Dezvăluire: Această postare poate conține linkuri afiliate.
Această tigaie ușoară de varză de porc este un fel de mâncare reconfortant, care are nevoie de ingrediente minime.
Cred că este amuzant că unele dintre preparatele noastre preferate sunt cele mai puțin fotogene. Pâinea de carne nu este în general foarte drăguță, iar supele și tocanele pot merge în orice sens. Nu mă face să încep cu caserolele.
Cu toate acestea, nu poți nega cu adevărat ceea ce tânjesc papilele tale gustative. Sigur, uneori ar putea fi o salată minunată compusă. Uneori arată ca o ciupercă într-un castron.
Unii spun că mâncăm cu ochii mai întâi, dar sunt înclinat să spun că mâncăm mai întâi cu nasul. Cine poate nega că aroma tentantă a tocăniței de vită pe măsură ce fierbe toată ziua sau parfumul inconfundabil al coacerii pâinii sunt ceea ce ne face să salivăm?
Este posibil ca această tigaie de varză de porc să nu câștige niciun premiu de frumusețe, dar este una dintre preferatele familiei noastre. Am fost acționată în urmă cu câțiva ani, când le-am cerut prietenilor idei de rețete de varză. Până când am devenit adult, am avut varză doar sub formă de salată de varză și nu m-am putut gândi la ce altceva să fac cu ea după ce soțul meu a făcut varză murată și varza a continuat să vină în cutia noastră CSA.
Datorită utilizării cârnaților italieni în vrac, care este pre-condimentată, nu aveți nevoie de multe ingrediente pentru a găti acest fel de mâncare. Este necesară o ceapă, un măr, niște brânză și poate ierburi suplimentare, cum ar fi oregano.
Pentru noi, astfel de rețete sunt salvatoare. Nu necesită multă gândire, iar la sfârșitul zilelor aglomerate este tot ce ne putem descurca. (Mai ales când copiii tăi cer un alt desen animat. Transmiterea TV este atât minunată, cât și rea.)
Puteți servi acest lucru peste orez sau paste, dacă doriți. Avem tendința să îl păstrăm simplu și să ne bucurăm așa cum este, cu o rolă de plante pe lateral. Dacă doriți, încercați-l cu alte tipuri de cârnați în vrac pentru a vă potrivi gusturilor.
Acest lucru nu are sare adăugată datorită cârnaților și bulionului, dar asigurați-vă că gustați la sfârșitul gătitului și adăugați mai mult condiment, dacă preferați.