Am fost cu toții acolo! În unele nopți pur și simplu nu ai energia să te entuziasmezi să faci o mare producție de cină. Iată o listă cu câteva idei despre Ce să gătești când nu ai chef să gătești!
Idei pentru o cină leneșă
(pentru acele nopți în care chiar nu vrei să gătești)
S-ar putea să presupui că întotdeauna îmi vine să gătesc.
La urma urmei, am tot acest site cu numele meu, care este o mulțime de rețete și planuri de masă tu simțindu-mă inspirat să intru în bucătărie. Am scris chiar și o carte de bucate! Dar iată un secret: chiar și eu nu simt întotdeauna că gătesc.
E adevarat! Sunt foarte pasionat de mâncare, dar există zile în care ideea de a prepara o masă mare pare complet epuizantă. Și din moment ce Mike și cu mine am întâmpinat-o pe drăguța noastră fetiță Skylar în familia noastră, puteți paria că am mai multe din acele zile decât oricând! În aceste zile, sunt recunoscător pentru o mulțime de mese congelate și pentru toate mesele făcute înainte de pre-bebeluș, dar dacă ești tu nu se întâmplă să aveți frigiderul sau congelatorul aprovizionat, există încă o mulțime de modalități de a face față acelui sentiment „Nu-mi vine să gătesc”.
Întrucât ne-am trezit cu toții reticenți să intrăm în bucătărie sau nu suntem atât de psihici în legătură cu urmarea unei rețete reale, m-am gândit că ar putea fi util să adun împreună câteva dintre strategiile mele preferate pentru a face mese rapide și ușoare care au câștigat " Nu te fac să simți că trebuie bucătar . Nu sună ca un vis?
Continuați să derulați pentru idei ușoare care vă vor ajuta să vă mențineți hrăniți pe dvs. și familia dvs. ... chiar și atunci când simțiți epuizarea bucătăriei. Ne place să numim aceste „rețete fără rețete”.
Lazy Pasta
Sigur, pastele singure sunt o modalitate rapidă și ușoară de a lua cina pe masă. Dar pastele nu trebuie să fie plictisitoare pentru a fi ușoare! Există o mulțime de moduri de a pune o răsucire pe paste fără a adăuga mult timp suplimentar sau pregătire la proces.
Vedeți câteva dintre ideile mele preferate de paste rapide ...
- Sos de roșii sau pesto (acesta este un lucru obligatoriu în casa mea pentru cinele rapide finale)
- Fasole albă cu puțină pastă de roșii și rozmarin
- Roșii proaspete tăiate cubulețe, busuioc proaspăt și puțin parmezan
- Cârnați de spanac și pui sote
- Legume și usturoi congelate pentru a-l menține cu adevărat sănătos și ușor!
- Lămâie proaspăt stoarsă, piper negru și usturoi
Fancy Toast
Pâinea prăjită - indiferent dacă este făcută pe pâine, o brioșă engleză, o pita sau o tortilla - este vehiculul perfect pentru o mulțime de combinații delicioase de aromă. Nu subestimați niciodată puterea toastului ... ca masă. Și din fericire în aceste zile există atât de multe opțiuni pentru opțiunile fără gluten cumpărate în magazin!
Iată câteva suplimente ușoare pentru o masă rapidă prăjită. Se amestecă și se potrivesc cu ele!
- Roșii proaspete
- Hummus sau s piure de năut
- Brânză ricotta
- Avocado proaspăt (pâinea prăjită de avocado nu îmbătrânește niciodată!)
- Guacamole
- Brânză de vacă
- Ou prăjit sau moale amestecat
- Porumb
- Unt de nuci
- Tahini
Idee bonus: Transformați pâinea prăjită într-o pizza netradițională. Tortilla, briose englezești, naan, rulouri de conopidă și pâine veche simplă pot fi transformate într-o pizza ușoară, cu niște sos de roșii, brânză și zece minute la 375 ° F în cuptor.
Salate leneșe
Prea des, cred că oamenii se simt intimidați de procesul de amestecare a unei salate. Dar ghicește ce? Nu trebuie să fie așa! Prepararea unei salate poate fi de fapt o cale rapidă și ușoară către o masă sănătoasă, bine echilibrată. În plus, puteți sta departe de aragaz și cuptor. Pentru a fi foarte simplu, păstrați întotdeauna la îndemână un sos de salată de înaltă calitate, astfel încât să nu vă gândiți să faceți unul de la zero.
