Prefață: Există o mulțime de dezinformări despre alcool în comunitatea de fitness/sănătate. Înțelepciunea convențională, revistele, dogmaștii, v-ar face să credeți pentru fiecare băutură alcoolică pe care o ingerați pierdeți un an de viață, un kilogram de mușchi, un centimetru de penis, orice.

cantități

Toți greșesc.

Două articole grozave care disipează aceste noțiuni sunt:

Din păcate, nu am multe de adăugat la cele două articole. Sunt foarte bine realizate și destul de încapsulate ale problemei. Aici intervine părerea mea.

Unele dintre cele mai bune articole cu alcool de acolo merg așa:

-Alcoolul este bine atunci când bei cu măsură.

-De fapt, alcoolul are o serie de beneficii pentru sănătate. S-ar putea argumenta cu ușurință că o băutură pe zi este mai sănătoasă decât abstinența.

-Alcoolul are câteva fapte interesante asociate cu acesta. Pare consumatori moderati tratează mai bine depresia. Sau faptul că băutorii cântăresc adesea Mai puțin decât cei care nu beau (referințe la sfârșit). Desigur, oricine dintr-un lung șir de alcoolici (o familie irlandeză) știe deja acest lucru ca dovadă a faptului că bunica are 110 kg și poate bea pe toată lumea la adunarea familială. (Noi, irlandezii, nu considerăm vârsta ca un factor de descurajare; sunt doar ani suplimentari pentru a ne perfecționa abilitățile și toleranța.)

-Efectele negative sunt hiperbolice. Cu excepția cazului în care sunteți alcoolic sau „băutor greu” - pare a fi undeva în jur de cel puțin 4 băuturi în fiecare zi - este puțin de îngrijorat.

-Astfel, nu faceți parte din mulțimea narcisistă de culturism/TOC. Știi, acel Tupperware care poartă șmecherul care aduce broccoli la petrecerea Super Bowl, judecându-te pe măsură ce îți bateți a 20-a aripă. În schimb, simțiți-vă liber să beți o băutură sau câteva, și nu vă faceți griji cu privire la asta.

-Articolele se termină de obicei cu: Dacă urmează să beți, iată cum ar trebui să o faceți:

  • Mănâncă X cantitate de grăsime în acea zi.
  • Mănâncă X cantitate de proteine ​​în acea zi
  • Mănâncă X cantitate de carbohidrați în acea zi
  • Concentrați-vă pe aceste băuturi/bere peste aceste băuturi/beri
  • Bea doar multe băuturi

Marea ironie de aici este aceeași persoană care atacă nevrotismul care o pledează apoi spunând: „Simțiți-vă liber să beți niște băuturi și să nu vă faceți griji! Dar ... îngrijorează-te în schimb cu toate celelalte porcării. ”

Nu, nu. Dacă ies să beau, beau dracului. Ultimul lucru care mă preocupă este câte grame de bere cu etanol X are peste berea Y. Sau am avut prea multe grame de grăsime astăzi? Sau faptul că ar trebui să beau Everclear în loc de Jameson, deoarece are un raport mai bun dintre calorii și alcool.

Cu toate acestea, nu pot nega că acesta este un site web minunat: www.GetDrunkNotFat.com

Da, pentru că Îmi doresc cu adevărat să am mai multe fotografii cu Everclear. Sunt sigur că îmi va ajuta coerența când mă aventurez să mă întâlnesc cu blonda drăguță peste bar.

Cunoscut și sub numele de rai

Sau chiar vreau să fiu acel tip care neagă o bere gratuită pentru că are prea multe calorii.

Și dacă bei Miller 64, te urăsc.

De asemenea, de multe ori când oamenii ies afară, nu știu cum va merge noaptea. S-ar putea să nu știe nici măcar că vor ieși în acea noapte până în acea după-amiază. S-ar putea să creadă de fapt că ies la o „băutură”, doar pentru a cădea în acea rutină familiară a unuia care se întoarce la zece. Serios, dacă nu bei vin, caz în care nu te înțeleg oricum, de ce ai ieși la o băutură? Deciziile rele nu se întâmplă niciodată dintr-o băutură.

Prin urmare, avem două soluții:

1) Descoperiți cum să beți excesiv fără a vă întoarce la untură.

2) Mutați-vă la Los Angeles, unde se pare că oamenii nu beau și nu știu ce sunt barurile.

Oricine a fost la LA știe 2) nu este o opțiune. 1) este atunci.

