S-a spus că este cea mai importantă masă a zilei.

Cu toate acestea, câteva swap-uri simple ar putea face ca micul dejun să fie și cel mai sănătos.

Pentru milioanele de oameni din Marea Britanie cu diabet de tip 2, schimbarea opțiunilor de mic dejun ar putea face diferența.

Condiția este legată de o dietă proastă, obezitate și lipsa de exerciții fizice.

Dar doar pentru că ați fost diagnosticat cu diabet, asta nu înseamnă că nu puteți îmbunătăți sau chiar inversa starea.

Aici, vă dezvăluim swap-urile simple pe care le puteți face primul lucru, pentru a vă începe ziua într-un mod mai sănătos, potrivit Diabetes UK:

Swap # 1: Cereale pentru terci

Nu toate cerealele sunt la fel de sănătoase pe cât ai putea crede.

Unele mărci sunt atât de pline de zahăr încât autoritățile sanitare îi îndeamnă acum pe părinți să nu le mai ofere copiilor lor anumite cereale.

pentru
Câinele de supraveghere al guvernului dorește ca părinții să schimbe „cereale înghețate sau cu ciocolată” pentru alternative cu conținut scăzut de zahăr

Chiar și granola poate fi plină de lucruri dulci, precum și de grăsime.

Încercați să aveți în schimb un castron cu terci. Dar aveți grijă să nu-l sufocați în sirop de aur - folosiți doar fructe proaspete dacă doriți o lovitură de dulceață.

Dacă ovăzul nu plutește barca, încearcă să-ți faci propriul iaurt aromat.

Pur și simplu cumpărați niște iaurt cu conținut scăzut sau zero grăsimi și amestecați o mână de nuci, semințe și fructe tăiate.

Swap # 2: alb pentru făină integrală

Doriți cu adevărat să evitați carbohidrații rafinați, deoarece acestea pot face ravagii cu zahărul din sânge.

Ați observat vreodată cum gemul pe pâine prăjită vă poate lăsa adesea înfometat până la 11 dimineața? Ei bine, totul se reduce la glicemia.

Când mâncăm un carbohidrat, corpul îl transformă în glucoză (zahăr) și asta ne duce în sânge. Nivelul nostru de glucoză din sânge crește apoi.

Cu cât cresc mai repede, cu atât cad mai repede - și asta cauzează foamea, letargia, pofta de zahăr.

Diferența dintre cerealele integrale sănătoase și zaharurile rafinate și carbohidrații albi este cât durează acest proces.

Cu cât mănânci mai multe fibre, cu atât este mai lungă digerarea - și cu atât te simți mai plin.

„Când mâncați o masă cu mulți carbohidrați rafinați, pancreasul vede o creștere uriașă a nivelului de glucoză din sânge, așa că începe să elibereze insulină cât de repede poate încerca să ajungă din urmă”, a spus Rhiannon Lambert, nutriționistul Harley Street.

„Dar acest lucru poate duce adesea la eliminarea unei cantități prea mari de glucoză din sânge, provocând o accentuare a zahărului din sânge sau niveluri foarte scăzute ale zahărului din sânge, moment în care este posibil să doriți adesea ca acel biscuit să vă dea mai mult zahăr.

„De exemplu, consumul unei felii de pâine albă cu gem la micul dejun vă va menține rareori sătul mult timp datorită eliberării rapide de energie.”

Deci, alegeți pâine integrală și acoperiți cu piure de banane, unt de nuci sau brânză de vaci cu câteva curmale tocate.

Există, evident, o mulțime de opțiuni sărate pe care le-ai putea avea și tu, cum ar fi avocado, roșii și ciuperci pe pâine prăjită.

Swap # 3: prăjit pentru amestecat

Toată lumea iubește o prăjitură. Dar, de ce să nu încercați să grătiți decât să vă prăjiți slănina și cârnații?

Și, acolo unde este posibil, schimbați carnea roșie cu pește gras, cum ar fi somonul sau kippers.

Serviți cu ouă amestecate, roșii la grătar, ciuperci și pâine prăjită integrală pentru un mic dejun hrănitor și delicios.

De asemenea, ar putea ajuta la reducerea riscului de cancer după ce un studiu a constatat că un pachet de slănină pe săptămână crește riscul de cancer intestinal cu o cincime.

Sfaturi rapide pentru micul dejun

  • Alege întotdeauna maro peste alb când vine vorba de pâine
  • păstrați cornurile, brioșele și produsele de patiserie ca ocazional
  • folosiți cât mai puțin ulei și folosiți ulei de floarea soarelui, măsline sau rapiță în loc de unt
  • adăugați fructe și legume în plus ori de câte ori puteți
  • renunțați la „băuturile pentru micul dejun” - Diabetul din Marea Britanie a testat o băutură de 330 ml și a constatat că conține 32 g de zahăr, care este mai mult decât ADR-ul de zaharuri gratuite pentru adulți
  • nu cumpărați cereale pentru copii. Cumpărați doar alternative cu conținut scăzut de zahăr, cum ar fi grâu mărunțit

Swap # 4: plin de grăsime pentru degresat

Știați că trecerea de la lapte integral la lapte degresat vă poate economisi 164 de calorii și 19,8 g de grăsime pe halbă?

