Campioana mondială de opt ori împărtășește dieta ei tipică de antrenament și modul în care alimentează aceste eforturi grele.

chloe

Într-o zi ploioasă și rece, în Yorkshire, Marea Britanie, luna trecută, Chloé Dygert a parcurs peste 32 de kilometri pe străzi umede pentru a deveni cea mai tânără femeie din istorie care a câștigat cronometrul individual de elită la Campionatele Mondiale UCI. La doar 22 de ani, Dygert este acum de opt ori campion mondial, deținător al recordului mondial în 3K și medaliat cu argint olimpic din 2016 în urmărirea echipei.

„Sa simțit foarte bine să câștigi”, spune Dygert pentru Bicycling. "Am o mulțime de curse înainte de a mă pregăti pentru Jocurile Olimpice de la Tokyo, așa că a fost un început minunat pentru sezonul de curse de toamnă și iarnă".

Născută în Indiana, Dygert a început ciclismul la vârsta de 15 ani și acum trăiește și se antrenează într-o rotație de state pe tot parcursul anului, inclusiv Washington, Idaho și Colorado, unde folosește facilitățile de antrenament olimpic din Colorado Springs. În funcție de cursa pentru care se pregătește, ea va merge de la 10 la 15 ore pe săptămână în săptămâni cu volum mai mic și de 15 până la 20 de ore în săptămânile mai mari, împreună cu sesiuni suplimentare de antrenament de forță.

Pentru a-și alimenta antrenamentele și cursele, Dygert se asigură că mănâncă suficient înainte și după o perioadă de timp în șa. Filozofia ei nutrițională nu este restrictivă, ci mai degrabă subliniază obținerea de suficiente calorii - indiferent de unde provin acele calorii.

„Nu sunt o mâncătoare foarte sănătoasă”, spune ea. „Îmi plac tortele, Reese’s și mâncărurile rapide ca Wendy’s. Dacă doresc ceva, îl am. A cântări mai puțin și a vă restrânge dieta nu este răspunsul pentru a deveni mai rapid în acest sport. Trebuie să mănânci ceea ce este mai bine pentru corpul tău. Iată ce funcționează pentru mine. ”

Aici, ea descrie ceea ce mănâncă de obicei la micul dejun, prânz, cină și gustări pe parcursul unei zile obișnuite de antrenament.

Ovăz peste noapte să te trezești

Îmi place să mănânc cu aproximativ două ore înainte de antrenamentul de dimineață, așa că, dacă mergem la 10 dimineața, mă voi trezi în jurul orei 7:30 și voi lua micul dejun la 8. Îmi place să fac ovăz peste noapte cu o ovăz rapid, lapte de migdale vanilat și semințe de chia, apoi mâncați-le rece în dimineața următoare. Sau voi avea vafe simple. Când voi călători la curse, voi aduce un Tupperware de ovăz și semințe, plus o cutie de lapte de migdale, pentru a le face la hotel în noaptea dinaintea cursei.

Înainte de a pleca la antrenament, voi lua câteva Tire Cherry Clif Smoothie-Umplut Baruri, care sunt preferatele mele din toate timpurile. Se potrivesc în buzunarul meu de tricou și sunt gustarea perfectă. De asemenea, aduc Gatorade cu aromă de fructe pentru a sorbi în timpul antrenamentului - este singurul lucru care mă scutește de bonking.

Prânz la pachet cu proteine

Dacă am un antrenament mare dimineața, cum ar fi o călătorie dură de trei ore, voi bea o băutură proteică Core Power vanilie imediat după ce mă antrenez. Apoi, la prânz, îmi place să fac un castron cu orez brun, pico de gallo, guacamole, albuș de ou și tofu, pe care le prăjesc într-o tigaie pe aragaz cu un pic de ulei de măsline, astfel încât să fie foarte crocant. Am aflat recent că sunt alergic la pui și produse din carne de pasăre, așa că mănânc mai mult tofu și proteine ​​pe bază de plante, dar îmi place în continuare carnea roșie.

Cake Pop Pick-Me-Up

Pentru gustări după-amiaza, de obicei iau câteva cupe cu unt de arahide ale lui Reese, niște prăjituri - preferatele mele sunt cele roz vândute în Starbucks - și Vitamina Water cu aromă de fructe de dragon. Nu sunt un băutor mare de sodă, dar când nu vreau apă simplă, voi avea apă vitaminică, limonadă sau Red Bull.