După cum am menționat, voi vorbi despre opțiunea 1) în zadar nevrotică. Principalul mod în care vreau să privesc acest lucru este mai degrabă retrospectiv decât prospectiv. Deci, mai degrabă decât să știi că vei bea sâmbătă și te vei pregăti pentru asta, o să mă uit la el ca „Sfinte iad, am băut atât de mult aseară, sincer cred că aș prefera moartea decât modul în care mi-a fost capul se simte chiar acum; ” ce faci acum?

Exemplu rapid despre caloriile alcoolice

Articolele la care am legat mai sus, Un ghid pentru alcool și Adevărul despre alcool, pierderea de grăsime și creșterea musculară, face o treabă foarte bună de a rezuma alcoolul atunci când vine vorba de calorii. Voi împrumuta câteva note de la ei:

-Glucidele și proteinele conțin 4 calorii pe gram; grăsimea conține 9, alcool 7.

-Alcoolul nu se sintetizează într-adevăr în grăsimi. (Nici carbohidrații, nici proteinele.) Acest lucru nu înseamnă că puteți bea sau mânca tot alcoolul, carbohidrații sau proteinele pe care le doriți și nu vă faceți griji cu privire la creșterea grăsimilor.

-Ce fac acești nutrienți este arderea grăsimilor. Deci, în cazul nostru, dacă ingerați mult alcool, nu ardeți atât de mult - dacă există - grăsimi. Mai degrabă, metabolizați alcoolul.

-Prin urmare, dacă ingerăm mult alcool, ardem mult alcool. Cu toate acestea, ardem mai puține grăsimi și, probabil, depozităm mai multe grăsimi din grăsimile de grăsime pe care le-am mâncat pe parcursul zilei sau în timp ce am băut afară.

-Nu, nu poți mânca doar 0 grame de grăsime. Mănâncă prea puțină grăsime și corpul poate transforma lucruri precum carbohidrații în grăsime. În plus, ideea aici este că s-ar putea să nu fiți capabil să vă pregătiți oricum pentru o noapte de băut. (Pentru mai multe informații despre cum depozităm grăsimea, consultați acest articol de la Lyle McDonald Cum ne îngrășăm. )

Noapte tipică

Cu excepția cazului în care sunteți cineva cu o abilitate de băut (în acest caz ar trebui să ne întâlnim), este posibil să nu ingerați acea multe calorii din băuturile tale.

Rețineți că voi intra în detaliu, și anume să fiu puțin nevrotic, pentru a ilustra de ce nu ar trebui să fiți nevrotici în legătură cu acest subiect.

Sunt un tip înalt la 6’4 ”. Deși nu cântăresc prea mult (190lbs), sunt mai mare decât persoana ta obișnuită. Cuplați acest lucru cu faptul că sunt irlandez și beau des; Pot ieși cu ușurință și într-o noapte să beau 10 băuturi, să nu mă gândesc prea mult la asta și să mă simt bine dimineața.

Să presupunem că beau o bere moderat puternică.

10 beri x 170 de calorii pe bere = 1700 de calorii din băuturi

În mintea mea, în afară de un cuplu de prieteni apropiați și eu (elita de băut), nimeni nu ingerează vreodată Marea peste 2000 de calorii într-o noapte de băut. Dacă sunt, este îndoielnic că este în mod regulat. (Ziua de băut - preferatul meu - este un joc cu mingea diferit.)

La greutatea mea, caloriile de întreținere pentru o zi sunt de aproximativ 3000. Deci, dacă mănânc 3000 de calorii pe zi, greutatea mea rămâne aproape neschimbată.

3000 - 1700 = 1300 de calorii rămase până am intrat în întreținere.

Adică aș putea să beau 1700 de calorii, să mănânc 1300 și să-mi mențin greutatea.

Desigur, trebuie să luăm în calcul și restul zilei. Aici inventez scenarii ipotetice, dar, ca mulți oameni, mănânc majoritatea caloriilor mele noaptea. Deci, să presupunem că este sâmbătă seară și voi ieși la ora 20:00. Vom presupune că am mâncat 1500 de calorii până acum în timpul zilei.

1500 de calorii pe parcursul zilei + 1700 de calorii din consum = 3200 de calorii pe zi.

Într-o noapte în care am băut fundul, am doar 200 de calorii peste întreținere. Cu greu merită să vă faceți griji. Pot să mănânc cu ușurință cu 200 mai puțin duminică și să-mi suplin dezmierdarea. Sau cu 100 mai puțin duminică și luni. Sau orice. Ideea este că ai mâncat/băut prea mult sâmbătă seara, așa că mănâncă/bea mai puțin a doua zi sau două sau trei. Sau mâncați/beți la fel, dar faceți mai mult exerciții în zilele după ce ați ieșit.

Desigur, totuși ne lipsește un factor crucial ...

