cremoase

Ciupercile noastre cu usturoi cremos sunt o rețetă incredibil de rapidă, ușoară și flexibilă, care vă permite să faceți înainte sau să serviți imediat. Servesc adesea asta cu o bucată de friptură frumoasă și turn peste ea sosul.

Pentru această rețetă, puteți, de asemenea, să mergeți mai ușor și să folosiți o cremă de brânză cu conținut scăzut de grăsimi. Adăugarea unui strop de vin alb în timp ce ciupercile se gătesc este, de asemenea, delicioasă! Așadar, nu ezitați să-l adaptați după bunul vostru plac.

Aceste ciuperci de usturoi cremoase sunt cea mai populară rețetă a noastră! Cu peste 1 milion de acțiuni pe rețelele de socializare, este cu siguranță o garnitură populară.

Vă mulțumim tuturor celor care ați scris și v-ați împărtășit fotografiile despre prepararea acestui fel de mâncare. Știu că mulți dintre voi ați ajuns la Ziua Recunoștinței și Crăciun, precum și la o cină obișnuită în timpul săptămânii. Cu toate acestea, decideți să serviți aceste ciuperci cremoase de usturoi, vă rugăm să vă bucurați!

Am adăugat câteva sugestii la sfârșitul rețetei pentru a vă inspira, sperăm, să o schimbați (dacă doriți) și să creați un fel de mâncare minunat pe care familia dvs. îl va bucura.

Acest lucru poate fi servit ca platou, cu niște pâine crocantă și frumoasă pentru a șterge sosul minunat sau ca garnitură sau ca parte a unui fel de mâncare de paste sau ca un brunch, servit pe o felie de pâine prăjită. Alegerea este a ta, așa că te rog bucură-te de ciuperci cremoase cu usturoi!

Timp de pregătire: 5 minute

Timp de gătit: 20 de minute

Ingrediente:

8 oz sau 225 g ciuperci albe întregi
2 catei de usturoi, tocati
2 linguri de crema de branza. (puteți utiliza și soiuri cu conținut scăzut de grăsimi)
1 linguriță de ierburi proaspete sau uscate, cum ar fi tarhon, busuioc, pătrunjel
sare piper
1 linguriță de ulei de măsline

Instrucțiuni:

1. Încălziți o tigaie cu o linguriță de ulei și adăugați ciupercile și usturoiul la foc mediu. Se amestecă și se aruncă până se înmoaie și se eliberează puțin lichid din ciuperci. Dacă ciupercile nu eliberează lichid, adăugați câteva linguri de lapte sau bulion. (Uneori, în funcție de sezon, ciupercile pot varia în ceea ce privește suculența!)

2. Apoi adaugă crema de brânză și combină. Adăugați ierburile și gustați, condimentați după gust cu sare și piper.

SFAT: Pentru a evita cremă de brânză să se despartă, trebuie să vă asigurați că căldura nu este prea fierbinte, dacă nu sunteți sigur, îndepărtați tigaia de pe foc în timp ce adăugați crema de brânză, combinați bine, apoi reveniți la o căldură ușoară până când sosul clocotește ușor și se încălzește complet. După cum veți ști, orice produse cremă au tendința de a se diviza sau de a se coagula dacă le adăugați la temperaturi ridicate, deci nu creșteți căldura!

3. Se servește direct din tigaie sau se poate transfera într-un vas pentru cuptor și se introduce în cuptor (acoperit) pentru a se încălzi până când sunteți gata de servit.

SFAT DE TOP! Câteva alte modalități de a schimba această rețetă:

Adăugați niște slănină tocată
Presărați niște brânză rasă sau pesmet peste și puneți-le sub grătar/pui până se auresc și se topesc
Adăugați puțină ceapă cu ciuperci
Se servește pe o felie de pâine prăjită pentru brunch, apoi se pune sub grătar/grătar cu niște brânză rasă. Delicios!

Alcătuiește din sosul nostru cremos de unt de usturoi în loc de crema de brânză și servește ciupercile cu asta. Delicios!

Serviți fierbinte cu orice vă place! Adesea fac această rețetă pentru a servi cu o bucată drăguță de friptură, pui sau porc și folosesc sosul în tigaie pentru a turna peste. este, de asemenea, frumos să servești alături de paste și, pentru aceasta, aș scoate ciupercile din tigaie odată fierte și aș arunca pastele fierte în sosul de smântână, apoi le-aș servi cu o stropire de parmezan deasupra.

Posibilitățile sunt nelimitate și îți poți folosi cu adevărat imaginația și poți experimenta cu mâncarea pe care familia ta o bucură să o mănânce. Gătit fericit!

Ne-ar plăcea să aflăm de la dvs. și ce ați crezut despre rețeta noastră cremoasă de ciuperci de usturoi. Ați făcut modificări sau ați adăugat alte bunătăți? Spuneți-ne în comentariile de mai jos. Mulțumesc pentru lectură și bucătărie fericită!

Iată câteva rețete mai delicioase pe care să le savurați și toate sunt ușoare!

Crockpot Luau Ham Acest lucru este excelent cu ciupercile noastre de usturoi cremos