Oncorhynchus spp.
Somonul din California
Somonul este una dintre cele mai iconice specii ale noastre din nordul Californiei. Nu numai o resursă importantă pentru oamenii din județul Mendocino, ci și ei joacă multe roluri în cadrul ecosistemelor noastre de coastă. Pentru comunitatea noastră, acestea oferă o sursă de venit, recreere, hrană hrănitoare și cultură. În cadrul ecosistemului, somonul este unic în multe feluri. Sunt o specie anadromă, ceea ce înseamnă că eclozează în râuri și râuri de apă dulce, migrează spre ocean pentru hrănire și creștere și se întorc în apele lor natale pentru a genera și a muri. După depunerea icrelor, carcasele lor contribuie cu substanțe nutritive vitale la cursurile de apă și la locuitorii săi. Supraviețuirea lor depinde de păduri sănătoase, râuri și oceane. Nu există alți pești care să ne definească mai bine regiunea.
5 Specii de somon din Pacific
Deși nu arată în imaginea de mai sus, în ocean, somonul Chinook și Coho sunt foarte asemănătoare ca aspect. Acești pești suferă modificări drastice în aspect în diferite etape ale vieții. Atunci când pescuiești, este important să poți face diferența între cele două specii, deoarece somonul Coho (cunoscut și sub denumirea de argint) este considerat specie pe cale de dispariție și, prin urmare, este ilegal să îl deții în orice moment. Unele diferențe cheie între specii includ:
Etapele vieții Chinook și Coho; faceți clic pentru mărire
- Chinook au gingii inferioare negre, în timp ce Coho au gingii albe în jurul dinților și gingii mai închise la culoare în interiorul dinților.
- Chinook au raze de aripi caudale netede, iar Coho au raze de aripioare caudale aspre. Dacă puneți miniatura pe coada lor, o coadă Coho se va simți similară cu marginea unui ban.
- Chinook are pete negre mari pe partea superioară a spatelui și pe toată aripioarea caudală (coadă).
- Coho au mici pete negre pe partea superioară a spatelui și doar pe partea superioară a aripioarelor caudale (coadă).
Urmați acest link pentru a afla mai multe despre somonul Coho pe cale de dispariție.
Dieta somonului tânăr (numită pui) include în principal plancton, nevertebrate și insecte. După ce a ajuns la maturitate, somonul adult se hrănește cu alți pești, calmar, anghile și creveți. Somonul Sockeye are o dietă unică, care este aproape complet alcătuită din plancton. Somonul care se întoarce la spawn nu mai mănâncă complet odată ce ajunge la apă proaspătă.
Reproducere (reproducere)
Somonul poate călători până la mii de mile pentru a reveni la aceleași ape în care au eclozat pentru a depune icre. Habitatul ideal pentru reproducerea somonului sunt cursuri mici cu substraturi stabile de pietriș. Femela adultă Chinook, de exemplu, va pregăti o depresiune numită roșu (sau cuib) într-o zonă a pârâului cu compoziție adecvată de pietriș, adâncime și viteză a apei. Femela adultă poate depune ouă în 4 până la 5 „buzunare de cuibărit” într-un singur roșu. După ce masculul fertilizează ouăle, femela își folosește din nou coada pentru a acoperi zona și apoi va păzi roșu de la doar câteva zile până la aproape o lună înainte de a muri. Ouăle de somon chinook vor ecloza, în funcție de temperatura apei, la 3 până la 5 luni după depunere. Ouăle sunt depozitate la un moment dat pentru a se asigura că puii de somon tineri apar în primăvara următoare, când productivitatea râului sau a estuarului este suficientă pentru supraviețuirea și creșterea tinerilor.
În fluxuri: Somonul își petrece până în prima jumătate a ciclului de viață hrănindu-se în cursuri și afluenți mici de apă dulce. Pentru Coho, asta înseamnă 1-3 ani, pentru Chinook este de 3 luni până la 1 an. După ce își absorb sacul gălbenuș, se hrănesc mai ales cu insecte acvatice. Estuarele sunt un habitat important pentru hrănirea peștilor mici.
Migrarea spre ocean: Pe măsură ce se apropie timpul pentru migrația spre mare, somonul juvenil își pierde „semnele de papagal”, un model de bare și pete verticale utile pentru camuflaj și câștigă spatele întunecat și culoarea ușoară a burții utilizate de peștii care trăiesc în ape deschise (această colorare îi ajută să se amestece atunci când sunt priviți de sus sau de jos). De asemenea, branhiile și rinichii lor încep să se schimbe, astfel încât să poată procesa apa sărată. Odată ajunsi pe mare, trec la o dietă în principal de pește. Adulții se întorc la fluxul lor de origine, de obicei la aproximativ trei ani. Unii bărbați precoce cunoscuți sub numele de „jacks” revin ca reproducători de doi ani.
Somonul Chinook este cu ușurință cel mai mare dintre orice somon, adulții depășind adesea 40 de kilograme. Au fost raportate unele persoane de peste 120 de kilograme (55 kg)!
Faceți clic pe imagine pentru a vedea cum somonul călătorește pe o scară de pește pentru a fi reprodus într-o incubator!
Amenințări
Speciile de salmonide de pe coasta de vest au cunoscut scăderi dramatice din abundență în ultimele decenii ca urmare a diferiților factori naturali și induși de om. Nu există un singur factor responsabil exclusiv de acest declin, dată fiind complexitatea istoriei vieții speciilor de somon și a ecosistemului în care se află. Cu siguranță știm că dezvoltarea litoralului din California a creat un număr semnificativ de bariere în calea migrației în râurile noastre pe măsură ce dezvoltăm căi navigabile pentru drumuri și baraje. S-au depus multe eforturi pentru înlăturarea sau înlocuirea acestor bariere, în special în cele 5 județe din nordul Californiei (explorați Programul 5C de exemplu), precum și înlocuirea habitatului pierdut în râurile și cursurile noastre de apă. Cu toate acestea, se știe mult mai puțin despre etapele vieții oceanice salmonide și despre modul în care variabilitatea oceanelor va afecta supraviețuirea unei anumite clase de ani de pești. Cercetările încep să analizeze temperaturile oceanelor, productivitatea și tiparele de circulație pentru a încerca să îmbunătățească gestionarea populațiilor sănătoase de somon.
Pentru mai multe informații, vă rugăm să accesați pagina de amenințări a salmonidelor NMFS din Pacific.
- Protein 101 MD Anderson Cancer Center
- Nan; cu Nuggets Obesity Selah Center for Spiritual Formation
- Salată de detoxifiere a somonului prăjit - O perspectivă picantă
- Concentratul de proteine din mazăre care înlocuiește făina de pește sau făina de soia în diete pentru somonul atlantic (Salmo
- Centrul de dificultăți în alimentația pediatrică