De Vladislav Vorotnikov
19 decembrie 2016 - Ultima actualizare pe 19 decembrie 2016 la 10:52 GMT
Nu există plante similare de acest tip în Rusia și doar două până la trei instalații în Europa cu o rată de automatizare similară, a sugerat Belyaev. Câteva fabrici similare funcționează în prezent în SUA, a adăugat el.
Potrivit lui Belyaev, noua fabrică ar trebui să fie gata până la sfârșitul anului 2017 și va produce cârnați. Instalația va angaja de aproape opt ori mai puțini lucrători decât alte fabrici similare, deoarece personalul va fi folosit doar la începutul și la sfârșitul procesului de producție pentru descărcarea materiilor prime de la transportoare și încărcarea produselor finite în camioane pentru distribuție, a indicat Belyaev.
Depozitele, camerele termice și liniile de ambalare ar trebui să fie complet automatizate, a spus Belyaev, adăugând că acest lucru a reprezentat numeroase provocări pentru companie; nu a fost ușor, a spus el, să integreze diverse sisteme de execuție a producției (MES) și soluțiile de planificare a resurselor întreprinderii (ERP) într-un singur sistem.
De exemplu, la o fabrică similară din Spania, unde automatizarea era de 70-80%, o singură defecțiune a computerului a dus la faptul că camionul nu s-a aliniat la robotul care transfera produsele finite, așa că pur și simplu au început să cadă pe podea, a spus Belyaev.
Cheie de automatizare completă
Între timp, construcția noii fabrici din regiunea Moscovei a fost doar primul pas al Cherkizovo către automatizare, a afirmat Belyaev, deoarece aceasta ar forma o parte cheie a strategiei companiei care va merge mai departe, toate instalațiile de producție fiind reconstruite în cele din urmă pe baza principiului automatizarea procesului de producție.
Această inițiativă, a spus Belyaev, nu ar însemna doar o descoperire pentru industria cărnii, ci ar fi, de asemenea, de interes pentru întreaga piață, deoarece automatizarea ar crește eficiența forței de muncă și ar îmbunătăți calitatea produselor. Ca urmare, interesul consumatorilor pentru produsele companiei ar crește, a sugerat el.