Acțiune

Construim legături mai strânse și mai strânse cu micii fermieri care ne aprovizionează afacerea cu materii prime agricole esențiale - oferindu-le acestora și nouă, fundamentul creșterii viitoare.

spori

Hrănirea viitorului și asigurarea creșterii noastre

Numărul estimat de oameni din întreaga lume care se bazează pe exploatații mici

Astăzi, se estimează că 450 de milioane de oameni își câștigă cea mai mare parte a veniturilor lucrând la exploatația familială. Cu bogăția lor de experiență colectivă și cunoașterea condițiilor locale, ei joacă un rol vital în hrănirea planetei.

Un viitor durabil pentru micii fermieri este unul în care veniturile și nivelul de trai ale acestora cresc, astfel încât generațiile actuale și viitoare să vadă exploatația mică ca fiind viabilă și atractivă. Aceasta va fi cheia alimentării populației în creștere a lumii.

Iar succesul nostru viitor va depinde de al lor. Mizăm pe micii fermieri pentru o aprovizionare durabilă cu unele dintre cele mai importante ingrediente ale noastre, inclusiv ceai, ulei de palmier, legume, cacao și vanilie.

Consolidându-ne conexiunile cu micii fermieri și ajutându-i să înflorească, vom face ca aprovizionarea noastră cu ingrediente cu surse durabile să fie mai sigură și mai transparentă. Acest lucru poate întări încrederea consumatorilor noștri în mărcile noastre și ne poate ajuta să continuăm să creștem.

Ajutarea la transformarea agriculturii mici va fi esențială pentru realizarea ambițiilor planului nostru de viață durabil Unilever. În același timp, joacă un rol vital în contribuția la obiectivele de dezvoltare durabilă ale ONU, în special lipsa sărăciei (ODD 1) și munca decentă și creșterea economică (ODD 8).

Micii proprietari sunt administratori ai pământului, solului și pădurilor. Integrarea micilor fermieri în lanțul valoric este esențială pentru utilizarea durabilă a terenurilor și pentru protejarea pădurilor și a biodiversității. Există un caz de afaceri clar care să le permită fermierilor să investească în fermele lor, crescând astfel randamentele și profitabilitatea acestora.

Marc Engel, ofițerul nostru șef aprovizionare

O abordare holistică a abordării barierelor

Micii fermieri au permis accesul la inițiative care vizează îmbunătățirea practicilor agricole până în 2019

Ne-am angajat să îmbunătățim mijloacele de trai ale micilor fermieri și ale comunităților lor - în special, ajutându-i să își îmbunătățească practicile agricole și să analizeze diversificarea veniturilor. Până în 2019, am permis în jur de 793.000 de mici fermieri să acceseze inițiative care vizează îmbunătățirea practicilor lor agricole.

Fermierii mici nu au adesea acces la piețe, sprijin financiar, informații și formare. Acest lucru îi poate constrânge atunci când vine vorba de investiții în fermele lor și în alegerile lor despre când, cum și ce să crească. Rezultatul este adesea ratat oportunități pentru randamente îmbunătățite și calitate.

Mulți alți factori îi pot împiedica, de asemenea, inclusiv lipsa diversificării veniturilor, alimentația slabă, inegalitățile de gen și problemele de sănătate, cum ar fi cele cauzate de salubrizarea inadecvată. Nu există o soluție simplă la aceste probleme - acestea trebuie abordate în mod holistic și sistematic. Facem acest lucru în mai multe moduri: direct cu micii fermieri; cu o serie de parteneri; și prin certificare și alte programe.

Vanilla for Change: consolidarea comunităților de mici fermieri din Madagascar

Ajutarea micilor fermieri și a comunităților acestora să crească durabil randamentele este cheia strategiei noastre. Dar programele noastre abordează și alte bariere în calea creșterii micilor fermieri.

Vanilia, un ingredient esențial în înghețatele noastre, este un prim exemplu. În Madagascar, unde este cultivată cea mai bună vanilie din lume, micii fermieri se confruntă cu condiții meteorologice extreme, fluctuații de preț, sănătate și dietă slabă. Furtul de culturi de vanilie este o amenințare persistentă pentru fermieri. De asemenea, drepturile copiilor și ale celorlalți tineri din comunitate nu sunt întotdeauna realizate în mod constant.