Iată câteva ingrediente obișnuite pe care le puteți transforma într-o salată ...
- Salata verde
- Varză feliată subțire sau alte verdeațe inimioase (nu uitați să o masați rapid cu ulei și sare!)
- Varză feliată subțire, varză de Bruxelles
- Amestec de salată de salată sau broccoli
- Oua fierte tari
- Conserve de ton
- Pui rotisor sau resturi de pui mărunțit
- Mozzarella sau brânză burrata
- Lintea
- Fasole
- Legume proaspete - morcovi, mazăre, roșii, ceapă, ardei etc.
- Fructe proaspete - pepene verde, piersici, nectarine, struguri
- Legume prăjite
- Cereale (quinoa, orez etc.)
- Semințe de dovleac, semințe de susan, semințe de floarea soarelui
Mic dejun pentru cină
Dacă mă întrebi, micul dejun se simte mai special atunci când îl mănânci pentru ... cină. Multe dintre felurile noastre de mâncare la micul dejun tind, de asemenea, să fie mai puțin consumatoare de muncă decât omologii lor de cină. De ce să nu vă salvați ceva efort la cină și să faceți aceste mese mai târziu în timpul zilei?
Amestecă un lot de clătite! Adăugați orice fruct pe care îl aveți la îndemână pentru un plus de aromă și textură.
Nu poți greși cu ouă în orice stil.
Micul dejun cu tigaie este foarte ușor și hrănește cu ușurință o familie. Pentru câteva idei, consultați cuptorul nostru cu mic dejun clasic (ouă, slănină și cartofi prăjiți!) Sau chorizo cu foi și coacere cu ouă
Serviți castroane mari de iaurt grecesc cu suplimente sănătoase precum fructe, granola și semințe de chia. Dacă aveți copii la domiciliu, puteți face această masă cu adevărat interactivă. De asemenea, puteți prepara iaurt cu legume prăjite, harissa și ulei de măsline.
Ușor Sammies și Salată Wraps
Sandvișurile sunt întotdeauna un succes, mai ales că există atât de multe moduri de a le personaliza! Sau amestecați-l și faceți un non-sammie sammie, cunoscut și sub numele de cupe de salată sau împachetări!
Aruncați împreună un lot rapid de salată de ton, apoi serviți-o cu felii de castraveți sau ardei grași pentru o crocantă suplimentară. De asemenea, puteți sări peste partea de sandwich și să folosiți legumele pentru a scoate salata. Sau preferatul meu, să-l mănânc în cupe de salată!
Idem pentru salata de pui! Amestecați un castron mare din el, apoi puneți-l pe pâine sau mâncați-l cu legume.
Iată câteva lucruri pe care s-ar putea să le aveți deja la îndemână pe care le puteți adăuga la un sandviș ...
- Pui prăjit rămas
- Carne Deli, spirit
- Resturi de legume prăjite
- Hummus
- Nu subestimați niciodată un sandwich PB + J sau chiar un sandwich cu unt de arahide și puf
- Roșii proaspete
- Un ou prăjit
- Salsa
- Guacamole
Mâncarea din boluri are întotdeauna un gust mai bun
Sunt doar eu sau mâncarea încărcată într-un castron are întotdeauna un gust mai bun? Faceți o cină rapidă cu un bol de orez sau cereale! Este un mod foarte simplu de a curăța frigiderul și sunt atât de delicioase! Puteți bate un lot de cereale preferate și aruncați oricare componente rămase s-ar putea să aveți din mesele anterioare, plus ingredientele proaspete preferate. Și dacă îl păstrați fără paleo și fără cereale, este ușor să folosiți orezul de conopidă ca bază!
Adevărul este cam atât orice într-un castron de cereale va fi delicios, dar iată câteva idei pentru a vă roti roțile ...
- Sărat verde
- Resturi de proteine (pui, curcan, porc, carne de vită)
- Ou prajit
- Cartofi dulci prăjiți
- Legume proaspete
- Resturi de legume prăjite
- Avocado
- Saurkraut sau kimchi
- Fructe (mango, ananas, măr, piersici)
- Lintea
- Semințe de dovleac
- Fasole
Legume simple, delicioase
Nu căutăm întotdeauna cu toții căi de a ne bucura mai mult de legumele noastre? M-am gândit eu. Iată câteva modalități distractive de a le transforma în mese ușoare pentru dvs. și cei dragi.