Este echivalentul a patru biscuiți digestivi cu ciocolată.

Utilizați degresat în ceaiuri și cafele și țineți zahărul.

Dacă vă place să luați un pahar de suc de dimineață, amintiți-vă că sucul cumpărat de la magazin are adesea zahăr sau puțină fibră.

Încercați să vă creați propriul dvs., amestecând un amestec de fructe și legume.

Swap # 5: bare de cereale pentru fructe

Nu toată lumea are timp să se așeze la un mic dejun complet.

Este cu adevărat tentant doar să iei câteva bare de cereale la ieșire și să le gusti în drum spre serviciu.

Dar barele de cereale sunt adesea foarte bogate în zahăr și grăsimi.

MAI MULTE DESPRE DIABET

SWAP IT UP


Cele 5 schimburi de mic dejun pentru a slăbi și a combate diabetul de tip 2

WAY TO KETO


Dietele cu conținut scăzut de carbohidrați „reduc diabetul și riscul de accident vascular cerebral, chiar dacă nu slăbești”

NU GRAVA


Sfaturi pentru scăderea în greutate pentru a inversa diabetul de tip 2 - de la dieta mediteraneană la ceto

FĂCĂ-ȚI VIAȚA PE TUN


Consumul de pește în loc de carne poate reduce riscul de a muri devreme cu un al cincilea

TELLY TUBBIES


Dormitul cu televizorul pornit crește riscul de obezitate de către un al treilea, sugerează studiul

POO TABOO


1 din 3 britanici sunt constipați și prezintă risc de boli grave, dar nu cunosc semne

MEDIU


Condiții medicale pe care trebuie să le declarați pe asigurarea de călătorie, inclusiv astmul

BRITANIA GRASĂ


Femeile obeze sunt de vină pentru internările în spitale legate de grăsime DUPLICARE în 4 ani

PAS RADICAL


Speranța pentru persoanele care suferă de fibromialgie, deoarece medicamentul obișnuit pentru diabet „elimină durerea”

IADUL DE PUTERE


Persoanele care suferă de diabet de tip 2 au fost îndemnate să urmărească infecția genitală ucigașă

„SLUR DE SĂNĂTATE FALCĂ”


May l-a demis pe Williamson pentru că „a spus că este prea bolnavă pentru a fi prim-ministru”

Cântărește să mergi!


Studentul își „REVERSĂ” diabetul mortal, pierzând o treime din greutatea corporală

Acestea sunt adesea legate împreună de siropuri și nu sunt atât de ambalate în proteine ​​pe cât ați putea crede.

În schimb, de ce să nu tăiem un măr și să-l punem într-o oală cu niște unt de nuci? Sau luați un recipient cu nuci pentru a fi alături de o banană?

În acest fel, ai de fapt mai multă mâncare pentru mai puține calorii și mult mai puțin zahăr. Și este la fel de convenabil.

Cum se fac clătite fără vină

Diabetes UK are o rețetă de clătite de afine „fără vinovăție” pentru oricine iubește clasicul american.

  • 200g făină integrală
  • 1 linguriță praf de copt
  • 1 ou mediu, bătut
  • 250ml lapte degresat
  • 1 linguriță extract de vanilie
  • 200g afine proaspete
  • 2 lingurițe de ulei de floarea soarelui
  • 1 linguriță zahăr tos (opțional)
  1. Amestecați făina și praful de copt într-un castron.
  2. Într-un castron separat, bateți împreună oul, laptele și extractul de vanilie.
  3. Faceți un puț în mijlocul făinii, apoi amestecați treptat amestecul de ouă și lapte până obțineți un aluat neted. În mod ideal, lăsați aluatul să stea câteva minute înainte de gătit.
  4. Zdrobiți ușor jumătate de afine cu o furculiță și amestecați-le în aluat, împreună cu afinele rămase (întregi).
  5. Adăugați puțin ulei într-o tigaie antiaderentă, apoi adăugați aluatul în tigaie, câte 1 lingură pe rând, pentru a crea clătite mici, asigurându-vă că afinele sunt distribuite uniform.
  6. Gatiti clatitele la foc mediu 2-3 minute, apoi rotiti si gatiti inca 2 minute. Clătitele sunt gata să se întoarcă când vedeți bule care apar la suprafață. Presărați cu puțin zahăr înainte de servire, dacă folosiți. Serviți cu niște iaurt cu conținut scăzut de grăsimi sau smântână proaspătă cu conținut scăzut de grăsimi, dacă doriți.

Congelați amestecul de clătite înainte de timp pentru a economisi timp și dezghețați înainte de prăjire.