Dacă doriți să vă satisfaceți dinții dulci în timp ce primiți în continuare cantități adecvate de proteine, deserturile bogate în proteine ar putea fi răspunsul. Creșterea aportului de proteine vă poate trata cu adevărat corpul cu unele beneficii utile, așa cum a declarat dieteticianul înregistrat Julie Upton, M.S., a explicat că deserturile umplute cu proteine vă pot ajuta să experimentați un răspuns mai temperat al zahărului din sânge în comparație cu deserturile bogate în zahăr care pot duce la o creștere dramatică a zahărului din sânge.
De asemenea, Upton a declarat pentru INSIDER că deserturile bogate în proteine sunt mai sățioase, ceea ce înseamnă că poți avea o porție mai mică și totuși să te simți mulțumit. Pentru a vă ajuta să aduceți niște deserturi bogate în proteine în radar, am vorbit mai mult cu Upton și alți dieteticieni înregistrați despre modalități ușoare de a vă răsfăța dinții dulci și de a obține proteine în același timp.
Iată câteva idei de desert pe care să le încercați data viitoare când doriți ceva dulce.
Încercați o înghețată bogată în proteine
„Încercați înghețate bogate în proteine de la mărci precum Halo Top și Enlightened”, a declarat dieteticianul înregistrat Summer Yule, MS. Aceste produse tind să fie mult mai bogate în proteine decât înghețatele tradiționale de pe piață.
De exemplu, aroma de fasole de vanilie Halo Tops conține 20 de grame de proteine într-o singură halbă, în timp ce o halbă de aromă de vanilie a lui Enlightened conține 24 de grame de proteine.
Faceți un tort de brânză cu iaurt grecesc
„Bate-ți propriul tort de brânză făcut cu ingrediente precum iaurtul grecesc”, a spus Yule.
Ea a spus că prepararea cheesecake-ului dvs. cu o crustă de făină de migdale va crește și mai mult conținutul său de proteine, deoarece 100 de grame de făină de migdale conțin aproximativ 21 de grame de proteine .
Căutați deserturi pe bază de ouă
"Pentru deserturile care au o mulțime de proteine, recomand întotdeauna să le căutați pe cele pe bază de ouă", a declarat dieteticianul înregistrat Katherine Brooking MS. Un ou mare are aproximativ 6 grame de proteine, a explicat ea.
Deserturile care sunt în mod obișnuit bogate în ouă includ cheesecake, budinci de pâine și cremă.
Bateți niște budincă de semințe de chia
„Semnele de chia sunt o centrală nutritivă, semințele de chia sunt ambalate cu fibre, grăsimi sănătoase și proteine”, a declarat Maya F. Bach, nutriționist dietetician înregistrat, MPH. Acestea conțin aproximativ 16 grame de proteine la 100 de grame.
Adăugați câteva linguri de semințe de chia într-o ceașcă de lapte de cocos sau de caju, adăugați o picătură de extract de vanilie și adăugați fructele preferate pentru a face un tratament dulce, a sugerat ea.
Faceți o plăcintă de nucă de cocos cu migdale fără coacere
„Se amestecă 12 uncii de tofu cu o jumătate de cană din laptele preferat fără lactate și o treime o cană de unt de nuci”, a spus Bach. Adăugați o ceașcă de chipsuri de ciocolată topite în amestec înainte de a o turna într-o crustă de plăcintă și de a o frigider peste noapte.
Folosirea tofuului nu numai că conferă acestei plăcinte o textură cremoasă, dar o face și bogată în proteine de umplere, a adăugat Bach. Conține aproximativ 8 grame de proteine într-o porție de 100 de grame.
Răsfățați-vă cu niște cremă
"Custardul este un desert excelent dacă doriți multe proteine, deoarece ingredientele principale sunt ouăle și laptele, care sunt considerate proteine de înaltă calitate", a spus Upton.
Majoritatea cremelor vor furniza aproximativ 6 grame de umplutură de proteine pe porție, a adăugat ea.
Mănâncă niște parfait de iaurt
„Combinați iaurtul grecesc simplu cu fructe de pădure proaspete și granola pentru o opțiune excelentă de desert bogat în proteine”, a declarat Sara DeLuca, dietistă CPT .
Iaurtul grecesc este format din proteine de cazeină, a explicat ea, care este mai lent de digerat decât proteinele din zer și ajută la repararea, reconstrucția și recuperarea țesutului muscular peste noapte. Conține 9 grame de proteine într-o porție de 100 de grame.
Faceți un smoothie DIY sau un bol de smoothie
„Smoothies DIY cu conținut ridicat de proteine (sau boluri de smoothie) sunt ușor de făcut acasă, iar opțiunile de rețetă sunt nelimitate”, a spus DeLuca.
Ea a sugerat să combinați o lingură de pudră de proteine, o ceașcă de apă sau lapte și jumătate de banană într-un blender, apoi să adăugați condimente precum scorțișoară sau pudră de cacao neîndulcită pentru a adăuga aromă.
Adăugați pudră de proteine în fursecuri, pâine, briose și bare
„O regulă bună este să înlocuiți o treime dintr-o ceașcă de făină cu pudră de proteine, care funcționează extrem de bine cu pudra de proteine din zer”, a declarat dietistul înregistrat Jenn Fillenworth, MS .
Unele rețete pot gestiona mai multe praf de proteine, cum ar fi fursecurile cu unt de arahide, datorită conținutului de grăsimi și lichide, a spus ea.
Combinați împreună ingredientele potrivite bogate în proteine
„Vă puteți satisface dinți dulci și satietate în același timp, incluzând surse de proteine în deserturi”, a declarat dieteticianul înregistrat Stephanie McKercher, MS.
McKercher a spus că îi place să înmoaie căpșunile în iaurt și să adauge fistic crocante, care conțin aproximativ 20 de grame de proteine pe porție de 100 de grame.
- Ce este; Cea mai bună dietă; Pentru dvs. Business Insider
- Cele mai bune dintre cele mai grozave sfaturi locale din interior pentru a explora zona noastră - The Morning Call
- Dieta Atkins este săracă în carbohidrați, dar; Nu este cel mai bun mod de a slăbi - Insider
- Cele mai bune 13 gustări și băuturi noi vara 2020 - Business Insider
- Taco Bell Vegetarian Menu Review Cele mai bune articole vegetariene noi Taco Bell - Thrillist