TRANSPORT GRATUIT
Cu Cook'n, poți.
Serveste: 4
Calorii totale: 338
Ingrediente
Directii:
1 Într-un cuptor olandez mare sau într-o oală adâncă și grea, cu un capac strâns, gătește coastele de porc și cârnații în ulei la foc mediu până se rumenesc pe o parte, aproximativ 8 minute.
2 Întoarceți carnea cu clești și împrăștiați ceapa în jurul bucăților. Gatiti, amestecand ocazional, pana cand ceapa este frageda si aurie, aproximativ 10 minute.
3 Adăugați vinul și aduceți-l la foc mic. Se amestecă varza. Se presară sare. Acoperiți oala și reduceți focul la minim. Gatiti, amestecand ocazional, aproximativ 1 ora si 30 de minute, sau pana cand carnea de coasta este foarte frageda si se indeparteaza de os. Se transferă într-un platou de servire și se servește fierbinte.
Fapte nutriționale:
Acest Coaste de porc și varză rețeta este din Cook'n în Italia Carte de bucate. Descărcați această carte de bucate astăzi.