Salata de fructe de mare este o bucătărie continentală supremă care îți satisface cu siguranță gustul pentru fructe de mare. Conține toate ingredientele importante din fructe de mare, inclusiv creveți, midii, inele de calmar, scoici, calamari cu ulei de măsline, lămâi, salată și frunze de spanac, pătrunjel, ardei iute, usturoi și lămâie. Toate aceste ingrediente au conținut diferit de carbohidrați și calorii și, atunci când sunt combinate împreună, fac o salată de fructe de mare extrem de delicioasă, care este considerabil bogată în calorii. De aceea, dacă sunteți un fan al acestei salate gourmet de fructe de mare, atunci trebuie să știți totul despre conținutul său de nutrienți și repercusiunile sale asupra sănătății dvs.
În ipoteza că mărimea porției este de 1 cană de salată de fructe de mare, a fost furnizată următoarea valoare.
Contor de calorii:
- Calorii: 318
- Carbohidrați:3,33 grame
- Grăsimi: 22,55 grame
- Proteină: 24,63 grame
Din datele de mai sus este clar că într-o ceașcă de fructe de mare sunt prezente 318 calorii. Dar aceasta este caloria totală; caloriile din grăsimi sunt 203, care sunt destul de ridicate. În ceea ce privește defalcarea caloriilor, caloriile se descompun în 64% grăsimi, 32% proteine și 4% carbohidrați.
Acum hai să ajungem la conținutul nutrițional. Grăsimea totală cuprinde 35% din aportul zilnic. Din care 3.168 grame sunt grăsimi saturate, 15.687 grame sunt grăsimi monoinsaturate și 2.779 grame sunt grăsimi polinesaturate. Grăsimile saturate cuprind 16% din aportul zilnic. Conținutul de colesterol este destul de ridicat într-un castron de salată de fructe de mare. Se dovedește a fi 162 miligrame și cuprinde 54% din aportul zilnic. Conținutul de sodiu este extrem de ridicat și este de 817 miligrame, în timp ce potasiul este considerabil ridicat și este de 435 miligrame. Sodiul ia 34% din aportul zilnic. Glucidele reprezintă 1% din aportul zilnic, dintre care 0,6 grame sunt fibre dietetice și 1,66 grame sunt zahăr. În ceea ce privește vitaminele, conține, 17% vitamina C, 9% fier și 13% calciu.