Indienii sunt binecuvântați să aibă ierburi și condimente chiar în bucătăria lor, iar turmericul, tulsi, cuișoare, usturoi, ghimbir și scorțișoară pot juca un rol important în construirea imunității.
- De: Lifestyle Desk New Delhi |
- 15 mai 2020 9:10:45
„Un exterior sănătos începe din interior” - acest lucru poate fi realizat cu câteva doze simple și nu trebuie. Dar trebuie remarcat faptul că niciun aliment nu poate ajuta la construirea imunitate. Trebuie să consumați cantitatea dorită de toți nutrienții, apă și să mâncați o varietate de alimente din fiecare grupă de alimente pentru a asigura aportul adecvat de substanțe nutritive importante, recomandă dr. Anita Jatana, dietetician șef, Spitalul Indraprastha Apollo și convocator, Asociația Indiană de Dietetică - Delhi.
* Proteinele sunt unul dintre cei mai importanți nutrienți care ne susțin sistem imunitar. Indienii tind, de obicei, să consume o cantitate mai mică de proteine, deoarece mulți dintre noi sunt vegetarieni. Deci, modalitățile simple de a include proteinele sunt leguminoasele, fasolea, leguminoasele, laptele și produsele lactate, nucile și semințele uleioase, în afară de ouă și alimente non-vegetariene. Vitamina C nu este doar un antioxidant fiziologic, ci ajută și la regenerarea altor antioxidanți din organism. Includeți alimente bogate în vitamina C, cum ar fi amla, guava, portocale, lămâie, roșii, ardei grași și ardei iute verzi.
* Vitamina D, „vitamina soarelui” are mai multe funcții importante. Pe lângă faptul că este esențial pentru sănătatea oaselor, este important în îmbunătățirea rezistenței la anumite boli și chiar în lupta împotriva depresiei. Se găsește în pești grași, ouă și alimente îmbogățite, cum ar fi lapte, cereale etc. Expunerea la lumina soarelui între orele 11:00 - 13:00, timp de 20-30 de minute este o modalitate bună de a asigura disponibilitatea acesteia.
* Deficitul de zinc poate afecta sistemul imunitar. Sursele naturale de zinc sunt semințele de in, semințele de dovleac, semințele de susan negru, leguminoasele întregi, ciocolata neagră și nucile.
* Vitamina A este un nutrient antioxidant important care ajută organismul să lupte împotriva infecțiilor. Toate legumele cu frunze verde închis, papaya, dovleacul, morcovii și mango sunt surse bune.
* Vitamina E este o vitamină antioxidantă puternică și critică pentru buna funcționare a sistemului imunitar. Sursele bune ale acestei vitamine sunt nucile, cum ar fi migdalele, fisticul și semințele, cum ar fi semințele de floarea-soarelui, nucile, semințele de in, chia și semințele de floarea-soarelui.
* Fierul, o parte importantă a sângelui, joacă un rol vital în a ajuta organismul să lupte împotriva infecțiilor. Puteți alege surse non-vegetariene, cum ar fi carne slabă, pește, ouă sau surse vegetariene, cum ar fi frunze de tobe, frunze de mentă, nuci, pentru a obține doza zilnică de fier. Pentru a arunca un mit comun, sfecla roșie și merele nu sunt surse bune de fier, așa cum se crede în mod obișnuit, subliniază dr. Jatana.
* Altele importante micronutrienți care pot avea un impact asupra sistemului nostru imunitar sunt seleniul, B6, B12, folatul și magneziul. Indienii sunt binecuvântați să aibă ierburi și condimente chiar în bucătăria lor, iar turmericul, tulsi, cuișoare, usturoi, ghimbir și scorțișoară pot juca un rol important în construirea imunității.
* Studiile au arătat că aportul excesiv de alimente bogate în zahăr, făină rafinată și grăsimi saturate, cum ar fi băuturi îndulcite, alimente coapte cu conținut ridicat de grăsimi, alimente prăjite, alcool s-a dovedit a avea un efect dăunător asupra sistemului imunitar și, prin urmare, ar trebui evitat sau consumat cu măsură.
* Împreună cu dieta echilibrată bogată în macro și micronutrienți menționați mai sus, este, de asemenea, important să aveți un model de somn bun, să încorporați exercițiu în rutina zilnică și gestionează stresul pentru a rămâne activ și sănătos.
Amintiți-vă întotdeauna - sănătatea dvs. este în mâinile voastre, deci planificați-vă dieta și stilul de viață în așa fel încât să vă sprijini corpul în construirea imunității.
📣 Indian Express este acum pe Telegram. Faceți clic aici pentru a vă alătura canalului nostru (@indianexpress) și a fi la curent cu cele mai recente titluri
- Cunoașteți dosarele și donul; de băut ceai verde Lifestyle News, The Indian Express
- Cum să utilizați ulei esențial de scorțișoară pentru a vă ajuta dieta
- Căutați suluri de primăvară sănătoase Du-te după foi de hârtie de orez Lifestyle News, The Indian Express
- Sfaturi de gătit indian Cum să faci sare de usturoi acasă și de ce trebuie să o incluzi în dieta ta - NDTV
- Percepția greșită a greutății este; bariera cheie în calea pierderii în greutate; Știri despre stilul de viață, The Indian Express