Știi cum în viață avem cu toții roluri de jucat? Ei bine, și mâncarea are roluri! Și, la fel ca în viață, acele role diferite pot să-ți ia puterea și te fac să simți că nu poți face alegeri benefice care aduc schimbări durabile în viața ta.
Mâncarea are patru roluri principale în viața noastră: social, emoțional, combustibil și hrană. Fiecare rol este un joc de putere în care poți să ieși pe primul loc, să te simți împuternicit și încrezător, sau să fii învins și să te simți vinovat și neputincios. Să aruncăm o privire asupra celor patru roluri pe care le joacă mâncarea:
1) Social
Este uimitor modul în care a fi cu alte persoane atunci când mâncăm ne afectează alegerile! Mai ales când vine vorba de sărbători, ocazii speciale și sărbători. Sau dacă aveți un loc de muncă într-un mediu în care alimentele sunt aduse frecvent (de exemplu: spital, birou, școală etc.). Atât de mulți dintre clienții mei se luptă să facă alegeri cu privire la mâncare în situații sociale din cauza presiunii colegilor sau a sentimentului că trebuie să mănânce ceva, sau vor face pe cineva să se simtă prost.
Un alt unghi al acestui lucru este FOMO. Da, frica de a pierde. „Sunt sărbătorile!” tu spui. Este așa și așa este ziua de naștere, există un tort ! Este frica de a fi lăsat în afara petrecerii dacă alegeți să nu participați la ofertă.
Este ușor să vedeți cum puterea dvs. de a face alegerile despre care vă simțiți bine iese pe fereastră în situațiile sociale. Vestea bună este că o poți lua înapoi ! Dar, înainte de a ajunge acolo, să ne uităm la celelalte trei roluri.
2) Emoțional
Acesta este probabil cel mai puternic dintre cele trei roluri și cel care preia controlul cel mai repede. Mâncarea emoțională poate include gustări din plictiseală, degajare pentru a ascunde emoțiile incomode, „recompensarea” pentru o treabă bine făcută și orice altceva între ele. Acesta este rolul alimentelor pe care încercăm să le controlăm, dar de multe ori simțim că nu reușim.
Mâncarea emoțională poate fi definită prin mâncare atunci când ți-e mai mult „înfometat de cap” decât de stomac. Dacă ți-e foame de cap, apare de obicei sub formă de mâncare atunci când te plictisești, poftești ceva sau distragi atenția. Unele dintre aceste vremuri sunt mai obișnuite decât altele, ceea ce agravează lupta pentru a o depăși.
3) Combustibil
Mâncarea ca combustibil este rolul care devine confuz și complicat. Fiecare corp este alimentat de diferite tipuri de alimente. Unii oameni se dezvoltă cu carbohidrați, iar alții cu grăsimi. Puteți începe să vă simțiți neputincioși atunci când încercați să mâncați conform unei diete sau articol spunând ce și când ar trebui să mâncați și nu produce rezultatele promise.
Mâncarea este folosită ca combustibil atunci când mănânci după ce observi că îți este foame de burtă și primești acea grămadă de grhelin (hormonul foamei care îți face să mârâie burtica). Adesea, totuși, facem alegeri neînțelepte atunci când decidem ce tip de combustibil punem în corpul nostru și vă puteți simți, de asemenea, neputincios să controlați foamea atunci când revine în continuare din cauza tipului greșit de alegere a combustibilului pentru corpul dvs.
4) Hrana
Alimentele nutritive sunt diferite de alimentele confortabile. Alimentele confortabile se încadrează în consumul emoțional. Rolul alimentelor ca hrană provine dintr-un loc în care mâncăm „curat” sau „sănătos” - sau ceea ce determinăm a fi acesta. De exemplu, știi ce alimente ar trebui să „mănânci” care sunt „sănătoase și hrănitoare”, dar acestea sunt alimentele pe care le poftești și le dorești mai rar, făcându-le mai greu de consumat. Gândiți-vă la pui și broccoli.
