Cu toamna pe drum, ne-am dorit o supă prietenoasă pentru curățare, curățată cu butternut, care să ne încălzească - perfect dacă numărați calorii sau urmăriți Weight Watchers.
De asemenea, în aceste categorii:
- Fără gluten utilizați stoc GF
- Vegetarian
- Fără lactate
- Vegetarian
- Congelabil
Nutriție pe porție
- Calorii 78
- Carbohidrati 14г
- Proteine 1g
- Grăsimi 0,1g
- Saturează 0,03г
- Zaharuri 3g
Pentru lista completă a ingredientelor și instrucțiuni complete, vă rugăm să consultați fișa de rețete de mai jos. Înainte de a derula, există o chestie importantă în blurb!
Supa noastră de dovlecei curriți de butternut are un pumn în termeni de aromă, dar garnitura o duce la nivelul următor. Pentru a ridica acest „încălzitor de iarnă”, am folosit semințe de dovleac pentru textură, iaurt natural fără grăsimi pentru cremă și un strop de coriandru pentru un gust de aromă
Aceasta este o supă cu adevărat groasă și consistentă. Dacă preferați supele mai ușoare și mai subțiri, adăugați mai mult stoc. Dacă îți place mai picant, adaugă mai mult ardei iute! De asemenea, puteți experimenta și garniturile dvs.! Credem că unele nuci de pin prăjite sau bucăți de slănină crocante ar funcționa foarte bine.
Pentru ce diete este potrivită această supă de dovlecei curriți?
Această rețetă de supă de dovlecei curriți de butternut este potrivită pentru dietele vegetariene, vegane și fără gluten.
Vă rugăm să vă asigurați că verificați dublu sau triplu toate ingredientele dacă gătiți pentru persoane cu alergii.
Cât de prietenoasă este Weight Watchers este această rețetă de supă de squash cu nucă curry?
- Trebuie să numărați 0 puncte pe porție din această rețetă de supă de squash cu nucă curry dacă sunteți pe WW Green.
- Trebuie să numărați 0 puncte per porție din această rețetă de supă de squash cu nucă curry dacă sunteți pe WW Blue.
- Trebuie să numărați 0 puncte pe porție din această rețetă de supă de dovlecei curriți de nucă, dacă sunteți pe WW Purple.
Aveți nevoie de ingrediente speciale pentru a face supă de squash cu nucă curry?
Această postare conține linkuri afiliate. Află ce înseamnă asta.
Nu sunt necesare ingrediente speciale pentru această rețetă.
Câte calorii sunt în această supă de dovlecei la curri?
Există 78 de calorii pe porție în această supă de squash cu nucă curry, ceea ce înseamnă că se încadrează în categoria noastră de lumină de zi cu zi.
Această supă de squash cu nucă este perfectă dacă urmați o dietă controlată de calorii și se potrivește bine cu oricare dintre planurile majore de dietă, cum ar fi Weight Watchers.
Ca un ghid, un bărbat mediu are nevoie de aproximativ 2.500kcal (10.500kJ) pe zi pentru a menține o greutate corporală sănătoasă. Pentru o femeie medie, această cifră este de aproximativ 2.000kcal (8.400kJ) pe zi. Evident, dacă scopul tău este să slăbești, atunci ai vrea să le ajustezi ușor! Puteți citi mai multe despre aceste recomandări pe site-ul NHS.
Pasul 1
Tăiați cu grijă dovleacul de nucă, scoateți semințele și așezați pielea în jos pe o tavă de copt. Coaceți la cuptor la 180 de grade timp de aproximativ 40 de minute până se înmoaie și devine auriu.
Pasul 2
Între timp, așezați ceapa, usturoiul și ardeiul iute într-o cratiță cu puțin spray de gătit cu puține calorii. Gatiti pana se inmoaie si adaugati chimenul, curcuma si scortisoara. Adăugați pasata, condimentați și amestecați bine.
Pasul 3
Odată ce dovleacul este gătit, scoateți carnea din piele și adăugați la sosul curry. Se amestecă bine pentru a sparge dovleceii și se toarnă într-un blender cu bulionul. Blitz până când este neted și matasos.
Pasul 4
Serviți cu o ciorbă de iaurt natural fără grăsimi, 1/2 lingură de semințe de dovleac și un strop de coriandru - sau orice garnitură vă place!