Îmi pare rău! Browserul dvs. nu mai este acceptat. Vrem să vă oferim cea mai bună și mai sănătoasă experiență atunci când navigați pe site-ul nostru, iar browserul dvs. actual ne împiedică să realizăm acest lucru. Pentru a vizualiza site-ul, vă rugăm să faceți upgrade la un browser modern, complet acceptat, prin linkurile de mai jos. IE de Microsoft Chrome de Google Firefox de Mozilla Safari de Apple Opera de Opera
- BLOG
- ARTICOLE
- REȚETE
- Întrebări frecvente
- A LUA LEGATURA
- Acasă
- Blog
- Articole
- Rețete
- Întrebări frecvente
- Contactează-ne
- Autentificare
- Inscrie-te "
Coacere de legume stratificate
Trimis de: Regina Galbick
Timp de pregătire: 20 de minute
Timp de gătit: 45 de minute
Rețeta pentru această coacere gustoasă de legume poate fi ușor dublată.
Ingrediente
1 med. cartof dulce
1/2 c. busuioc proaspăt
1 vârf de zahăr de nucă de cocos
1 vârf de sare de mare și piper negru
2 oz. brânză, orice tip
2 lingurițe. ulei de cocos
Directii
Preîncălziți cuptorul la 350 ° F. Tapetați o tigaie cu hârtie pergament.
Feliați mărunt dovleceii, vinetele și cartoful dulce (un feliator de mandolină funcționează bine aici).
Presărați dovleceii și vinetele cu sare de mare și lăsați să stea 15 minute pentru a le înmuia. Clatiti bine.
Încălziți uleiul de cocos într-o tigaie și gătiți legumele feliate în loturi mici timp de aproximativ 3 minute pe fiecare parte, sau până când sunt moi. Puneți deoparte și scurgeți-le pe un prosop.
Faceți sosul: într-un blender sau robot de bucătărie, roșii tăiate cubulețe, apă, busuioc, usturoi tocat și zahăr din nucă de cocos. Se condimentează cu sare de mare și piper după gust.
Puneți o cantitate mică de sos în fundul tăvii de pâine pregătite și acoperiți feliile de vinete, cartofi dulci și dovlecei. Se acoperă cu sos și se repetă. Faceți acest lucru până când toate legumele și sosul au fost utilizate, apoi acoperiți cu brânza la alegere.
Coaceți timp de 30-45 de minute (sau până când legumele sunt drăguțe și moi și brânza este topită). Bucurați-vă!