O parte din neputința de aici provine din faptul că nu știi ce alimente hrănesc corpul tău și care nu. Doar pentru că broccoli este considerat sănătos nu înseamnă că este pentru toată lumea. Unele persoane devin extrem de gazoase și umflate când mănâncă legume crucifere, cum ar fi broccoli, conopidă, varză etc. Înțelegerea alimentelor care te fac să te simți energizat, fără durere și fericit face parte din procesul de recuperare a puterii tale.
Există un al 5-lea rol pe care îl joacă mâncarea și acesta este rolul plăcerii. Vor fi momente în care mâncați mâncare pur și simplu pentru că este plăcută și plăcută. În mod normal, pun acest lucru sub Emoțional, dar am vrut să subliniez că doar pentru că ceva este delicios nu înseamnă că trebuie să controleze sau să-ți ia puterea. Acesta este, de asemenea, un alt subiect cu privire la conștientizarea și alimentația intuitivă pe care îl vom explora săptămâna viitoare.
Deci, să trecem la asta! Cum luați puterea de la aceste diferite roluri alimentare și o folosiți pentru a face alegeri împuternicitoare pentru dvs.?
În primul rând, trebuie să fii conștient de rolul pe care îl iau mâncarea pentru tine într-un moment dat. Este celebrator? Plictiseală? Stres? Ce emoții și gânduri ai în jurul mâncării? În grupul mic captivant de încrezător, ne adâncim în înțelegerea modului în care putem identifica aceste gânduri și emoții și le putem folosi pentru a înțelege mai bine rolurile alimentare.
Odată ce știi ce rol ia, poți decide dacă ți-e foame cu adevărat sau doar mănânci dintr-unul dintre roluri. Dacă ți-e foame cu adevărat, atunci poți decide ce mâncare ar satisface foamea și îți va echilibra HEC-ul.
HEC este foamea, energia și pofta ta (am împrumutat acest concept de la Efectul metabolic). Puteți alege alimente care să vă îndeplinească foamea (alerta de spoiler - carbohidrații singuri nu vă vor satura chiar dacă este vorba de fructe sau legume. Puneți niște proteine și grăsimi cu acești carbohidrați). Vrei să urmărești alimente care îți dau energie, nu să o scurgi. Nu ar trebui să aveți nevoie de un pui de somn după ce mâncați. Și, în cele din urmă, alimente care vă ajută să vă reduceți pofta. Alimentele hiperpalabile (alimentele procesate care sunt proiectate să fie super delicioase, cum ar fi chipsuri, cartofi prăjiți, înghețată, bomboane, fast-food), în general, îți cresc pofta de mâncare.
Înțelegerea modului în care alimentele îți influențează HEC necesită o anumită conștientizare și practică, dar cu cât o faci mai mult la început, cu atât mai puțin conștientă va trebui să fii pe termen lung. Devine a doua natură să alegi alimente care să echilibreze HEC și să te ducă acolo unde vrei să fii pe termen lung.
Identificarea rolurilor alimentare (sociale, emoționale, combustibile și hrană) atunci când mâncați este una dintre cheile principale pentru a debloca sănătatea, pierderea în greutate și pentru a avea un corp și o viață pe care o prețuiești!
Asigurați-vă că vă alăturați nouă grupului Facebook captivant de încrezător, unde vom rezolva asta mai multe duminică pentru Captivating Convos LIVE!
- Puterea fructelor și legumelor galbene pentru o piele frumoasă - Alimentele NDTV
- Puterea alimentelor pe bază de plante Servicii alimentare Dartcor
- Puterea cercurilor în mâncare și băutură - Gastro Obscura
- Regula de cinci secunde pentru consumul de alimente Oamenii de știință tocmai au demonstrat cât de grosolă este National Post
- Mâncarea ultra-procesată este legată de „moartea timpurie” - Metro