Deoarece sunt mereu interesat să aflu cum alimentele pot ajuta la prevenirea și gestionarea diferitelor condiții de sănătate, un studiu recent despre legătura dintre cafea și depresie mi-a atras atenția. Studiul, care a apărut în Arhivele Medicinii Interne și a avut multă bătaie de cap, a sugerat că femeile care beau cafea au rate mai mici de depresie. Sigur, a fost o asociație, care nu dovedește că cafeaua a fost responsabilă de ratele mai mici de depresie, dar a fost un studiu foarte amplu (mai mult de 50.000 de femei) care a urmărit consumul de cafea și diagnosticele de depresie pe parcursul a 14 ani. În calitate de dietetician înregistrat și editor de nutriție asociat la EatingWell Magazine, sunt dovezi suficient de puternice pentru a putea spune că, dacă bei deja cafea, poți număra acest lucru printre alte potențiale beneficii de sănătate pentru a-ți susține obiceiul de cafea (4 Mai multe motive de sănătate pentru a nu renunța la cafea) -și 4 dezavantaje de luat în considerare).

bate

Și știrile m-au făcut să mă gândesc la ce alte alimente mai putem mânca pentru a face față bluesului (apropo, unul din douăzeci de americani suferă de depresie). Deci, dacă vă simțiți albastru sau doriți să vă feriți de acest sentiment, iată câteva alimente de luat în considerare. La fel ca în cazul oricărei afecțiuni de sănătate, ar trebui, desigur, să vă consultați furnizorul de asistență medicală pentru un plan complet de tratament.

Somon
Acizii grași omega-3 ne ajută celulele creierului să comunice și să mărească concentrația de dopamină și serotonină-doi neurotransmițători care ajută la reglarea dispoziției. Fructele de mare, cum ar fi somonul și sardinele, sunt bogate în omega-3, la fel ca nucile și semințele de in măcinate. Într-un studiu, cercetătorii au descoperit că participanții care aveau niveluri mai scăzute în sânge de acizi grași omega-3 erau mai predispuși să raporteze simptome ușoare sau moderate de depresie. Obțineți mai multe omega-3 cu aceste 6 cele mai bune pești pentru sănătatea voastră (și aflați 6 de evitat).

  • Şofran
  • Șofranul, acele fire roșii scumpe care conferă gătitului persan o culoare aurie intensă, poate să nu fie un condiment cu care gătești des. Dar folosirea acestuia ar putea ridica spiritul. După cum a raportat Joyce Hendley în EatingWell Magazine, șofranul a fost folosit de mult timp în medicina tradițională persană ca un dispozitiv de ridicare a dispoziției, de obicei înfundat într-un ceai medicinal sau folosit pentru prepararea orezului. Dr. Shahin Akhondzadeh, cercetător al Universității de Științe Medicale din Teheran, a constatat că șofranul are efecte antidepresive comparabile cu antidepresivele fluoxetină (Prozac) și imipramină (Tofranil), probabil pentru că face ca neurotransmițătorul serotoninei să se simtă mai bine la dispoziția creierului (același mecanism care face ca Prozac să funcționeze).
  • Related: 6 condimente vindecătoare de păstrat în bucătăria ta

Carbohidrați
Decuparea carbohidraților poate avea o consecință neintenționată: o stare proastă. Cercetătorii suspectează acest lucru deoarece carbohidrații promovează producția de serotonină. Într-un studiu din Arhivele Medicinii Interne, persoanele care au urmat o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați timp de un an - care a permis doar 20 până la 40 de grame de carbohidrați pe zi, aproximativ cantitatea de doar 1/2 cană de orez plus o felie de pâine -deprimați mai multă depresie, anxietate și furie decât cele alocate unei diete cu conținut scăzut de grăsimi, bogată în carbohidrați, concentrată pe lactate cu conținut scăzut de grăsimi, cereale integrale, fructe și fasole.
Nu ratați: 6 carbohidrați care vă pot ajuta să rămâneți subțiri