Dr. Royal Lee explorează fundamentele sănătății în această colecție fascinantă, dar informală, de chat-uri pe foc. Conținând cunoștințele colectate ale celui mai mare nutriționist al secolului al XX-lea, Conversațiile în nutriție este un corp de lucrări profund perspicace, care este diferit de orice altceva de acolo. O referință valoroasă pentru a îmbogăți cunoștințele practicienilor și pacienților.

acest chat 1955

Autor: Dr. Royal Lee
Pagini: 134

VEZI MAI MULTE DE DR. ROYAL LEE AICI.

Dr. Royal Lee și-a petrecut viața citind, învățând, ascultând, întrebând, creând și contribuind în cele din urmă la domeniul vast al nutriției holistice, alimentelor și agriculturii decât orice altă persoană. Imaginați-vă bogăția de cunoștințe care se poate aduna pe parcursul unei astfel de vieți. Acum imaginați-vă că țineți astfel de cunoștințe în mâini.

Scrisă la începutul secolului al XX-lea, Conversațiile în nutriție este o colecție de discuții informale pe foc de la Dr. Royal Lee, împreună cu două discuții de la John Courtney, asociatul său apropiat și șeful cercetării și dezvoltării procesului Standard. Aceste conversații explorează bazele sănătății și nutriției cu precauție și claritate, iar ideile rămân relevante până în prezent.

„Originea lui Catalyn”. Această discuție din 1939 cu un grup de medici din Wisconsin atinge unele dintre evenimentele personale profunde care au dus la crearea lui Catalyn, produsul fundamental al Dr. Linia nutrițională a lui Lee.

„Profesia vindecătoare”. De ce atât de mulți din profesia medicală rămân într-o stare de ignoranță cu privire la alimentele naturale decât să caute cunoștințe care ar putea proteja sănătatea pacienților lor? Dr. Lee a pus această întrebare în 1955 și noi o punem și astăzi.

„Acidoza și nutriția”. Având în vedere că multe boli și afecțiuni care ne afectează pot provoca și scăderea pH-ului din sânge în afara limitelor sănătoase, practicienii vor afla multe din această discuție pe care Dr. Lee a dat unui grup de medici în 1947.

„Discuție informală despre sănătate”. Dr. Lee abordează întrebări direct de la publicul său în acest chat din 1955. De remarcat în special sunt ideile sale asupra multor produse Standard Process care rămân populare astăzi.

„Integritatea alimentară”. O importantă prelegere din 1935 despre bătălia nesfârșită dintre alimentele naturale și imitatorii sintetici. Ne putem imagina cum ar arăta peisajul nostru nutrițional astăzi dacă bunătatea ar fi predominat pe atunci. Dar nu a făcut-o și trăim cu ramificațiile. Practicanți - împărtășiți aceste informații pacienților dvs.

„Enzime: un mecanism de funcționare”. În acest chat, Dr. Lee trasează legăturile importante dintre enzime și sănătatea umană. Multe pietre de cunoaștere sunt, de asemenea, împrăștiate în întreaga secțiune extinsă de întrebări și răspunsuri de la sfârșit.

„Importanța enzimelor alimentare în promovarea asimilării mineralelor.”În 1950, la cea de-a 14-a Convenție anuală a Academiei Americane de Nutriție Aplicată, Dr. Lee a vorbit cu „cine este cine” al științei nutriției - inclusiv Dr. Weston A Price, Dr. Francis M. Pottenger Jr. și John Myers - despre relația dintre enzimele alimentare și asimilarea mineralelor.

„Grăsimi sintetice.”În acest chat din 1955, Dr. Lee denunță trecerea din dieta americană de la grăsimi naturale la grăsimi sintetice, indiferent de răul grav pentru sănătatea noastră. În ciuda avertismentelor sale, această întreprindere alimentară deosebit de nebună este comercializată și astăzi către cumpărătorii americani.

„Bolile cardiovasculare astăzi.Medicina de masă nu a redus încă bolile cardiovasculare prin nicio măsură semnificativă, darămite să o oprească. Vezi ce Dr. Lee spunea despre această epidemie în creștere în 1956 - în special gândurile sale cu privire la rolul pe care îl joacă deficitul de vitamine în progresia bolii. Această prelegere se remarcă prin referirea sa la endocardiograf, precursorul original al ceea ce acum cunoaștem sub numele de Heart Sound Recorder (HSR). Înțelegerea legăturii dintre Endocardiograful Dr. Ziua lui Lee și HSR-ul nostru sunt informații esențiale pentru practicieni.

„Endocardiografia în conjuncție cu terapia cardiacă nutrițională.”Mai multe fundaluri istorice despre Heart Recorder de astăzi din 1957. Dr. John Courtney, asociatul lui Lee, discută despre specialitatea endocardiografului pentru a identifica leziunile vasculare pe măsură ce acestea se dezvoltă. Cu alte cuvinte, în timp pentru a face ceva în legătură cu asta.

„Suplimentele de vitamine.„Utilizările adecvate, proprietățile relevante și meritele unice ale suplimentelor importante de vitamine ale procesului standard, așa cum este descris de John Courtney în această captivantă discuție pe foc din 1963.

În Introducerea sa în conversații în nutriție, Dr. Leo Roy le oferă cititorilor această dorință: „Fie ca ei să-ți influențeze gândirea și munca profesională și viața ta să nu mai fie niciodată aceeași”. Cu o examinare atât de profundă a Dr. Lucrarea incredibilă a lui Royal Lee, nu poate fi altfel.