Antreprenorul a lansat o nouă carte, The Good Menopause Guide

menopauza și perimenopauza poate aduce o serie de simptome incomode, cum ar fi creșterea în greutate și tulburările de somn. Cu toate acestea, modificarea dietei poate avea un impact puternic în a ajuta la restabilirea echilibrului. Expertul în bunăstare și antreprenorul Liz Earle, a cărui nouă carte The Good Menopause Guide este publicată pe 8 martie, a dezvăluit alimentele pe care ar trebui să le consumați și să evitați gestionarea simptomelor și să vă asigurați că femeile arată și se simt cât pot de bine.

este

„Mâncarea are o putere atât de mare pentru a ne ajuta și a ne vindeca corpurile în schimbare, iar ceea ce alegem să mâncăm este unul dintre cei mai importanți factori de bunăstare pe care îi putem controla în viață”, spune Liz. „Consumul echilibrului adecvat de alimente nutritive și sănătoase poate face o diferență reală în ceea ce privește aspectul și senzația noastră - mai ales în timpul perimenopauzei, care este etapa care duce apoi la menopauză.”

Liz Earle dezvăluie alimentele de mâncat și de evitat în timpul menopauzei

Căutați fitoestrogeni

Ingredientele mele speciale pentru a arăta și a vă simți cel mai bine strălucitor în timpul vieții mijlocii și ulterioare includ fitoestrogenii, care furnizează compuși asemănători estrogenilor care apar în mod natural în regnul plantelor. Fitoestrogenii pot ajuta la ameliorarea multor simptome ale menopauzei, dar sunt, de asemenea, gustoase și hrănitoare. Lapte de soia și făină de soia, semințe de in, tofu, tempeh japonez și miso, semințe de dovleac, semințe de susan, semințe de floarea soarelui, țelină, rubarbă și fasole verde conțin toate fitoestrogeni. Căutați rețete bogate în aceste ingrediente, cum ar fi unul dintre preferatele mele, burgeri de cartofi dulci la cuptor, realizați cu fasole și naut.

Evitați zahărul

Deși este tentant să ajungi la un biscuit după-amiaza, acest lucru va declanșa o creștere bruscă a nivelului de glucoză din sânge urmată de o scădere rapidă. În timpul perimenopauzei, nivelurile fluctuante de zahăr determină organismul să transforme excesul de energie în grăsimi, ceea ce, pe termen lung, va crește riscul de diabet de tip 2 și BCV. O opțiune mai bună este să alegeți nuci, semințe sau fructe proaspete ca gustări pentru a restabili energia de semnalizare într-un mod mai echilibrat și mai susținut. Unul dintre secretele mele de dulap din bucătărie, împărtășit în multe dintre rețetele Ghidului bun al menopauzei, este să folosesc scorțișoară în rețete pentru a ajuta la reducerea poftei de zahăr.

Expertul în bunăstare a împărtășit rețeta ei pentru un smoothie care economisește pielea

Calciul și vitamina D

Pentru a compensa pierderea densității osoase, care este aproape inevitabilă odată cu trecerea timpului din cauza nivelurilor mai scăzute de estrogen, este important să consumați alimente bogate în calciu și vitamina D pe tot parcursul perimenopauzei și menopauzei. Sursele bune de vitamina D sunt peștele gras, ouăle organice, carnea roșie și alimentele îmbogățite cu vitamina D de către producător, cum ar fi unele cereale pentru micul dejun. Produsele lactate, varza, spanacul, varza și semințele de susan sunt toate surse excelente de calciu. Vegetarienii (și mai ales veganii) trebuie să-și monitorizeze vigilența alimentația zilnică pentru a se asigura că nu devin deficienți și își slăbesc oasele.

Grăsimi sănătoase

Am fost un avocat al grăsimilor pline de grăsimi, întregi și sănătoase timp de treizeci de ani sau mai mult, iar grăsimile „bune” sunt deosebit de importante în timpul menopauzei, deoarece ne producem hormonii din colesterol. Avocado, pește gras, cum ar fi somonul, stavridul, heringul și sardinele, nucile (și unturile lor de nuci respective) și semințele precum semințele de chia și in (semințe de in) sunt toate surse bune de grăsimi de înaltă calitate. De asemenea, vă recomand să luați zilnic un supliment de ulei de pește Omega-3 pentru a ajuta la creșterea creierului, a corpului și a pielii, în special începând cu vârsta de mijloc.

Ghidul pentru buna menopauză este lansat pe 8 martie

În cele din urmă - un cuvânt despre bufeuri

Când vine vorba de bufeuri, cel mai bine este să evitați să mâncați alimentele care le pot declanșa, cum ar fi mâncarea picantă, alcoolul și cafeaua - mai ales în timpul după-amiezii, dacă sunteți predispus la transpirații nocturne. Ceaiul Rooibos și curcuma chai lattes au un gust excelent dacă nu puteți merge fără o băutură fierbinte - și sunt fără cofeină!

The Good Menopause Guide de Liz Earle este publicat de Orion Spring pe carton, pe 8 martie, 25 GBP.