Mojitos sunt una dintre acele băuturi speciale care vor avea întotdeauna gustul unei sărbători de vară pentru mine. Și acesta este servit cu o întorsătură, datorită unui sirop simplu cu infuzie de șold! Nu este frumoasă culoarea asta? Acesta este un cocktail semnat despre care vor vorbi oaspeții dvs. săptămâni întregi!
Ingrediente Mojito de măceș
3 oz Vodcă Oysterville (sau orice vodcă care îți place!)
2 linguri sirop simplu infuzat cu șold
Menta proaspătă abundentă
Gheata zdrobita
1-2oz apă sodă
Sirop simplu infuzat cu măceșe
Pentru a face siropul de măceș, colectați șolduri în sălbăticie sau cumpărați la piața fermierilor. Îndepărtați tulpinile și resturile de flori înainte de a fierbe șolduri și apă timp de 20 de minute într-o cratiță acoperită. Adăugați zahăr în apa strecurată, amestecați bine și fierbeți cinci minute până când zahărul s-a dizolvat și sosul s-a îngroșat. Refrigerați siropul într-un recipient etanș până când este gata de utilizare. Durează până la 10 zile. (Puteți utiliza și frunze de ceai de măceș dacă nu puteți procura șolduri)
Direcții Mojito
Combinați mentă proaspătă, suc proaspăt de lime și 1 lingură sirop simplu de șold de trandafir pentru a sticla cu 3-4 cuburi de gheață; amesteca. Umpleți paharul de sticlă 3/4 plin cu gheață zdrobită, adăugați vodcă. Agitați energic până când agitatorul are îngheț pe exterior. Se toarnă în sticlăria preferată, se acoperă cu apă sifonată, se stoarce mai mult sirop simplu pentru dulceață + mai multă gheață zdrobită; movilă pentru efect. Se ornează cu roată de tei și mai multă mentă proaspătă. DISCURAȚI-VĂ.
Iubit de trandafiri la fel de mult ca noi? Încercați DIY-ul nostru Rosewater chiar aici!