Aspectul cel mai trecut cu vederea

Știm cu toții că rareori se termină noaptea. Infamul run târziu de noapte sau escapada burrito nu a fost încă menționată.

Aici oamenii se strică. Oamenii nu beau băutul, ci tot rahatul pe care îl mănâncă împreună cu băutul. Cine naiba vrea pui și legume după ce a băut? Cred că voi merge cu omleta de șuncă și brânză cu prăjituri de casă. Sau un burrito din California.

Din nou, fiind mai mare decât majoritatea și după ce am făcut multe experiențe după consumul de alcool, voi presupune că mănânc mai mult decât majoritatea. Să presupunem că mănânc 1200 de calorii după ce am ieșit. Înapoi la matematica noastră:

1500 de calorii în timpul zilei + 1700 din băutură + 1200 din consumul cu/după băut = 4400 de calorii.

Sau 1400 peste întreținere. Dintr-o dată avem multe de recuperat.

Nu aici voi spune: „Nu mânca în timp ce bei afară!” Pentru a reitera, ideea aici nu este să descurajăm să ieșiți cu prietenii, să socializați, să beți și să mâncați. Ideea este să poți face aceste lucruri în timp ce le încadrezi într-un stil de viață rezonabil și sănătos.

În plus, mâncarea nu a avut niciodată un gust atât de bun după o mulțime de bere.

Dacă sunteți cineva care ține dietă, probabil că aveți un deficit caloric de la cel mai puţin 300 de calorii pe zi deja. Șansele sunt să fie mai mare de atât (și probabil ar trebui să fie), voi fi totuși generos.

Acum ia în considerare celelalte 6 zile ale săptămânii.

6 zile * 300 de calorii pe zi = 1800 de calorii cu un deficit pentru acele 6 zile.

Mănâncă la un total de 1800 de calorii sub întreținere pentru aceste 6 zile. Și apoi mâncăm/bem la un surplus de 1400 de calorii în acea zi. Asa de,

1400 - 1800 = -400 sau un deficit net de 400 de calorii pe săptămână.

Suntem încă în deficit, în ciuda faptului că urmez o dietă foarte laxă, am savurat o sâmbătă seara minunată și mi-am mâncat și fața. Ca să nu mai vorbesc că nu am făcut nicio ajustare a dietei mele, ci doar m-am ținut de ea 6 din 7 zile.

După tot ce am băut și am mâncat sâmbătă, dacă sunt la îndemână celelalte 6 zile ale săptămânii, ar trebui să slăbesc totuși.

Chiar și practic, fiecare circumstanță fiind mai puțin decât ideală, ar trebui să slăbesc!

Acum scenariile sunt infinite, dar, cu excepția cazului în care sunteți alcoolic, probabil că nu beți 10 beri pe noapte în mod regulat. Și chiar și atunci, este posibil ca pierderea în greutate să fie cea mai mică preocupare.

Dacă sunteți băutor, poate aveți 10 vineri seara și liniștiți-vă cu 5 următoarele. Atunci poate mănânci mai puțin pe tot parcursul săptămânii sau mai faci mișcare, oricare ar fi.

Un plus de 850 de calorii (5 beri * 170 de calorii), pe lângă ceea ce tocmai am trecut, nu este chiar atât de greu de compensat timp de 5-6 zile. Și presupun că beți atât de mult sau așa în fiecare săptămână, o presupunere puțin probabilă.

Este optim? In niciun caz. Dar pentru mulți oameni care nu beau sau ieșesc cu prietenii și au unul (de ce să se deranjeze?) În timp ce au 6, nici nu este optim.

În experiența mea personală cu clienții mei, băuturile excesive nu sunt niciodată problema. Oamenii au în mod constant 1-3 băuturi, cum ar fi 5-6 zile pe săptămână. Și într-adevăr nu alcoolul este problema cu aceștia. De fapt, dacă tu și cu mine mâncăm aceeași cantitate în fiecare săptămână, dar sunt un băutor moderat în timp ce nu sunteți, este posibil să am mai puțină grăsime decât dvs.! (Referințe de mai jos.)

Problema pentru acești oameni este băutul este social. Dacă beau de 5-6 ori pe săptămână, probabil vor mânca și de multe ori pe săptămână.

Ideea mea este că alcoolul nu este problema. Chiar dacă a fost o problemă, fiziologic și caloric este ușor de compensat. „Dacă aș putea să mă opresc din băut” este doar o altă scuză vacuoasă pentru a nu slăbi.

Alcoolul nu te reține; tu esti.

Referințe privind consumul de alcool și greutatea corporală/grăsimea corporală: