rece

Ceaiul verde este o băutură sănătoasă cu gust deosebit. Unora le place cald, în timp ce altora le place rece sau cu gheață. Dar este sănătos să bei ceai verde rece? Poți bea ceai verde rece?

Da! Este bine să beți ceai verde rece. Deși gustul ceaiului la rece poate fi ușor diferit de modul în care are gust la cald, este totuși același ceai când vine vorba de beneficii.

Dacă ar trebui servit rece sau cald depinde de preferințele individuale.

Există o diferență între ceaiul verde fierbinte și ceaiul verde rece?

Ei bine, evident, unul este servit fierbinte, în timp ce celălalt este servit rece.

Cu toate acestea, când vine vorba de gust, ceaiul verde fierbinte se mândrește cu o aromă și o aromă grozave. Aburul, care poartă aroma ceaiului dvs. verde sub formă de compuși volatili, se ridică din ceainic și se angajează în nas înainte de a gusta chiar ceaiul.

Căldura face ca compușii aromatici din ceaiul verde să fie vapori, ceea ce permite aroma să ajungă la nas. În plus, influențează gustul ceaiului.

Pe de altă parte, când bei ceai verde rece, compușii aromatici vaporizează mai puțin, ceea ce înseamnă mai puțin parfum. Acest lucru poate fi util în sensul că, deoarece aroma nu vă influențează experiența de a bea ceai, veți putea percepe alte aspecte ale ceaiului, în special textura și aroma.

Textura este mai ușor de perceput atunci când bei ceai rece, nu numai pentru că nu este influențată de aromă, ci și pentru că este dificil să bei cantități mari de ceai verde rece. Cu ceaiul verde rece, puteți învârti ceaiul din gură pentru a experimenta textura ceaiului fără să vă faceți griji că ardeți.

Deci, ar trebui să beți ceai verde fierbinte sau ceai verde rece?

După cum am spus mai devreme, acest lucru se datorează preferințelor individuale. În timpul verii, majoritatea oamenilor preferă să facă ceai cu gheață, în timp ce în anotimpurile reci, oamenii preferă băuturile calde. Acest lucru se explică de la sine.

În ceea ce privește beneficiile, principalul beneficiu al consumului de ceai verde fierbinte este că are un conținut mai puternic de cofeină decât ceaiul rece. Ca și alte beneficii, cum ar fi pierderea în greutate, ceaiul verde fierbinte se va descurca mai bine. Cu toate acestea, este important să subliniem că aceste proprietăți sunt încă prezente în ceaiul verde rece, dar nu la fel de eficace ca în ceaiul fierbinte. Acest lucru se datorează în principal modului în care se prepară ceaiul.

Ceaiul verde este sensibil la căldură. Când îl preparați, ar trebui să fie extras cu apă de 80 de grade Celsius și abrupt timp de aproximativ trei minute. Rețineți că temperaturile mai ridicate sau mai scăzute pot duce la ceai amar.

Dacă doriți să mergeți la rece, puteți folosi o metodă mai rapidă, prin care turnați ceaiul dublu concentrat, pe care l-ați preparat într-un ceainic Gaiwan, într-un pahar mai mare plin de gheață, apoi agitați sau amestecați pentru a răci ceai.

Turnați ceaiul rece în ceștile dvs. preferate din China și savurați-l. Rețineți că atunci când pregătiți ceaiul folosind această metodă, fie dublați cantitatea de ceai verde pe care o folosiți, fie dublați timpul abrupt pentru a vă face ceaiul mai puternic. Acest lucru deoarece gheața vă va difuza ceaiul verde în continuare.

Prin urmare, pentru a obține aroma dorită a preparatului dvs. rece, dublați timpul abrupt sau dublați cantitatea de ceai verde folosit.

De ce vas de ceai trebuie să preparați ceai verde fierbinte sau rece?

După cum am menționat mai devreme, ceaiul verde este foarte sensibil la temperatura apei. Acest lucru se datorează faptului că este fabricat din frunze fragede, care se pot coace ușor atunci când temperatura apei este prea mare.

Din acest motiv, cele mai bune vase de ceai pentru a prepara ceai verde sunt cele cu pereți subțiri, cum ar fi ceainicul din lut de porțelan sau ceaiul din sticlă. Aceste ceainice păstrează mai puțină căldură și, prin urmare, nu vă vor face ceaiul verde prea abrupt.

Un ceainic Gaiwan cu interior alb sau un ceainic din sticlă transparentă vă va permite să vedeți cum frunzele sunt abrupte și culoarea infuziei dvs.

Când serviți ceai verde, ceașcile de ceai din sticlă sau ceaiul din porțelan sunt cele mai bune.

În afară de ceaiul verde, pe care alt ceai îl poți bea rece?

În majoritatea cazurilor, puteți bea practic orice alt ceai rece. Totul este să gustăm mai mult decât beneficiile pe care le veți obține pentru sănătate. Când vine vorba de ceai, rețineți că este întotdeauna corect să urmați procedura corectă de preparare, indiferent dacă o preparați rece sau fierbinte.

Gânduri finale: ceai verde rece sau ceai verde fierbinte?

Atât ceaiul verde rece, cât și ceaiul verde fierbinte sunt sănătoase. Singura diferență dintre ele este că ceaiul fierbinte are o aromă și un gust mai intense decât ceaiul verde rece.

În prezent locuiesc și lucrez în California cu soțul meu și pisica noastră ursuză. Îmi place ceaiul și încerc mereu să gust cât mai mult ceai local atunci când călătoresc cât pot de mult.

Postări recente

Gongfu este un mod de modă veche de preparare a ceaiului care însoțește mai multe infuzii de același tip de ceai într-un ceainic mic. Acest mod de pregătire și-a făcut drum de la Chaozhou în timpul Cântecului.

Catnip aparține familiei menta și este renumit pentru efectele sale asupra felinelor. S-ar putea să fiți surprinși să știți că planta beneficiază și de oameni în multe feluri. Pasionații de ceai pot prepara ceai pentru sănătate sau.

Bună, sunt Mary

Când descoperi ceva ce iubești, vrei să-l împărtășești lumii, este doar firesc. Pasiunea mea devenise modul meu de viață și în cele din urmă pot împărtăși o ceașcă din lucrurile bune cu cele pe care le iubesc. Dovadă că visele se împlinesc cu adevărat atunci când îți poți împărtăși berea preferată.