În plus, tinerii nu văd adesea un viitor durabil în vanilie, astfel încât migrează în orașe în căutarea altor opțiuni de trai. În același timp, viitorul pe termen lung al vaniliei - și al ecosistemelor unice ale insulei - este amenințat de defrișări.

Această situație complexă necesită o abordare de parteneriat. În 2019, ne-am angajat să ne reînnoim alianța strategică în Madagascar, din care facem parte din 2014, care își propune să îmbunătățească mijloacele de trai prin sprijinirea micilor fermieri de vanilie și a comunității mai largi. Implicând furnizorul nostru Symrise, Deutsche Gesellschaft für Internationale Zusammenarbeit (GIZ) și ONG Save the Children, parteneriatul pentru dezvoltare este susținut prin programul develoPPP.de al Ministerului Federal German pentru Cooperare și Dezvoltare Economică (BMZ).

Până la sfârșitul lunii septembrie 2019, inițiativa holistică a ajuns la peste 59.000 de persoane din peste 10.000 de gospodării, inclusiv aproximativ 7.800 de mici fermieri care au accesat cursuri de formare agricolă.

Următoarea fază a alianței strategice va reînnoi accentul pe creșterea accesului la servicii financiare echitabile și la gestionarea financiară, consolidarea măsurilor de protecție a copiilor și de dezvoltare a tinerilor și ajutarea fermierilor să-și îmbunătățească abilitățile agricole și de afaceri, inclusiv prin tehnici agricole climatice inteligente.

Această lucrare contribuie la Obiectivele de dezvoltare durabilă ale ONU

Lucrul direct cu fermieri individuali

La nivel de sisteme, lucrăm cu o gamă largă de parteneri pentru a îmbunătăți infrastructura în care operează micii fermieri. Aceasta include colaborarea la îmbunătățirea proceselor de reglementare, de piață și financiare.

În același timp, prin programele noastre, lucrăm pentru a ajuta micii fermieri să își îmbunătățească randamentele și să sporească calitatea și consistența culturilor pe care le cultivă. Acest lucru le oferă platforma pentru a-și spori veniturile, oferindu-ne în același timp vizibilitatea și rezistența de care avem nevoie pentru a realiza un lanț de aprovizionare cu adevărat durabil.

Lucrând mai direct cu micii fermieri, îi putem sprijini în domenii precum diversificarea veniturilor, sănătate, nutriție și educație, precum și formare, profesionalizare și metode agricole durabile.

Înscriere în USLP

Așa cum arată harta noastră interactivă, relațiile mai strânse cu fermierii mici ne ajută să derulăm proiecte pentru a avansa practicile agricole durabile, a crește randamentele și a reduce impactul asupra mediului - cum ar fi defrișările. Aceste obiective sunt esențiale pentru ambițiile noastre privind aprovizionarea durabilă.

Cacao: împuternicirea micilor fermieri prin consolidarea rezistenței

Vreme rea. O recoltă slabă. O scădere accentuată a prețurilor pieței. Evenimente imprevizibile ca acestea pot afecta ferm fermierii mici, mai ales atunci când se bazează pe cultivarea unei singure mărfuri pentru veniturile lor.

Explorăm modalități de a ajuta micii fermieri să-și construiască rezistența la șocuri și fluctuații, ajutându-i să găsească surse suplimentare de venit. Prin diversificarea culturilor pe care le cultivă, în același timp cu creșterea durabilă a randamentelor, micii fermieri sunt mai capabili să absoarbă contracarările și să investească în viitorul lor.

În Coasta de Fildeș, am fost implicați într-o serie de parteneriate care au ca scop sprijinirea micilor fermieri care cultivă cacao. Unul dintre cele mai încurajatoare proiecte a fost un pilot care s-a încheiat în 2019. Un parteneriat cu furnizorul nostru Barry Callebaut și partenerul de implementare One Acre Fund, DiRev a fost sprijinit de Enhancing Livelihoods Fund (a se vedea mai jos).

