Dacă priviți un cookie, puteți vedea cu ușurință cum mâncarea multor dintre ele poate contribui la creșterea în greutate. Băuturile cu zahăr, pe de altă parte, nu par prea îngrășătoare. Dar, spre deosebire de un cookie, băuturile îndulcite cu zahăr nu fac prea mult pentru a potoli foamea, deși sunt încărcate cu calorii. De fapt, cercetările arată că, atunci când oamenii consumă carbohidrați digerați rapid sub formă lichidă, mai degrabă decât sub formă solidă, nu se simt plini și nu mănâncă mai puțin după aceea pentru a compensa caloriile suplimentare, sugerează o revizuire a epidemiologilor de la Școala Harvard de sănătate publică.

cele

Numeroase studii sugerează că carbohidrații digerați rapid în băuturile îndulcite cu zahăr sunt factorul cheie al epidemiei de supraponderalitate și obezitate din Statele Unite. Potrivit Centrului Național pentru Statistici de Sănătate, 25% dintre americani consumă zilnic cel puțin 200 de calorii din băuturile cu zahăr și 5% consumă zilnic cel puțin 567 de calorii, sau echivalentul a patru cutii de sodă.

Înghiți mai multe calorii decât știi? Iată o listă cu cele mai nesănătoase băuturi de băut dacă încercați să slăbiți. Și pentru mai multe, asigurați-vă că evitați aceste 108 cele mai populare sodă clasificate după cât de toxice sunt.

100% suc de mere

Sau orice suc 100% pentru asta. Face lista nesănătoasă pentru că, ei bine, sună atât de sănătos: „suc 100% real” care te-ar putea duce la a-l sufoca fără griji. (Legate de: 7 cele mai proaste alimente „sănătoase” pe care le consumați, potrivit unui dietetician.) Dar zahărul și caloriile mai concentrate din sucul de fructe pot duce la obezitate și la creșterea greutății necorespunzătoare, potrivit unui studiu publicat în revista Pediatrics. Sigur, sucurile 100% furnizează vitamine și alți nutrienți, dar conținutul ridicat de zahăr natural (chiar și atunci când nu se adaugă zaharuri) este egal cu o cutie de sodă.

Amestecuri de suc

Amestecurile de sucuri precum Sunny D și Hi-C conțin foarte puțin suc de fructe real, de obicei doar 5% sau 10%. Uită-te pe etichetă; al doilea ingredient din majoritatea - în spatele apei - este siropul de porumb bogat în fructoză (HFCS). Derivat din amidon de porumb, HFCS este mai ieftin decât zahărul, motiv pentru care producătorii de alimente îl folosesc. Dar este, de asemenea, mai dulce decât zahărul și mai rapid absorbit de corp. Acest lucru poate crește nivelul zahărului din sânge care scade rapid și poate declanșa pofte pentru mai multe dintre aceste calorii goale care pot provoca creșterea în greutate. Studiile clinice încă nu au arătat că HFCS cauzează obezitate, diabet și alte boli, dar multe studii arată că HFCS este asociat cu aceste boli, potrivit Harvard Health.

Smoothies îmbuteliate

Nu este o surpriză faptul că sifonul obișnuit este o băutură teribilă dacă scopul tău este pierderea în greutate. Este plin de calorii goale și sirop de porumb bogat în fructoză sau zahăr natural. Dar măcar știi ce bei. Unele smoothie-uri îmbuteliate conțin la fel de mult, dacă nu chiar mai mult zahăr decât sifonul, totuși au un halou de sănătate, făcându-vă să vă gândiți că sunt sănătoși din cauza numelui, a ambalajului lor sau a listei de ingrediente naturale, cum ar fi fructele și legumele adevărate. Un cuvânt rapid despre „zaharuri naturale”: acestea provin din fructoza găsită în mod natural în fructe și legume, care, în mod natural, sună mai sănătos decât „zaharurile adăugate”, nu? Când consumați fructoză din consumul de fructe și legume întregi, obțineți fibre benefice, care încetinesc impactul zahărului asupra zahărului din sânge. Sucul de fructe și legume îndepărtează majoritatea, dacă nu chiar toate aceste fibre, lăsându-vă cu zaharuri simple, care au același efect caloric asupra corpului ca și zaharurile adăugate. American Heart Association recomandă ca femeile și bărbații să consume nu mai mult de 100 și, respectiv, 150 de calorii pe zi, respectiv din zaharuri adăugate.

