Cookie-uri cu vanilie
(voturi)
Categorie: Bine la cuptor
Descriere: Acestea sunt foarte gustoase și călătoresc bine.
Aplicabilitate generală:
| Cookie-uri cu vanilie | |||||||
| Verde: rețeta conține doar ingrediente neutre sau benefice pentru acest tip. Galben: rețeta conține un ingredient secundar de evitare care poate fi înlocuit cu unul mai permis. Portocaliu: conține o evitare într-un ingredient primar. |
Lista ingredientelor:
- 1/4 cană unt, ghee, orice, topit
- 2 linguri miere sau agave
- 1/2 cană zahăr brun, ambalat (sau un substitut de cristalină adecvat)
- 3 lingurite de vanilie
- 1 1/4 cană de făină de orez
- 1/4 cană făină de amidon de cartofi
- 1 linguriță săgeată
- 1/2 linguriță sare
- 3/4 linguriță bicarbonat de sodiu
- 1 linguriță oțet de cidru sau suc de lămâie
- 1-2 lingurițe de apă (dacă este necesar)
| Ingredient | A | B | Oh | AB | Un NS | B NS | Despre NS | AB NS |
| Făină de orez, albă | N | N | N | N | N | N | N | B |
| Vanilie | N | N | N | N | N | N | A | N |
| Sare de mare | N | N | N | N | N | N | N | N |
| Arrowroot | N | N | N | N | N | N | N | N |
| Bicarbonat de sodiu | N | N | N | N | N | N | N | N |
| Cartof, alb cu piele | A | N | A | N | A | A | A | N |
Analiza variațiilor și substituțiilor:
Această categorie de ingrediente conține posibile substituții care pot permite diferitelor grupe de sânge să folosească rețeta sau ingrediente care pot fi lăsate în afara rețetei.
| Ingredient | A | B | Oh | AB | Un NS | B NS | Despre NS | AB NS |
| Miere | N | N | N | N | N | N | A | A |
| Lămâie | B | N | N | B | B | N | N | B |
| Zahar, maro, alb | N | N | N | N | A | A | A | A |
| Ghee, Unt Clarificat | N | N | N | N | N | B | N | B |
| Unt | A | N | N | A | A | N | N | A |
| Sirop de agave | N | N | N | N | N | N | N | N |