Aveți o pungă cu legume congelate întinse? Călește-le și adaugă un ou prăjit sau prăjit și condimentele tale preferate. Sau transformați-le în orez prăjit!
Coaceți un cartof dulce la cuptor (425 ° F timp de 40 de minute) sau gătiți-l în oală instant, apoi acoperiți cu verdeață și ciuperci sotate. Sau amestecați legumele și acoperiți-le cu unt de migdale sau Nutella și un strop de sare de mare.
Este de la sine înțeles, dar pentru orice eventualitate: legume și înmuiat! Indiferent dacă este cumpărat din magazin, ca o farfurie de fermă de înaltă calitate sau hummus, pur și simplu nu puteți greși cu acest combo!
Nachos
O farfurie mare de nachos face apel la copil în noi toți ... ca să nu mai vorbim de real copii din viața noastră.
Adăugați oricare dintre aceste toppinguri la jetoanele dvs. preferate ...
- Roșii tăiate în cuburi
- Ceapă
- Fasole
- Brânză
- Proteine la alegere (pui, vita, porc, peste)
- Legume prăjite
- Salsa
Smoothies
La propriu, nu puteți greși cu un smoothie. Dacă ai niște fructe congelate, legume și un blender, poți avea de fapt o masă destul de plină dacă o împachetezi cu suficientă grăsime și fibre în acele seri în care nu vrei să gătești deloc nimic!
Începeți cu câteva fructe și legume congelate:
- fructe de padure
- piersici
- cireșe
- conopidă
- spanac
- banane
Și adăugați niște fibre și grăsimi:
- semințe chia
- seminte de in
- unt de nuci
- semințe de cânepă
- nuci
- avocado
- cacao
Și terminați-l cu niște lapte:
- lapte de nucă de cocos
- lapte de migdale
- lapte de ovăz
Așa că mai vrei niște rețete?
În cazul în care mai aveți nevoie de puțină inspirație, iată o listă cu unele dintre cele mai ușoare și mai simple rețete ale noastre, când nu vă place să gătiți:
Fixați-l pentru mai târziu:
0 comentarii
10 iulie 2020
Răsfoiți după categorie
PIN ACEST POST!
S-ar putea sa-ti placa si
Somon de hrean
Licitații de pui Paleo fără nuci
Chifteluțe de curcan Apple Sage
Salată de pui Taco
Alăturați-vă discuției
Lasă un răspuns Anulează răspunsul
Cum se face o hârtie de pergament
7 sfaturi pentru a avea cea mai bună zi de plajă vreodată
Modul în care un nutriționist decodează o etichetă de date nutriționale
Abonați-vă la Lexis Clean Living
Alăturați-vă listei noastre de e-mail pentru a obține actualizări instantanee și rezumate săptămânale ale conținutului nostru de top și a ofertelor speciale speciale, împreună cu ghidul nostru gratuit pentru alimentația curată.!
Acest site web poate primi uneori un mic comision afiliat pentru produsele pe care vi le-am împărtășit în postările noastre. Deși este posibil să primim un comision pentru conectarea anumitor produse, nu există costuri suplimentare pentru dvs. și toate opiniile și sugestiile noastre sunt 100% proprii și nepărtinitoare. Aceasta este promisiunea noastră pentru tine!
Faceți șuncă în curând? Ce zici de sunca noastră de arțar glazurată pentru sărbători? Apăsați „SAVE” pentru a vă întoarce la această rețetă cu șunca rămasă! Această supă de mazăre împărțită cu o oală * cu șuncă este masa perfectă pentru a consuma resturi de șuncă la cuptor (dar nu vă faceți griji, există o opțiune de a folosi și friptură de șuncă)! Este o masă confortabilă într-un castron: caldă, consistentă și atât de delicioasă!
- Lexi; cu piure de dovleac de casă Clean Kitchen
- Lexi; cu Parfaits Clean Kitchen Lemon Curd și Blueberry Compote Breakfast Parfaits
- Lexi; cu murături ușoare de mărar Clean Kitchen (plus tot ce trebuie știut pentru conservare!)
- Cât de mult sodiu adaugă apa de gătit sărată la pasta de gătit; cu Ilustrat
- Cum să preparați tăiței de dovleac gătind pentru o bucătărie cu un singur vas