Acesta este evident, nu? Știați însă că media de 12 uncii poate conține aproximativ 12 lingurițe de zahăr (adică cantitatea dublă într-o batonă de ciocolată) și aproximativ 130 de calorii? Bea una sau mai multe băuturi răcoritoare pe zi și s-ar putea să te uiți nu numai la o burtă mai mare, ci și mai multă grăsime abdominală viscerală, cea mai periculoasă, deoarece îți înconjoară organele. O analiză utilizând date despre 2596 de adulți de vârstă mijlocie din Framingham Heart Study, raportată în Journal of Nutrition, a determinat că băutorii zilnici de băuturi îndulcite cu zahăr, precum sifonul, au avut un volum de grăsime viscerală cu 10% mai mare decât persoanele care nu au băut sodă.

Băuturi alcoolice

Ei o numesc „burta de bere” dintr-un motiv, dar nu doar consumul unei beri în fiecare zi poate provoca creșterea în greutate. Consumul abundent de vin și băuturi spirtoase poate adăuga kilograme și țesut suplimentar în jurul secțiunii medii. Alcoolul adaugă calorii goale în dieta ta. Mai mult, aceasta împiedică capacitatea organismului de a arde grăsimi. Vedeți, când alcoolul este metabolizat în ficat, acesta se transformă în acetat. O creștere a nivelului de acetat blochează un comutator care face ca corpurile noastre să ardă acetat ca combustibil înainte de a trece la glucoză (din carbohidrați) sau grăsimi. Consumul de alcool poate influența și creșterea în greutate și în alte moduri. Alcoolul poate interfera cu somnul de calitate, perturbând hormonii care controlează foamea și sațietatea. Este posibil să fi observat că alcoolul poate declanșa pofte de mâncare nesănătoasă. Înapoi la bere: Odată cu popularitatea actuală a berilor meșteșugărești, este demn de remarcat faptul că IPA-urile și stout-urile meșteșugăresc de obicei conțin un conținut mai mare de alcool în intervalul 7-10 alcool în volum (ABV) și cu aproximativ 100 de calorii mai mult decât găsești în majoritatea lagerelor și pilsners. Un IPA popular poate avea un plus de 450 de calorii pe sticlă de 12 uncii.

Milkshake-uri de tip fast-food

Un „freak shake” este un milkshake pe bază de înghețată de proporții gargantuan, acoperit cu orice, de la brownies și felii de tort de ziua de naștere la baruri Snickers, tije de covrig și Kisses Hershey's. Aceste shake-uri la modă disponibile la saloanele de înghețată sunt clar deasupra, dar milkshake-ul tradițional de fast-food nu este mult mai bun. Luați un shake mare de ciocolată de la McDonald's, de exemplu. Cu un topping de frișcă, acest shake cântărește 840 de calorii, 22 de grame de grăsimi (14 dintre acestea sunt grăsimi saturate) și 122 de grame de zahăr, făcându-l una dintre cele mai nesănătoase băuturi dacă obiectivul dvs. este pierderea în greutate. Mai mult, shake-ul conține un gram de grăsimi trans, despre care se știe că vă crește colesterolul rău (LDL) și scade cel bun (HDL), crescând riscul de a dezvolta boli de inimă. (În legătură cu: 20 de alimente care vă pot ajuta să reduceți riscul de boli de inimă.)

O băutură mare de cafea amestecată

Vorbim despre acele 24 de uncii mari, care nu prea seamănă cu cafeaua; sunt făcute cu o mulțime de stropi de îndulcitori, arome de ciocolată și caramel și zaharuri de cofetărie și ulei de palmier. Unele dintre cele mai proaste pachete de 560 de calorii, 14 grame de grăsimi saturate și 80 de grame de zaharuri. Aveți una dintre acestea în fiecare zi și puteți purta cu ușurință mai mult de o kilogramă de greutate corporală în doar o săptămână. "O mulțime de băutori de cafea și ceai folosesc în mod regulat suplimente calorice pentru a îmbunătăți aroma băuturilor lor, dar posibil fără să-și dea seama pe deplin sau să ia în considerare implicațiile sale calorice și nutriționale", a spus Ruopeng An, profesor de sănătate la Universitatea din Illinois. ., autorul unui studiu care analizează consumul de cafea publicat în revista Public Health. Oamenii care adaugă îndulcitori, smântână sau alte substanțe în cafea consumă în medie cu aproximativ 69 de calorii mai multe pe zi decât cei care își beau cafeaua neagră, a descoperit cercetătorul. Apropo, știți 7 lucruri pe care nu ar trebui să le adăugați niciodată la cafea?