Pilotul a lucrat cu 448 de mici fermieri din sudul Coastei de Fildeș din 2018 până în 2019, folosind o serie de abordări pentru a-i ajuta să crească porumb alături de cacao. Proiectul a avut ca scop îmbunătățirea mijloacelor de trai ale micilor exploatații prin diversificarea veniturilor gospodăriei lor și creșterea capacității lor de a investi și a inclus instruire și supraveghere de către ofițerii de teren care au lucrat direct cu comunitățile de mici fermieri. S-a axat în mod special pe includerea fermierelor.

În ciuda secetelor severe din timpul proiectului, producția de porumb a crescut pe câmpurile DiRev comparativ cu câmpurile „de control” - și 79% dintre fermieri au raportat că sunt pozitivi în ceea ce privește recolta lor de porumb.

În timp ce fermierii implicați vor continua să vadă cacao ca principală sursă de venit, 90% dintre femeile fermiere și 95% dintre bărbați au spus că vor continua să cultive porumb.

O singură intervenție ca aceasta nu poate rezolva singură sărăcia micilor fermieri. Dar subliniază potențialul diversificării culturilor, precum și necesitatea de a privi dincolo de domenii - spre accesul pe piață și formarea abilităților în afaceri, de exemplu, care sunt acum luate în considerare de către partenerii DiRev în timp ce ne uităm să extindem proiectul.

Această lucrare contribuie la Obiectivele de dezvoltare durabilă ale ONU

În plus, abordarea noastră holistică recunoaște că progresul social, de mediu și comercial sunt toate interconectate. Această relație se reflectă în alte secțiuni ale acestui raport: programele noastre pentru micii fermieri ne ajută să promovăm drepturile omului și să împuternicim femeile și să sporim accesul la o igienă și la salubritate mai bune. Îmbunătățirea nutriției micilor fermieri contribuie la obiectivul nostru de a ajuta sute de milioane de oameni să realizeze o dietă mai sănătoasă.

Deblocarea progresului - și a finanțării - prin parteneriate

Abordarea barierelor complexe cu care se confruntă micii fermieri și oferirea acestora acces la resursele de care au nevoie, necesită colaborarea cu furnizorii noștri, între industrii și sectoare, precum și cu ONG-urile și guvernele.

Pentru a lua doar un exemplu de cât de ambițioase pot fi aceste parteneriate, IDH Farmfit Fund, lansat de IDH Sustainable Trade Initiative în coaliție cu Unilever, Jacobs DE, Mondelēz și Rabobank, este cel mai mare fond de impact din lume pentru finanțarea micilor fermieri. Începând cu 100 de milioane de euro, scopul Farmfit Fund este de a deschide calea către investitorii comerciali, inclusiv bănci, companii și administratori de active instituționale, pentru a investi într-un spațiu care până acum a fost perceput ca fiind prea riscant. Obiectivul este de a cataliza investiții de până la 1 miliard EUR pentru fermierii mici din țările în curs de dezvoltare.

Aprovizionare mai incluzivă prin intermediul Fondului de îmbunătățire a mijloacelor de trai

Cum putem găsi modele inovatoare de aprovizionare care îmbunătățesc mijloacele de trai ale micilor exploatații, asigurând în același timp ingredientele noastre în mod durabil? Aceasta este misiunea Enhancing Livelihoods Fund (ELF), o inițiativă comună între Unilever, Oxfam și Fundația Ford, care are sprijin financiar de la Fundația Ford și Unilever.

ELF acordă granturi partenerilor din lanțurile noastre de aprovizionare care au proiecte care își îmbunătățesc impactul social în aprovizionarea de la producătorii mici. Proiectele trebuie fie să minimizeze riscul pentru micii fermieri, să împuternicească femeile din lanțul de aprovizionare, fie să îmbunătățească condițiile pentru lucrători. De asemenea, trebuie să sprijine obiectivele noastre de aprovizionare durabilă.

De la lansarea ELF în 2015, a finanțat șase proiecte, acoperind o gamă largă de culturi. În Coasta de Fildeș, ELF a susținut un proiect pentru a ajuta fermierii de cacao să cultive porumb pentru a-și diversifica veniturile (a se vedea Spotlight-ul de mai sus). Și în Comore, am lucrat cu cultivatori și culegători de Ylang Ylang, pe care îl folosim ca parfum în unele dintre mărcile noastre de îngrijire personală.

Lansat în 2017, proiectul Comoros a lucrat cu unul dintre furnizorii noștri pentru a asigura o mai bună reprezentare a femeilor în lanțul de aprovizionare și pentru a le ajuta să obțină un venit mai mare și mai stabil. Cele 250 de femei implicate au primit instruire în practicile agricole durabile. De asemenea, aceștia și-au putut construi cunoștințele în domenii precum alfabetizarea și calculul, antreprenoriatul și planificarea familială.

Accesul la un sistem de asigurări de sănătate și activitățile de diversificare a veniturilor au fost alte elemente cheie ale inițiativei.

Vedem rezultate din proiecte finanțate de ELF care au trecut prin etapa lor de evaluare. În India, un program cu unul dintre furnizorii noștri a sprijinit o rețea de cultivatori de castraveți cu educație a fermierilor, practici agricole inteligente din punct de vedere climatic, precum și îndrumări pentru igienă și nutriție familială. În Haiti, accentul pe diversificarea veniturilor și abilitarea de gen a sprijinit un proiect care a lucrat cu aproximativ 450 de cultivatori de vetiver și comunitățile lor, care a încheiat în 2018.

Asigurarea unui viitor pentru ceai și pentru femeile care cultivă ceai, într-un climat în schimbare

În Kenya, ceaiul este esențial pentru micii fermieri care îl cultivă și pentru economia în general. Și ceaiul din Kenya este esențial pentru afacerea noastră, ca cea mai mare companie de ceai din lume, cu mărci de uz casnic care depind de gustul și calitatea frunzelor de ceai cultivate într-o țară în care am deținut proprietăți de ceai și am lucrat mult timp cu micii fermieri.

Însă recoltele de ceai din Kenya sunt extrem de sensibile la schimbările climatice - ceea ce înseamnă că trebuie să sprijinim programe care vor face ceaiul micii fermieri din țară, iar recolta lor, să fie mai rezistentă la schimbările climatice.

Fondul de îmbunătățire a mijloacelor de trai sprijină un program revoluționar, care lucrează cu Kenya Tea Development Agency Ltd (KTDA) și Ethical Tea Partnership, pentru a construi această reziliență și a împuternici micii fermieri din punct de vedere economic, cu un accent specific pe 60% din forța de muncă realizată sus de femei.

Dezvoltat în 2019, programul va testa clonele de ceai rezistente la secetă. Se va concentra pe 200 de femei cultivatoare de ceai și le va oferi acces la finanțare și formare profesională pentru dezvoltarea clonelor de ceai și diversificarea veniturilor. Două centre de testare vor sprijini programul, care va oferi, de asemenea, rezervoare de recoltare a apei climatice, pentru a sprijini diversificarea veniturilor fermierilor în alte culturi.

În 2019, am lucrat cu Institutul Potsdam pentru Cercetarea Impactului Climatic pentru a evalua riscurile schimbărilor climatice asupra producției de ceai negru la nivel global și în țări individuale. Deși am constatat că riscul general pentru Unilever al impactului direct al schimbărilor climatice asupra ceaiului negru este relativ scăzut, există riscuri specifice fiecărei țări în care este cultivat. Există, de asemenea, riscuri pentru comunitățile vulnerabile care pot fi afectate de schimbările climatice și vom dezvolta planuri de acțiune individuale pentru a le aborda. Descriem rezultatele analizei în Raportul anual 2019 și conturi.

Mai multe detalii despre munca noastră cu micii fermieri de ceai sunt descrise mai jos și în secțiunea de ceai durabil din acest raport.

Această lucrare contribuie la Obiectivele de dezvoltare durabilă ale ONU

Vieți mai bune prin ceai

Mărcile noastre de ceai - cum ar fi Lipton, Brooke Bond și PG Tips - au lucrat cu producătorii de ceai și cu fermieri mici de generații. Nu este surprinzător, așadar, că unele dintre cele mai mature programe ale fermierilor mici se află în sectorul ceaiului - sau că aici se concentrează în prezent unele dintre cele mai ambițioase planuri de îmbunătățire a impactului social.

Suntem convinși că ceaiul poate crea o viață mai bună - pentru lucrătorii de ceai și micii fermieri de ceai. Pentru afacerea noastră, aceasta înseamnă respectarea și valorificarea lucrătorilor din ceai și a fermierilor mici și a lucra pentru a le îmbunătăți sănătatea și securitatea financiară, protejând și îngrijind în același timp pământul la care lucrează. Descriem în detaliu programele noastre în secțiunea ceaiului durabil din acest raport.

Unul dintre programele noastre cheie pentru micii fermieri este munca noastră cu partenerii de implementare a „Dietelor sănătoase pentru toată lumea din comunitățile de ceaiuri”, care are ca scop îmbunătățirea dietei și igienei a 300.000 de lucrători de ceai și fermieri mici. Parteneriatul include Alianța Globală pentru Nutriție Îmbunătățită (GAIN), Parteneriatul Etic al Ceaiului și companiile de ceai.

Se bazează pe succesul programului Semințe de prosperitate, un alt parteneriat care a ajutat mai mult de 300.000 de persoane, abordând faptul că bolile și malnutriția reprezintă la fel de mult o barieră în calea mijloacelor de trai și a productivității micilor fermieri, precum problemele precum practicile agricole și rutele către piață.

Bazându-se pe succesele unei agriculturi durabile

Împărtășirea celor mai bune practici agricole durabile, cu scopul de a îmbunătăți randamentele și calitatea, a condus o mare parte din munca noastră cu micii fermieri de ceai de-a lungul anilor.

Între 2006 și 2016, de exemplu, am lucrat cu Agenția pentru Dezvoltarea Ceaiului din Kenya (KTDA) și cu ONG-ul IDH pentru a oferi educație și formare prin intermediul școlilor agricole din fermier. Programul a permis 86.000 de fermieri principali, inclusiv aproximativ 42.000 de femei, să acceseze inițiative care vizează îmbunătățirea practicilor lor agricole. A ajutat peste 580.000 de ferme să atingă standardele de certificare stabilite de Rainforest Alliance - stabilind o bază solidă pentru cultivarea ceaiului în Kenya, care continuă să fie condusă de KTDA.

Ca și în alte sectoare din lanțul nostru de aprovizionare, certificarea joacă un rol foarte important în a ne asigura că facem afaceri cu furnizori care au angajamente egale în ceea ce privește durabilitatea socială și de mediu. În același timp, trebuie să ne concentrăm pe asigurarea vizibilității a ceea ce se întâmplă în lanțul nostru de aprovizionare prin inițiative de trasabilitate și programe care abordează probleme specifice pe teren.

Lucrul cu micii fermieri la uleiul de palmier durabil

Micii fermieri joacă un rol important în producția de ulei de palmier. Potrivit RSPO, acestea reprezintă 40% din toată producția globală. Majoritatea uleiului de palmier pe care îl cumpărăm este cultivat în Malaezia și Indonezia, cele mai mari țări producătoare din întreaga lume. Dar mulți fermieri mici se confruntă cu probleme în ceea ce privește productivitatea, profitabilitatea și durabilitatea. Acestea pot include proprietatea asupra terenurilor, practicile agricole slabe și lipsa accesului - atât pentru finanțarea semințelor bune pentru replantare, cât și pentru piețe.

Ne propunem să sprijinim fermierii prin aprovizionarea sau cumpărarea certificatelor RSPO direct de la mici fermieri independenți și prin colaborarea cu parteneri ONG pentru a ajuta și a încuraja micii fermieri să adopte practici agricole și de management durabil. Aflați mai multe despre importanța micilor fermieri din industria uleiului de palmier.

Mai multe de făcut

Nu pretindem că avem toate răspunsurile atunci când vine vorba de abordarea problemelor de durabilitate în lanțul nostru de aprovizionare agricolă - și nici problemele cu care se confruntă micii fermieri de care depindem. Dar știm că statu quo-ul nu este durabil și că este nevoie de mai multe schimbări la nivel de sistem. Pentru munca noastră viitoare cu micii fermieri, aceasta înseamnă continuarea extinderii activităților noastre dincolo de îmbunătățirea practicilor agricole, în domenii precum accesul la finanțare, diversificarea veniturilor și reziliența la efectele schimbărilor climatice.