 cană de ovăz tăiat din oțel (Folosiți ovăz tăiat fără gluten, dacă doriți.)
- 1/4 linguriță sare
- 1 linguriță de vanilie
- 2 linguri miere sau sirop de arțar pur - opțional
- nuci tocate pentru topping - opțional
Instrucțiuni
- Pulverizați în interiorul unui aragaz lent (oală) cu spray antiaderent de gătit (cum ar fi PAM).
- Se toarnă apă, lapte și suc de portocale concentrat în aragaz lent.
- Tăiați grosolan afine. (Un tocător de nuci funcționează bine pentru asta.)
- Se amestecă ușor afine, ovăz și sare în lapte și apă.
- Gatiti la minim 6-10 ore.
- Când cerealele sunt terminate, amestecați vanilia. Se amestecă bine cerealele pentru a se îngroșa. Se servește fierbinte acoperit cu nuci tocate și o stropi de sirop de arțar pur.
Note
Făină de ovăz cu afine portocale este excelentă servită cu segmente de portocale proaspete și pâine prăjită.
1. Această rețetă este pentru o oală foarte mică (1 1/2 litru). Rețeta poate fi ajustată pentru aragazul lent de diferite dimensiuni.
2. Toate aragazele lente gătesc diferit. Dacă cerealele fierbinți se dovedesc prea subțiri sau prea groase, reglați cantitatea de lichid în consecință data viitoare când pregătiți cereale fierbinți peste noapte.
3. Dacă doriți ca aragazul lent să pornească și să se oprească automat, îl puteți conecta la un temporizator de aparat.