Activitate legată de carte

Descriere

În această carte, oferim o selecție de 20 de rețete folosind roșii de la aperitiv la desert. Unele vor părea incongruente, dar vă rugăm să vă modificați dieta cu roșii în mod regulat, deoarece conferă aromă și culoare aproape oricărui fel de mâncare.

tomatoes

Ca bonus, am adăugat și procedura pentru conservarea tomatelor proaspete.

Aperitive
Bruschetta conservată
Roșii cherry umplute cu Mascarpone
Cremă de roșii cu ierburi
Salsa fierbinte
Supă de roșii, tăiței și legume

Feluri principale
Sosul Al Pomodoro
Sos Arabiata
Sos de roșii cherry și ierburi
Pui marinat cu roșii uscate
Roșii umplute cu porumb și ton
Roșii uscate file de tilapia
Sos marinara
Plăcinte cu roșii și muștar
Salată tunisiană de roșii și ardei

Deserturi
Briose de roșii verzi
Tort cu roșii cu sirop de arțar
Tort cu roșii

Conserve
Bunici Red Ketchup
Ketchup verde rapid și gustos
Jeleu de roșii