Dar nu vă faceți nicio greșeală: nu este vorba de Weight Watchers.
Designerul grafic, în vârstă de 41 de ani, din Buffalo, New York, a început proiectul atunci când colegii săi au fost confuzi cu privire la cantitatea de alimente pe care a putut să o mănânce fără să pară că se îngrașă.
„Am fost binecuvântat cu un metabolism rapid”, a spus Welsted pentru Business Insider. „Sunt un tip slab - mănânc ce vreau”.
Așa că a început să-și croniceze aportul zilnic, inclusiv locația, felurile de mâncare și costul fiecăreia dintre mesele și băuturile sale. Inițial doar un simplu Google Doc, proiectul s-a transformat rapid într-o pagină Tumblr pe care o actualizează în fiecare zi și, uneori, chiar și pe drum; îi ia aproximativ 30 de minute până la o oră.
De-a lungul anilor, a strâns peste 5.500 de adepți ai călătoriei sale culinare, împreună cu un jurnal de date impresionant al aportului și al cheltuielilor sale (extrem de) calorice.
El își numește blogul „Dieta mea îngrozitoare”. Am vorbit cu el pentru a vedea ce a învățat din proiect.
- Servicii de livrare a meselor pentru fiecare dietă - PPM Apartments, Chicago
- Am urmat dieta Subway timp de o săptămână - Business Insider
- Modelul Instagram Alexis Ren; Dieta și fitness - Business Insider
- McDonald-ul meu; s Dieta; Carte - Business Insider
- Dieta Keto joacă un rol cheie în startup care pretinde că inversează diabetul - Business Insider